DB43/T 2179—2021 I 目 次 前言 ································ ································ ································ ························ Ⅲ 1 范围 ································ ································ ································ ····················· 1 2 规范性引用文件 ································ ································ ································ ······ 1 3 术语和定义 ································ ································ ································ ············ 1 4 环境条件 ································ ································ ································ ··············· 1 5 建园 ································ ································ ································ ··················· 2 6 种苗选择 ································ ································ ································ ··············· 2 7 定植 ································ ································ ································ ····················· 2 8 水肥管理 ································ ································ ································ ··············· 2 9 整形修剪 ································ ································ ································ ··············· 3 10 病虫草害防控 ································ ································ ································ ········ 3 11 采收与初加工 ································ ································ ································ ········ 4 12 档案管理 ································ ································ ································ ·············· 4 附录A（资料性附录） 主要病虫害症状与化学防治方法 ································ ····················· 5 DB43/T 2179—2021 II DB43/T 2179—2021 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。 本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖南省农业农村厅提出。 本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：湖南省园艺研究所、湖南省农业环境生态研究所、湖南农业大学、沅江市农业农 村局、安仁县农业农村局、湖南益森沅江枳壳中药研究所、湖南奎源农业开发有限公司、湖南地本中药 材种植有限公司、湖南湘枳生物科技有限公司。 本文件主要起草人：陈鹏、王飞翔、李先信、朱校奇、彭斯文、唐其、陈剑宝、张万里、李菲菲、 韩健、郭玲霞、刘娟、郭斌、曹宇航、阳元利、熊当之、刘存。 DB43/T 2179—2021 IV DB43/T 2179—2021 1 枳壳生产技术规程 1 范围 本文件规定了枳壳生产的环境条件、建园、种苗选择、定植、水肥管理、整形修剪、病虫草害防控、 采收与初加工、档案管理的要求。 本文件适用于湖南省枳壳种植生产全过程。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB 15569 农业植物调运检疫规程 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 枳壳 zhiqiao 枳壳是指种植在湖南省境内的酸橙经烘干后得到的中药材枳壳，其主要栽培品种为酸橙及其变种 “黄皮酸橙”和“代代” 。 4 环境条件 4.1 产地环境 枳壳种植生产要求周围无污染源。生产基地宜选择阳光充足，年平均气温 15 ℃以上，冬季极端低 温-10 ℃以上，年降水量 1000 mm～2000 mm的地区。环境空气质量应符合 GB 3095二类区的要求。 4.2 土壤环境 枳壳产地土壤宜选择疏松透气、质地肥沃的砂质壤土， pH值5.5～6.5。土壤应符合 GB 15618 二级 及以上的要求。 DB43/T 2179—2021 2 4.3 灌溉水质量 灌溉用水应符合 GB 5084的要求。 5 建园 5.1 规划 园区应划分为若干个作业小区： 1）主干道 4 m，支路2 m；2）作业小区面积宜为 1 公顷～3 公顷； 3）土壤应深翻熟化改良； 4）园区应排水顺畅，雨季不积水。 5.2 整地 平地宜采用起垄抬高栽培，垄面应为南北走向。 起垄高度不低于 0.6 m，垄面宽度一般为 1 m～ 1.5 m。 山地宜进行坡改梯，推荐选择梯面“外围定植”模式。 土壤贫瘠地区应进行土壤改良，土壤有机质含量不低于 2％为宜。 6 种苗选择 种苗应选择具有资质单位繁育的优良品种： 1）苗木径粗不低于 0.6 cm，高度不低于 45 cm，主根 长15 cm以上；2）叶片健康，根茎无扭曲现象，须根发达； 3）无检疫性病虫害。 种苗调运和检疫应符合 GB 15569 的要求。 7 定植 7.1 时间 春季定植一般在 2月中旬至 3月上旬，秋季定植一般在 10月中旬至 11月中旬。 7.2 密度 宜用“宽行窄株”的方式进行定植，定植密度一般为行距 3 m～4 m，株距2 m～3 m。 7.3 方法 定植穴深度 60 cm～70 cm，穴径70 cm～80 cm；苗木放入穴中，保持根系舒展，扶正，填土至一 半时将苗轻轻上提，然后压实，再填土压实，嫁接口露出地面 5 cm以上为宜，及时浇足定根水。定植 后宜在主干 50 cm～70 cm半径范围内覆盖防草地布或稻草等。 8 水肥管理 8.1 施肥管理 投产前的幼树期，于春、夏、秋梢萌芽前 7 d～10 d，每次株施氮肥或复合肥 0.1 kg～0.2 kg，采 用撒施方式； 10月下旬至 12月上旬，每次株施有机肥 10 kg～15 kg，采用沟施方式。 DB43/T 2179—2021 3 投产的成年树，于 2月下旬至 3月上旬，株施复合肥 0.5 kg～1.0 kg，采用撒施方式；于 10月下 旬至12月上旬，株施有机肥 20 kg～30 kg、复合肥 1 kg、钙镁磷肥 1 kg，采用沟施方式，沿树冠滴 水线开10 cm～15 cm深沟将有机肥施入。 使用肥料应符合 NY/T 496 的要求。 8.2 水分管理 雨季注意疏通排水沟渠，防止园地积水。 6月～7月果实膨大期，如遇连续干旱 10 d以上，或连续 3 d出现卷叶 现象，应及时浇水抗旱。