ICS 65.020.20 B 05 运 1 城 市 地 方 标 准 DB 1408/T 035—2022 设施茼蒿生产技术规程 2022 - 04 - 20 发布 运城市市场监督管理局 2022 - 06 - 01 实施 发 布 DB 1408/T 035—2022 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 产地条件 .......................................................................... 1 4 种子选择 .......................................................................... 1 5 生产管理 .......................................................................... 1 5.1 整地施基肥 .................................................................... 1 5.2 播种 .......................................................................... 2 5.3 田间管理 ...................................................................... 2 6 病虫害防控 ........................................................................ 2 6.1 主要病虫害 .................................................................... 2 6.2 防治原则 ...................................................................... 3 6.3 防治方法 ...................................................................... 3 7 采收 .............................................................................. 3 8 包装、贮存、运输 .................................................................. 3 8.1 包装 .......................................................................... 3 8.2 贮存 .......................................................................... 3 8.3 运输 .......................................................................... 3 9 生产记录 .......................................................................... 3 I DB 1408/T 035—2022 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第一部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由运城市农业农村局提出并监督实施。 本文件由运城市农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位:闻喜县蔬菜产业协会、闻喜县农业农村局。 本文件主要起草人:王作新、陈晓光、杨杰、谢海申、薛建武、张瑾、屈会玲、张卫国、周升高、 赵丽丽、周杨俊、王淑萍、芦勤学。 II DB 1408/T 035—2022 设施茼蒿生产技术规程 1 范围 本文件规定了设施茼蒿生产的产地条件、种子选择、生产管理、病虫害防控、采收、包装、贮存、 运输及生产记录的要求。 本文件适用于运城市范围内设施茼蒿的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分 绿叶菜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 743 绿色食品 绿叶类蔬菜 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 产地条件 产地环境条件应符合NY/T 391规定的要求。应选择交通便利、灌溉方便、土层深厚、土质疏松、富 含有机质的土壤种植。 4 种子选择 选择适合当地土壤条件的优质、抗病、高产,适应栽培季节的品种,如本地光杆茼蒿、翡翠青•光 杆等,种子质量指标应符合 GB 16715.5 的要求。 5 生产管理 生产管理应符合 NY/T 743 的要求。 5.1 整地施基肥 2 施肥应符合 NY/T 394 的要求,结合整地,每 666.7m 施用腐熟有机肥 2000kg~3000kg 和复合肥 (N:P2O5:K20=15-15-15)15kg~20kg,旋耕 20cm~25cm 深,整地耙平后做成宽 1.5m~2.5m 的畦。 1 DB 1408/T 035—2022 5.2 播种 5.2.1 播种时间 设施内 10cm 地温稳定在 5℃以上时全年均可播种。 ——春秋冬茬:8 月 20 日至翌年 6 月 20 日前后播种; ——盛夏茬:6 月 20 日至 8 月 20 日前后播种。 5.2.2 种子处理 ——春秋冬茬:播种前 1d~2d 用 50%多菌灵可湿性粉剂稀释 500 倍溶液浸种 30min,晾干后即可播 种; ——盛夏茬:播种前 3d~5d 用 50%多菌灵可湿性粉剂稀释 500 倍溶液浸种 30min,将已消毒的种子 洗净后,在 15℃~25℃保湿催芽,当 30%~40%种子萌芽露白后即可播种。 5.2.3 播种量 2 每 667m 用种 2.5kg~3.5kg。 5.2.4 播种方法 将畦内土壤浇足浇透,地表存水渗入土壤后将种子均匀撒播于畦面,覆盖细土1cm左右厚。 5.3 田间管理 5.3.1 温度管理 设施内温度宜控制在:白天 15℃~25℃,夜间 8℃以上。 5.3.2 除草疏苗 当苗长有1片~2片真叶时进行疏苗,株距2cm~3cm。结合除草除去弱苗、病株,并进行无害化处理。 5.3.3 水肥管理 2 ——春秋冬茬:苗高 10cm 左右时浇水,浇水时每 666.7m 追施 10kg~15kg 尿素; 2 ——盛夏茬:苗高 5cm 左右时浇水,浇水时每 666.7m 追施 10kg~15kg 尿素,15cm 左右时补浇一 次水,保持土壤湿润。 5.3.4 通风遮阴 5.3.4.1 当苗高 15cm 左右,棚外温度稳定在 10℃以上,浇水之后要保持通风,防止茼蒿苗倒伏。 5.3.4.2 盛夏茬应采用遮阳网进行遮阴,防止强光灼伤。 6 病虫害防控 6.1 主要病虫害 6.1.1 主要病害有:猝倒病、叶枯病、霜霉病、病毒病。 6.1.2 主要虫害有:蚜虫、菜青虫、小菜蛾、潜叶蝇。 2 DB 1408/T 035—2022 6.2 防治原则 坚持“以防为主,综合防治”的原则,优先使用农业、物理、生物方法。 6.3 防治方法 6.3.1 农业防治 ——轮作:采用粮菜轮作、不同科属的菜菜轮作,减轻病虫害; ——有机肥:施用腐熟的有机肥,减少病虫源; ——选择抗病品种:培育壮苗,增强抵抗力。 6.3.2 物理防治 2 ——黄篮板诱杀:按照每 666.7m 按 30 块~40 块密度设置黄板、蓝板,挂在行间,高出植株顶部, 诱杀蚜虫、潜叶蝇等; ——杀虫灯诱杀:利用黑光频振式杀虫灯诱杀蛾类、直翅目害虫; ——驱赶隔离:利用银灰膜驱赶蚜虫,或防虫网隔离防虫。 6.3.3 生物防治 2 ——菌类生物制剂防治:在蛾类卵孵化盛期剂使用苏云金杆菌(Bt)可湿性粉,每 666.7m 用量 60g; ——性诱剂防治:成虫期使用性引诱剂进行诱杀。 6.3.4 化学防治 农药的选择和使用应符合 NY/T 393的要求。 7 采收 播种28d~30d株高20cm~25cm时即可采收,采收时在离地1.0cm~1.5cm处用采收刀收割,收割时应 轻拿轻放避免揉压。 8 包装、贮存、运输 8.1 包装 按每捆500g用捆扎绳捆扎,有特定需求的按要求进行包装,包装应符合NY/T 658规定的要求。 8.2 贮存 贮存应符合NY/T 1056规定的要求。 8.3 运输 运输工具清洁卫生,装卸时轻拿轻放,待运时,应批次分明、堆码整齐、环境清洁、通风良好。严 禁烈日暴晒,注意防冻、防热,缩短待运时间。 9 生产记录 3 DB 1408/T 035—2022 应建全生产记录,生产记录主要包括:种子、农药、化肥的采购记录,农药使用记录,主要农事记 录,采收和销售记录等。记录方式采用纸质表格或电子记录。生产记录应保存2年以上。 _________________________________ 4
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