ICS 65.020.20 B 05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 2119--2012 通则 蔬菜穴盘育苗 General rule for vegetable plug transplants production 行业标准信息服务平： 2012-02-21 发布 2012-05-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 21192012 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出并归口。 本标准起草单位：全国农业技术推广服务中心、中国农业大学、中国农业科学院蔬菜花卉研究所。 本标准主要起草人：梁桂梅、高丽红、冷杨、尚庆茂、曲梅、王娟娟。 行业标准信息服务平台 I NY/T 2119—2012 蔬菜穴盘育苗 通则 1范围 本标准规定了蔬菜穴盘育苗的一般性要求、技术措施、成品苗质量及检验规则，以及商品苗包装、标 志与运输要求。 本标准适用于以种子作为繁殖材料的蔬菜穴盘育苗。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。 GB3095环境空气质量标准 GB4286农药安全使用标准 GB5084 灌溉水环境质量标准 GB/T8321（所有部分)农药合理使用准则 GB15618土壤环境质量标准 GB16715.1瓜菜作物种子瓜类 GB 16715.2 瓜菜作物种子白菜类 GB 16715.3 瓜菜作物种子茄果类 GB 16715.4 瓜菜作物种子甘蓝类 GB 16715.5 瓜菜作物种子叶菜类 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 3术语和定义 NY/T2118界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 穴盘 plug trays 用于盛载育苗基质和蔬菜秧苗的容器，一般是采用聚乙烯（PE）、聚苯乙烯（PP)或发泡聚苯乙烯等 材料按照一定规格制成的、联体多孔、孔穴形状为圆锥体或方锥体、底部有排水孔的容器。 3. 2 穴盘育苗plug transplants production 以穴盘为容器，采用以草炭、蛭石、珍珠岩等轻质材料为基质，手工或机械播种，在设施条件下进行 的育苗方法。 标准信息服务平台 3. 3 子苗期 子叶拱出到第一片真叶显露的时期。 3. 4 成苗期 真叶吐心到达到商品苗标准的时期。 3.5 1 NY/T 2119--2012 炼苗期 成苗到定植的时期，一般5d～7d。 4般性要求 4.1产地环境 育苗基地土壤应符合GB15618的规定；灌溉水质量应符合GB5084的规定；环境及空气质量应符 合GB3095的规定。基地远离工矿企业等污染源。 4.2设施 利用日光温室、塑料拱棚、防虫防雨棚、连栋温室等设施进行育苗时，要求设施坚固，抗灾能力强，并 且具备一定的环境调控能力，能够调节温度、湿度、光照以及防虫、防雨等。 4.3穴盘 根据蔬菜种类和成苗标准，选择适宜孔径的穴盘，宜使用与精量播种机等机械配合的标准化穴盘。 4.4基质 符合NY/T2118的规定。 4.5种子 4.5.1品种选择 选用适合目标市场消费习惯和当地气候、土壤条件，品质好，抗病性强，产量高的品种。 4.5.2种子质量 符合GB16715.1～GB16715.5对种子的要求，宜选用发芽率高和发芽势强的种子，使出苗整齐。 4.6水质 符合GB5084的规定，其EC值小于2,pH5.5～8.4。 5技术措施 5.1消毒 5.1.1设施 育苗前清除育苗设施内外杂草及污物，使用杀菌、杀虫剂对育苗设施进行消毒处理。 5.1.2穴盘 使用前采用2%的漂白粉溶液等浸泡30min，用清水漂洗干净。 5.1.3自配基质 喷施杀菌、杀虫剂或使用物理方法进行消毒。 5.2基质装盘 5.2.1预湿 调节基质相对含水量至40%左右。 5.2.2装盘 将预湿好的基质装入穴盘中，使每个孔穴都装满基质，表面平整，装盘后各个格室应能清晰可见。 5.3播种 5.3.1种子处理 包衣种子可直接播种。未包衣种子可进行温汤浸种或药剂消毒。 5.3.2播种 将装满基质的穴盘压穴后播种，播种深度0.5cm～2cm，播种后覆盖基质，保持各格室清晰可见，然 后喷透水，以穴盘底部渗出水为宜。