ICS65.020.20 B 05 DB64 宁夏回族自治区地方标准 DB 64/ T1635—2019 生物有机肥发酵技术规范 地方标准信息服务平台 2019-02-12发布 2019-05-12实施 宁夏回族自治区市场监督管理厅 发布 地方标准信息服务平台 DB64/T16352019 前言 本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求。 本标准由宁夏农林科学院提出。 本标准由宁夏回族自治区农业农村厅归口。 本标准起草单位：宁夏农林科学院农业资源与环境研究所、吴忠市萌源生物科技推广有限公司。 本标准主要起草人：张学军、李云翔、姚军、刘晓彤、马铁军、张丽、王明国、罗健航、邹文勇。 地方标准信息服务平台 I 地方标准信息服务平台 DB64/T1635—2019 生物有机肥发酵技术规范 1范围 本规程规定了生物有机肥过程中所涉及的生产环境、原料预处理、堆肥接种、好氧发酵、厌氧发酵、 质量检验等技术环节的要求。 本标准适用于畜禽粪便和动植物残体等农业废弃物为原料经过发酵腐熟后制成的生物有机肥。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB3095-2012环境空气质量标准 GB3838-2002地表水环境质量标准 GB7959-2012粪便无害化卫生要求 GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准 GB20287-2006农用微生物菌剂 NY884-2012生物有机肥 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 畜禽养殖粪便 指规模化养殖动物的粪便，本标准主要指规模化养殖的肉牛和羊的粪便。 你准信息服 3. 2 堆肥化 指在一定的水分、温度、C/N比和通风等人工控制条件下，通过微生物的作用，实现固体有机废物 无害化、稳定化、腐殖化、减量化的过程。堆肥化的产物称为堆肥。堆肥化是一种有机肥料生产方式， 也是农业废弃物的生物处理方式。 3.3 DB64/T1635—2019 堆肥接种剂 堆肥接种剂是指能加速畜禽养殖粪便堆肥化进程的微生物菌剂。 3. 4 生物有机肥 指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐 熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。 4堆肥生产环境要求 4.1厂址应选在主要原料集中、场地平整、取运方便、交通便利、水电及其它资源有保障的地点；堆 肥周边及生产区与管理区之间50m范围内均应设置绿化隔离带。 4.2生产区空气质量达到大气环境质量标准GB3095-2012中Ⅱ类标准要求；生产用水达到地表水质量 标准GB3838-2002中IV类水标准。 5生物有机肥发酵技术规范 5.1原料贮存及预处理 为了满足堆肥化生产的需要，堆肥原料要进行贮存，对原料贮存的要求如下： a) 在原料贮存区，含水率低于60%的堆肥物料应避雨存放，保持含水率在30%~60%； b) 含水率高的湿物料不宜长期存放，要及时处理，尽可能减少臭气和渗滤液的产生，防止环境 二次污染； c) 原料贮存的环境管理参照GB18596-2001执行； d) 原料贮存应有专门的原料贮存区域，设置原料贮存车间，分类压实贮存 e) 供应便捷，使用量大的物料尽量不贮存或者少量贮存，保证尽可能短的贮存期； 预处理环节通过添加秸秆粉、腐殖酸、锯末等干物质调整固体有机废物的水分<60%。 5.2堆肥接种剂 5.2.1选用原则 大务平台 适菌种制品，选用菌种的技术指标需达到农用微生物菌标准GB20287-2006中的要求。 5.2.2一般要求 堆肥接种剂使用前，放置2h后方可在原料混合时均匀加入，所有接种剂需在48h内用完，堆肥接 种剂添加百分之一至千分之一（以干基计），不同生长周期水肥施用原则与用量不同。 2 DB64/T1635—2019 5.3好氧发酵 5.3.1技术要求 堆肥好氧发酵是实现有机物料无害化的过程，常用的工艺有条垛式和堆垛式两种类型， 5.3.1.1条垛式发酵 条垛式堆肥工艺是将原料混合后堆成长条形的堆或条垛，在好氧条件下进行分解的一种常见的好 氧发酵系统。 堆体形状。堆体底部宽不限，堆高控制在80cm~300cm之间，以120cm左右为最适宜；长度不限。 各条垛间距大约为80cm~100cm； 堆肥设备。主要是条垛式翻堆机，根据条垛的大小、形状以及位置决定设备选型。主要设备的技术 参数为最大允许堆高300cm、堆宽300cm，前进/后退速度可达到5m-15m/min，生产能力不小于600m3/h。 5.3.1.2堆垛式发酵 翻堆前条件与条垛式一致；堆肥设备：主要是铲车、翻堆机。 5.3.1.3过程控制 堆肥好氧发酵的过程控制包括以下几个环节： a）温度控制：堆体发酵温度应控制在50℃~65℃，当堆体温度超过60℃时，必须进行翻堆操作或 强制通风；好氧发酵应保持堆体温度50℃以上并维持5d~10d，满足GB7959-2012的要求； b）水分控制：随着堆肥发酵含水率逐渐下降，到好氧发酵结束时含水率应在30%~40%； c) 氧气浓度：通过翻堆操作或强制通风使堆体内氧气浓度保持在3%以上； d）C/N控制：将粪肥或废渣用秸秆粉等含碳原料调整碳氮比（C/N）至30~35:1; e）pH：一般来说3~11，多数菌最适为6.0~7.5。 5.4陈化 技术要求：常用的堆肥陈化的方法是自然堆置法。自然堆置法可将完成高温发酵的物料以条垛或 堆垛的方式，堆积在专门的车间、陈化棚内或空地，堆宽5m~6m、堆高3m左右，堆放4d~12d（根据 气候条件调整夏季4d~5d，春秋季5d~12d），升温60℃以上，进行第二次翻堆，堆体物料含水率在好 氧发酵完成后应降到30%以内。由于采取静置堆积的方式，堆体不宜过高过宽，否则不利于温度和水 分的散发，影响熟化效率。 5.5厌氧发酵 5.5.1将好氧发酵后的堆肥进行厌氧发酵，堆肥接种剂添加千分之一至万分之一 5.5.2厌氧发酵过程中需将物料压实、密封。 5.5.3厌氧发酵过程中堆体温度应稳定在40℃左右，发酵完成时堆体温度应接近环境温度。 5.5.4厌氧发酵周期7d~15d，可根据实际生产需要适当调整发酵周期。 5.6堆肥质量检验 3