SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T1354—2004 进出口蜂蜜中咖啡因含量检验 方法液相色谱法 Determination of caffeine in honeyfor import and export Liquid chromatography 行业标准信息服务平台 2004-12-01实施 2004-06-01发布 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 SN/T1354—2004 前 言 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准由中华人民共和国湖南出人境检验检疫局负责起草 本标准主要起草人：戴华、李拥军、熊芳、李献坤、黄志强、袁智能。 本标准系首次发布的检验检疫行业标准。 行业标准信息服务平台 I SN/T1354—2004 进出口蜂蜜中咖啡因含量检验 方法液相色谱法 1范围 本标准适用于进出口蜂蜜中咖啡因含量的检验。 2抽样和制样 2.1检验批 以不超过1000件（或25t)为一检验批。 同一检验批的商品应具有相同的特性，如包装、标记、产地、规格和等级等。 2.2抽样数量 抽样数量见表1。 表 1 单位为件 批量 最低抽样数 1~10 11~50 5 51~100 10 101~500 每增加100，增取5 501 以上 每增加100，增取2 2.3抽样工具 2.3.1取样管：不锈钢管，长约115cm，内径约2.5cm；玻璃管，长约115cm，内径约2.5cm。 2.3.2混样器：塘瓷桶（或杯）。 2.3.3样品瓶：500mL具塞广口玻璃瓶。 2.4抽样方法 按2.2规定的抽样件数随机抽取，逐件开启。将玻璃管缓缓从开口处放入直至桶底，吸取样品。如 遇蜂蜜结晶，用不锈钢管缓缓插人，直至桶底，吸取样品。每件抽取样品不少于100g作为原始样品。 将所取样品倾人混样器内，混合均匀，分出约1kg，装入清洁干燥的样品瓶内，加封后，标明标记，及时 送交实验室。 如属瓶装蜂蜜，按应开件数，从每件中随机取一瓶，标明标记，及时送交实验室。 2.5试样制备 将取回样品充分搅匀，均分成两份，装入试样瓶中作为试样，密封，标明标记。 如取回样品中有结晶析出，则将样品瓶加盖后，置于不超过40℃的水浴中温热。待结晶全部融化 后，启盖，充分搅勾，均分成两份，密封，并标明标记。 如属瓶装蜂蜜，将取回的全部蜂蜜，倒在一起，充分搅匀，分取出约1kg代表性样品。再将1kg代 表性样品经搅匀后，均分成两份，装入试样瓶中作为试样，密封，标明标记。在抽样和制样的操作过程 1