也可根据情况，先进行种子集中催芽，种子露白后播种。 2 NY/T 2119—2012 5.4催芽 5.4.1环境 在保温、保湿条件下催芽，催芽温度为蔬菜发芽适宜温度，保持一定的昼夜温差。不同蔬菜的催芽 温度及催芽时间参考表1进行。 表1不同蔬菜催芽适宜温度及催芽时间 蔬菜作物 白天温度,℃ 夜间温度,℃ 茄子 28~30 14~16 辣(甜)椒 28~30 18~20 番茄 25~28 15~18 黄瓜 28~30 20~25 甜瓜 28~30 23~25 西瓜 28~30 23~25 冬瓜 29~31 24~26 苦瓜 29~32 24~27 生菜 23~25 13~15 甘蓝 23~25 13~15 芹菜 15~20 10~15 5.4.2方法 5.4.2.1催芽室催芽 穴盘码放在隔板上，并经常向地面洒水或喷雾增加空气湿度，等种子60%左右拱出时挪出。 5.4.2.2苗床催芽 穴盘摆放在育苗床架上或与土壤隔离的地面上，盘上覆盖白色地膜、微孔地膜、无纺布等材料保湿， 当种子60%左右拱出时，及时揭去地膜等覆盖物。 5.5苗期管理 5.5.1子苗期 适当控制水分，降低夜温，充分见光，防止徒长。白天温度控制在幼苗生长适宜温度，叠夜温差一般 控制在5℃～10℃。逐渐增加光照强度，基质相对湿度保持在60%～80%。不同蔬菜子苗期温度管理 参照表2进行。 不同蔬菜子苗期生长适宜温度 表2 蔬菜作物 白天温度,℃ 夜间温度,℃ 茄子 25~28 15~20 辣(甜)椒 25~28 15~20 番茄 23~25 13~18 黄瓜 25~28 15~20 甜瓜 25~28 17~20 西瓜 25~30 17~20 冬瓜 25~30 20~25 苦瓜 25~30 20~25 生菜 18~22 13~16 甘蓝 18~22 13~16 芹菜 18~24 13~16 5.5.2 成苗期 逐渐降低基质湿度和空气温度，适当提高营养液浓度，采用干湿交替方法进行苗期水分管理，基质 相对含水量一般控制在60%～80%；对于容易发生徒长的蔬菜幼苗，可采用控温、控湿、补光等措施控 3 NY/T 2119—2012 制徒长；成苗期不同蔬菜的温度管理指标参照表3进行。 表3不同蔬菜成苗期温度管理指标 夜间温度，℃ 蔬菜作物 白天温度，℃ 20~28 15~18 茄子 15~18 辣(甜)椒 20~28 13~17 番茄 18~24 黄瓜 18~25 13~17 15~20 甜瓜 20~30 西瓜 20~30 15~20 冬瓜 15~20 20~30 苦瓜 20~30 15~20 生菜 16~21 10~15 10~15 甘蓝 16~21 12~18 芹菜 15~23 5.5.3炼苗期 适当降低温度，控制浇水，保持基质相对湿度在60%左右，停止浇肥，以利于定植成活和缓苗。起 苗移栽前浇一次透水，便于从穴盘内提苗。出圃前施用广谱性杀菌剂,预防定植期间的病害。 5.6病虫害防治 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅” 的无害化控制原则。药剂防治应严格按照GB4286、GB/T8321的规定执行。 6成品苗要求 整根坨，不散坨；无黄叶，无病虫害；整盘秧苗整齐一致。 7成品苗检验 7.1抽样 7.1.1同一产地、同一批量、同一品种相同等级的穴盘苗商品作为一检验批次。 7.1.2按一个检验批次随机抽样，所检样品量为一个包装单位。 7.2指标 主要包括形态指标、种苗的整齐度、病虫害发生情况和机械损伤等。 7.3方法 7.3.1形态 目测叶片数、叶片大小、叶色，子叶是否完整，株型是否合理，根系生长情况；一般用卡尺测量茎粗， 直尺测量株高、茎节间长度。盘根松散率的判定是将苗取出自50cm左右处自由落下，根系与基质不散 开为不松散。 标准信息服务平 7.3.2种苗整齐度 目测评定。 7.3.3病虫害 目测评定。 7.3.4机械损伤 目测评定。 7.4判定规则 4 NY/T 2119—2012 蔬菜穴盘苗分级标准参照具体蔬菜种类的标准执行，以完全符合某级的所有条件为达到某级标准。 包装、标志和运输 8 8. 1 包装 用定制的瓦楞纸箱或硬塑箱等包装。 8. 2 标志 应注明种苗种类、品种、苗龄、装箱容量、生产单位等。 8.3运输 长距离运输采用专用保温车，配套穴盘搁架。车内温度冬季保持10℃～15℃，其他季节不高于 25℃；车内空气相对湿度保持在70%左右。 行业标准信息服务平 5