ICS65.020.20 CCSB05 4414 梅州市地方标准 DB4414/T20—2022 盆栽蝴蝶兰温室催花技术规程 TechnicalregulationforflowerforcingofpottedPhalaenopsisin greenhouse 2022-12-06发布 2023-01-01实施 梅州市市场监督管理局  发布 DB4414/T20—2022 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由梅州市农业农村局提出。 本文件由梅州市农业农村局归口。 本文件起草单位：梅州市农林科学院花卉研究所、梅州市农林科学院、广东省农业科学院环境园艺 研究所、梅州市白宫兰社农业有限公司。 本文件主要起草人：宋勇强、林新莲、刘金梅、李翠玲、李霞、李艳梅、郑焕明、陈瑞珍、黄静兰、 张志勇、钟云东、李国兴。 DB4414/T20—2022 1盆栽蝴蝶兰温室催花技术规程 1范围 本文件规定了盆栽蝴蝶兰温室催花技术规程的术语与定义、设施条件、催花苗筛选、日常管理、病 虫害防治、出品、贮运和建档。 本文件适用于梅州地区以水苔为基质的盆栽蝴蝶兰温室催花技术。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则 LY/T2289林木种苗生产经营档案 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 盆栽蝴蝶兰pottedphalaenopsis 基质容器种植的蝴蝶兰。 空调温室大棚air-conditionedgreenhouse 已安装空调的框架结构大棚。 蝴蝶兰催花苗phalaenopsisflowerinducingseedlings 植株苗龄16～18个月，叶片数量4片以上。 催花flowerforcing 根据市场需求，采用科学方法诱导蝴蝶兰花芽的一项技术。 花枪期pedicelperiod DB4414/T20—2022 2蝴蝶兰花蕾数量3个～5个。 现蕾期buddingperiod 蝴蝶兰花蕾数量3个～5个至第一朵花开放前。 开花期floweringperiod 第一朵花开放后至出圃前。 4设施条件 温室大棚结构 可采用热镀锌管玻璃温室或薄膜温室，配置双层遮阳网，大棚内侧安装白色反光保温棉，外侧安装 防虫网或窗纱，大棚一侧配置水帘，另一侧配置风机，配置环流风机。 活动栽培架 为热镀锌管结构，沿纵向布置，固定式支架，高度0.7m，两侧支架距离0.55m，活动式栽培架， 宽度1.4m，配置25mm×25mm铁网，过道宽0.45m，间隔1.5m配置排水槽，宽度5cm。大棚设操作空 间，棚内地面采用混凝土地面。 光照控制设施 配置双层独立控制黑色针织遮阳网，顶层遮阳网安装在大棚外部，遮光率70%～85%；底层遮阳网 安装在大棚内部上方，遮光率60%～75%；大棚两侧安装边遮阳网，遮光率60%～75%，保证光照强度 在10000lx～30000lx调节，适合蝴蝶兰不同催花时期的光照需求。 温度控制设施 配置风机、环流风机、水帘、冷暖空调等设备，根据大棚容积安装风机、冷暖空调数量，保证大棚 温度在16℃～30℃调节，适合蝴蝶兰不同催花时期的温度要求。 栽培基质与容器 采用盆面φ10.5㎝～φ12.0㎝透明软塑盆及相应尺寸的12孔穴盘，栽培基质采用纤维长、杂质少 的优质水苔，使用前8h用清水浸泡，中途换水1次，水苔完全浸透后，逐次少量二次清洗，剔除杂质， 用脱水机脱水，水分含量以用力握压一团水苔，指缝间有水分但不滴出为宜。 栽培用水 使用井水，尽量避免使用自来水，水质清洁，水温18℃～25℃，pH值6.5～7.2，EC值≤0.25ms/cm， 其他内容物应符合GB5084的相关要求。 5催花苗筛选 DB4414/T20—2022 3选择植株苗龄达到16～18个月，植株生长势良好，叶片数量4片以上，叶片挺拔有光泽，根系长且 粗壮，盘绕在水苔四周，无明显病虫叶。 6日常管理 花芽诱导前期管理 花芽诱导通常称催花，根据梅州气候特点，催花开始日期一般选择应节（元旦或春节）前140d～ 150d，低温不敏感的品种适当提前催花，低温敏感的品种适当推迟催花。催花前一个月适当控水，减 少N肥用量，使用N-P2O5-K2O=10-30-20高浓缩水溶性复合肥，浓度稀释至3000倍～3500倍，期间，喷施 磷酸二氢钾叶面肥2次，浓度稀释至1000倍。