43 DB43/T2165—2021 湖南省地方标准 ICS CCS 65.020.20 B 05 发 布 湖南省市场监督管理局2021-08发布-29 2021-10实施-29半夏高产优质栽培技术规程 Technical regulation for high yield and quality cultivation of Pinellia ternata DB43/T 2165—2021 I 目 次 前言 ································ ································ ································ ························ Ⅲ 1 范围 ································ ································ ································ ····················· 1 2 规范性引用文件 ································ ································ ································ ······ 1 3 术语和定义 ································ ································ ································ ············ 1 4 选地整地 ································ ································ ································ ··············· 1 5 播种 ································ ································ ································ ····················· 2 6 田间管理 ································ ································ ································ ··············· 2 7 病虫草害防治 ································ ································ ································ ········· 3 8 采收 ································ ································ ································ ····················· 3 9 档案管理 ································ ································ ································ ··············· 3 附录A（资料性） 病虫草害化学防治 ································ ································ ············· 4 附录B（资料性） 田间管理档案 ································ ································ ··················· 5 DB43/T 2165—2021 II DB43/T 2165—2021 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的 责任。 本文件由湖南省农业农村厅提出。 本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：常德市农林科学研究院、湖南省袁果药业有限公司、澧县农业农村局。 本文件主要起草人：王中美、刘会桃、周娟、禹淞文、张平喜、袁果、吴亚飞、张洋、罗彬彬、赵 伶俐、王桢、胡超、苏宏虎、龚立华、王厅。 DB43/T 2165—2021 IV DB43/T 2165—2021 1 半夏高产优质栽培技术规程 1 范围 本文件规定了半夏高产优质栽培的选地整地、播种、田间管理、病虫草害防治、采收及档案管理等 内容。 本文件适用于湖南省半夏高产优质 栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8231 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 术语和定 义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 半夏 Pinellia ternata （Thunb.） Breit. 为天南星科天南星族半夏属植物干燥块茎。 3.2 珠芽 Bulbil 半夏生长过程中叶柄处由不定芽形成小块茎称珠芽，发育成熟后脱离母体单独成株。 4 选地整地 4.1 产地环境 产地环境应符合 NY/T 5010 的要求。 4.2 选地 选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好、 pH值6.0～7.0之间的沙壤土。前茬作物以豆科、禾本科为 DB43/T 2165—2021 2 宜，要求 2年以上未种过半夏。 4.3 整地施肥 于10月至11月间，深翻土地 20 cm～30 cm，除去石砾及杂草。在播种前 7天，每公顷均匀撒施 充分腐熟有机肥 22500 kg ～30000 kg 、过磷酸钙（ P2O5≥12％）750 kg～1500 kg，用旋耕机将土肥混 匀，整细耙平。肥料使用应符合 NY/T 394 的要求。 4.4 作畦 作高畦，畦宽 80 cm～100 cm，高10 cm～15 cm，畦沟宽 30 cm～40 cm，畦长随地形而定。 5 播种 5.1 种子处理 选择无机械损伤、无病斑、直径 1.0 cm～1.5 cm的块茎作生产用种。播种前将块茎用 50％多菌灵 可湿性粉剂 800～1000倍液浸种 5 min～10 min，捞出晾干。 5.2 播种 5 cm深度地温达 8 ℃～10 ℃时栽种，播种时间为 12月下旬到 2月中旬。撒播，覆土 4 cm～5 cm， 稍镇压。每公顷用块茎 2250 kg～3000 kg。 6 田间管理 6.1 中耕除草 出苗20 d左右进行中耕除草，并将所有杂草及时清理干净。生长期间，随时清除杂草。灌水或雨 后，及时进行中耕松土。严禁使用除草剂。 6.2 追肥 齐苗后，结合浇水，每公顷追施硫酸铵 75 kg～150 kg；6月下旬，株芽长成并开始脱落 时，结合 培土，每公顷施 45％氮磷钾三元复合肥 75 kg或充分腐熟的农家肥 7500 kg，二者混匀拌入细土，撒于 枯苗（株芽）之上。待再次长出株芽时，按上法重复培土追肥。肥料使用应符合 NY/T 394 的要求。 6.3 水分管理 播后保持土壤湿润，雨季清沟排水，旱季适量浇水。灌水用水应符合 GB 5084的要求。 6.4 摘除花序 结合花期，及时剪掉半夏抽出花序。 6.5 培土 6月以后，成熟株芽逐渐落地，在半夏根际培细土，土厚以刚好盖住株芽为度。