ICS 65.020.20 B 05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3628—2020 设施葡萄栽培技术规程 Technical code of practice for table grape in protected cultivation 行业标准信息服务平台 2020-07-27发布 2020-11-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 3628—2020 食典通 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起章。肥 本标准由农业农村部种植业管理司提出并归口 本标准起草单位：中国农业科学院果树研究所、浙江省农业科学院农产品质量标准研究所。 本标准主要起草人：刘凤之、王海波、王孝娣、王强、史祥宾、赵学平、冀晓昊、王宝亮、王志强、王小龙、 徐明飞、魏灵珠、杨桂玲。 行业标准信息服务平台 1 NY/T3628—2020 设施葡萄栽培技术规程 1范围 本标准规定了设施葡萄栽培的园地选择与规划、品种选择、建园、整形修剪、土肥水管理、休眠与环境 调控、花果管理、延缓叶片衰老和病虫害防控等管理技术要求。 本标准适用于设施葡萄的促早栽培、延迟栽培和避雨栽增 2规范性引用文件 ，仅注口期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文 GB2763食品安 留限量 GB/T19165 自光温室和塑料 科大棚结构与性能要求 GB/T19561 节能 温空建浴规程 康 葡萄苗朵 NY/T369 料合理使 NY/T496 使用准则通则 NY/T610 光温室 质量评价技术规范 NY/T85 南萄文地环境技术条件 农安 全使用规范总则 NY/T1276 日光温室能效评价规范 NY/T1553 无公害衣产品种植业产地环境条件 NY/T5010 NY/T 5088 3术语和定义 适用于 下列术语和定 3. 1 日光温室sunlightgreeahou 以太阳能为主要能源，特殊情风下向适当安装其他热源和光源，南（前）斜面 采（透）光屋面，东、西、 北（后）三面为保温围护墙体， 敬其他材料作为透光材料，并 有活动保温被的单坡面 温室。 3. 2 塑料大棚plastictunnel 以太阳能为主要能源，用塑料薄膜作为透明覆盖材料，特殊情况可安装活动保温被的大型拱棚。 3. 3 避雨棚rainshelter 以避雨为主要目的，用塑料薄膜作为透明覆盖材料，覆盖在树冠顶部的一种塑料拱棚。 3. 4 促早栽培earlybuddingculture 利用温室或塑料大棚等设施，辅以光照、温度、湿度和二氧化碳等环境因子控制，创造葡萄生长发育的 适宜条件，使其萌芽和成熟时间提早的一种设施栽培类型。依据升温催芽开始时期和冬芽萌发时期的不 同，分为秋促早栽培（秋季冬芽萌发）、冬促早栽培（冬季开始升温，催芽萌发）和春促早栽培（春季开始升 温，催芽萌发）。 1