光照强度控制在25000Lx～30000Lx，温度控制在30℃以 下。 花芽诱导期管理 蝴蝶兰受低温及一定温差影响完成花芽分化，设置日温25℃～28℃，夜温16℃～18℃，每天高 温处理时间6h～8h，低温处理时间16h～18h，控制光照强度25000lx～28000lx，保持棚内湿度70%～ 80%。使用N-P2O5-K2O=10-30-20高浓缩水溶性复合肥，浓度稀释至3000倍，交替喷施磷酸二氢钾叶面 肥，浓度稀释至1000倍。浇水时机判断，用手触摸水苔，水苔表面微干时浇水，浇水即施肥。开启棚内 环流风机，保持棚内温度均衡稳定。 花枪期管理 设置日温24℃～26℃，夜温18℃～20℃，每天高温处理时间10h～12h，低温处理时间12h～ 14h，与花芽诱导期温度差异不宜过大。控制光照强度25000lx～30000lx，保持棚内湿度70%～80%。 使用N-P2O5-K2O=15-25-20高浓缩水溶性复合肥，浓度稀释至3000倍。及时调整蝴蝶兰花枪，使其向光 竖直向上生长，摆正叶片，防止挡住花枪。白天保持棚内通风透气，定时开启环流风机，每0.5h工作5 min，定时开启大棚风机，每1h工作2min～4min。 现蕾期管理 应按蝴蝶兰上市销售时间适当调整光照强度、温度和湿度，需保持光照强度、温度、湿度相对稳定。 使用N-P2O5-K2O=15-25-20高浓缩水溶性复合肥，肥料浓度稀释至2500倍，为保护花蕾，不应使用叶面 肥。白天保持棚内通风透气，定时开启环流风机，每0.5h工作5min，定时开启大棚风机，每1h工作2 min～4min。 花枪定型 当蝴蝶兰花枪高至25cm～30cm时，开始花枪定型，使用长度70cm～100cm、粗0.3cm的包塑铁 支撑杆固定，铁支撑杆底部弯曲至半圆形，靠近花枪基部处直插入水苔，注意避免插到根系。使用塑料 夹子固定花枪，调整花枪位置，使其竖直向上生长，塑料夹子凸起处夹在铁支撑杆上，避免夹伤花枪， 每15cm～20cm夹一个夹子。 开花期管理 设置日温24℃～26℃，夜温18℃～20℃，光照强度20000lx～25000lx，保持棚内湿度65%～ 75%，使用N-P2O5-K2O=20-20-20高浓缩水溶性复合肥，浓度稀释至2500倍，为保护花朵，不应使用叶 DB4414/T20—2022 4面肥。将铁支撑杆移至花枪下方，约距第一朵花2cm～3cm处向下弯曲，使用夹子固定，使花朵向上开 放。 7病虫害防治 主要病虫害 蝴蝶兰在温室密闭环境中生长，受虫害影响较小，受病害影响较大。主要虫害有蝶类蛾类幼虫、红 蜘蛛、蚧壳虫、蚜虫、蜗牛、蛞蝓等，主要病害有炭疽病、煤烟病、疫病、黄叶病、软腐病等。日常管 理中以“预防为主、综合防治”的原则控制病虫害的发生，农药的使用应符合GB/T8321(所有部分）的 规定。 物理防治方法 定期清除温室周边杂草、枯叶、积水，保持周边环境干净整洁。定期清扫大棚，扫除地面尘土、蜘 蛛网、杂物等，保持温室地面、栽培架、空调、风机等设施设备整洁干净。每10㎡～15㎡悬挂一块黄 色诱虫板，定期更换诱虫板。定期巡查温室四周防虫网、薄膜，发现破损应及时更换。 化学防治方法 根据病虫害发生规律，一般每10d～15d喷药1次，连续喷施2次～3次，春夏季病害高发季节及连 续阴雨天气等高温高湿的天气适当增加用药次数，具体防治方法见附录A和附录B。 8出品 质量分级 蝴蝶兰盆花的质量分级可依照蝴蝶兰植株生长表现、花朵直径、叶片状况、根系状况、病虫害状况 等指标由高至低分为“特级”、“A级”、“B级”，见表1。 表1蝴蝶兰盆花质量分级指标 项目 特级 A级 B级 植株生长表现长势良好，花朵朝上，花序整齐一 致，能充分表现植株的特性。长势较健壮，花朵基本朝上，花序 基本整齐一致，能较充分表现植株 的特性。长势一般，花朵朝向一般，花序整 齐都一般，基本表现植株的特性。 花朵直径 大 较大 一般 叶片状况叶片光泽度好，无机械性损伤。叶片光泽度良好，较少出现机械性 损伤。叶片光泽度一般，出现部分机械性 损伤。 根系状况根系粗壮，无腐烂，盘绕水苔四周。根系较粗壮，无腐烂。 根系生长一般，无明显腐烂。 病虫害状况无明显病虫害、药害、冻伤。有轻微病虫害、药害、冻伤。有轻度病虫害、药害、冻伤。 包装 8.2.1包装前处理