ICS 65.150 B 52 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T1134—2016 广东鲂 亲鱼和苗种 Guangdong black bream-Broodstock,fry and fingerling 行业标准信息服务平台 2016-12-23 发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部 发布 SC/T1134—2016 本标准按GB/T1.1一2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由农业部渔业渔政管理局提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会（SAC/TC156/SC1)归口。 本标准起草单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所 本标准主要起草人：潘德博、洪孝友、郑光明、朱新平、刘毅辉、陈昆慈、赵建、刘书贵、马丽莎 行业标准信息服务平台 I SC/T1134—2016 广东鲂亲鱼和苗种 1范围 本标准规定了广东鲂（MegalobramahoffmanmiHerreetMyers，1931）亲鱼和苗种的来源、质量要 求、检验方法、检验规则、苗种计数方法和运输要求。 本标准适用于广东鲂亲鱼和苗种的质量检验和评定。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T18654.2养殖鱼类种质检验第2部分：抽样方法 GB/T18654.3养殖鱼类种质检验第3部分：性状测定 GB/T18654.4养殖鱼类种质检验第4部分：年龄与生长的测定 NY5051无公害食品淡水养殖用水水质 SC/T1075鱼苗、鱼种运输通用技术要求 SC/T1118 8广东鲂 SC/T2039 海水鱼类鱼卵、苗种计数方法 中华人民共和国农业部公告第1125号 一、二、三类动物疫病病种名录 3亲鱼 3.1来源 3.1.1采自自然水域的亲鱼或苗种经人工培育而成。 3.1.2由省级及省级以上广东鲂原（良）种场培育的亲本。 3.2质量要求 3.2.1种质要求 应符合SC/T1118的规定。 3.2.2年龄 允许用于人工繁殖的最小年龄，雌鱼、雄鱼均为3龄；允许用于人工繁殖的最大年龄，雌鱼、雄鱼均 为6龄。 3.2.3外观 体形、体色正常，体表光滑，体质健壮，肥满度较好，无疾病、伤残和畸形。 3.2.4体长和体重 适用于繁殖的雌鱼体长为28.0cm以上，体重为460g以上；雄鱼体长为25.0cm以上，体重为 300g以上。 3.2.5繁殖期特征 雌鱼腹部膨大柔软，有弹性，卵巢轮廓明显；雄鱼体形瘦长，鳃盖、胸鳍上有“追星”，轻压腹部有乳白 色精液流出。 4苗种 4.1来源 1I SC/T1134—2016 4.1.1鱼苗 由符合第3章规定的亲鱼繁殖的鱼苗。 4.1.2鱼种 由符合4.1.1规定的鱼苗培育的鱼种。 4.2鱼苗质量 4.2.1外观 95%的鱼苗卵黄囊消失、充气、能平游和主动摄食，鱼体呈灰黑色，鲜亮，有光泽，集群游动，规格 整齐。 4.2.2可数指标 畸形率小于2%，伤残率小于2% 4.2.3鱼苗规格 95%个体全长达到 7CT 4.3鱼种质量 4.3.1外观 体形、体色正 4.3.2可数指标 畸形率小于 于1% 4.4全长和体重 2.50cm~ 格（全长）的苗种体重及每 9.9 1的规先 1 东鲂苗种的规格 全长 本重 千克尾数 cm 2.50~2.99 386~480 3.00~3.49 309~398 3.50~3.99 00 248~300 4.00~4.49 156~200 4.50~4.99 132~159 5.00~5.49 72大0 94~134 5.50~5.99 88~126 6.00~6.49 1.8 4.5病害 无中华人民共和国农业部公告第1125号规定的鱼类常见疾病 服务平台 4.6禁用药物 不得检出。 5检验方法 5.1亲鱼检验 5.1.1来源查证 查阅亲鱼培育档案和繁殖生产记录。 5.1.2种质 按SC/T1118的规定执行。 5.1.3年龄 2 SC/T1134—2016 依据鳞片上的年轮数鉴定，按GB/T18654.4的规定执行。 5.1.4外观 肉眼观察体形、体色、性别特征和健康状况 5.1.5全长和体重 按GB/T18654.3的规定执行。 5.1.6繁殖期特征 肉眼观察体形，用手轻摸或轻压鱼体的腹部，检查性腺发育状况。 5.1.7病害 按鱼病常规诊断的方法检验，参见附录A 5.1.8禁用药物 不得检出。 5.2苗种检验 5.2.1外观 把样品放 人便 器川 肉眼观察 5.2.2全长和体 重人 186693 按GB 的规定执 5.2.3畸形率 和伤残 肉眼观察 5.2. 4 病害 按鱼病 规诊 方法检验，参见附 5.2.5 禁用 药物 不得检 CULI 6检验规则 6.1亲鱼检 6.1.1检验 6.1.1.1出场 亲鱼销售交货或 行检验 项目包括外观、病害、年 本长和体重，繁殖期还包括 触摸检验。 6.1.1.2型式检验 型式检验项目为第3章规定的全部项目，在非繁殖期可 亲鱼的繁殖期特征。有下列情况之 服务平台 时应进行型式检验： a) 更换亲鱼或亲鱼数量变动较大时； b) 养殖环境发生变化，可能影响到亲鱼质量时； 正常生产满两年时； c) d) 出场检验与上次型式检验有较大差异时； 国家质量监督机构或行业主管部门提出要求时。 e) 6.1.2 组批规则 个销售批或同一催产批作为一个检验批。 6.1.3抽样方法 出场检验的样品数为一个检验批，应全数进行检验；型式检验的抽样方法按GB/T18654.2的规定 3 SC/T 1134—2016 执行。 6.1.4判定规则 经检验，有不合格项的个体判为不合格亲鱼。 6.2苗种检验规则 6.2.1检验分类 6.2.1.1出场检验 苗种在销售交货或出场时进行检验。检验项目为外观、可数指标和可量指标。 6.2.1.2型式检验 型式检验项目为第4章规定的全部内容。有下列情况之一时应进行型式检验 a) 新建养殖场培育的苗种； b) 养殖条件发生变化，可能影响到苗种质量时； c） 正常生产满一年时； (P 出场检验与上次型式检验有较大差异时； e） 国家质量监督机构或行业主管部门提出要求时。 6.2.2组批规则 以同一培育池苗种作为一个检验批。 6.2.3抽样方法 每批苗种随机取样应在100尾以上，观察外观、伤残率、畸形率。苗种可量指标、可数指标每批取样 应在50尾以上，重复2次，取平均值。 6.2.4判定规则 经检验，如病害项不合格，则判定该批苗种为不合格，不得复检。其他项不合格，应对原检验批取样 进行复检，以复检结果为准。 7苗种计数方法 按照SC/T2039的规定执行 8运输要求 8.1亲鱼 随捕随运，活水车或塑料袋充氧运输。运输前应停止喂食1d以上，装鱼、运输途中换水和放养的 水温温差应小于2℃。运输用水应符合NY5051的要求 8.2苗种 慈服务平台 运输方法按SC/T1075的规定执行，苗种运输前应停止喂食1d 4 SC/T1134—2016 附录A （资料性附录） 广东鲂常见病害及诊断方法 广东鲂常见病害及诊断方法见表A.1。 表A.1广东鲂常见病害及诊断方法 病名 病原体 症状 流行季节 诊断 病鱼表现为鱼体发黑，离群独游。 水温20℃~28℃。主要危 显微镜检查体表、 有的又成群围绕池边狂游，鳃部常呈 害鱼苗、鱼种阶段 鳃丝黏液，可见车轮 车轮虫病 车轮虫 现暗红色和分泌大量黏液，鳃丝边缘 虫 发白腐烂 病鱼胸、背、尾鳍和体表皮肤均有白 水温为15℃～25℃。多在 显微镜检查体表、 点状分布，病情严重时体表似覆盖 初冬、春末发生。主要危害鱼 鳃丝黏液，严重时肉 小瓜虫病 多子小瓜虫 层白色薄膜，鱼体游动迟钝，食欲不 苗、鱼种阶段 眼可见白色小点 振，体质消瘦 感染部位形成灰白色棉絮状覆盖 主要流行于冬、春季 根据症状可做出 物。病变部位初期呈圆形，后期则呈 初步的诊断 水霉病 水霉或绵霉 不规则的斑块，严重时皮肤破损、肌肉 裸露。病鱼食欲不振，虚弱无力，漂浮 水面而终至死亡 病鱼鳃盖内表皮充血发炎，鳃丝黏 一般在水温20℃以上开始 根据症状可做出 柱状纤维 烂鳃病 液增多，肿胀，末端腐烂，缺损，鳍的边 流行，春末至夏秋为流行期 初步的诊断 黏细菌 缘色泽变淡，甚至软骨外露 行业标准信息服务平台 15