ICS65.150 CCSB52 中山市地方标准 DB4420/T26—2023 代替DB442000/T31—2014 2023-06-26发布 2023-08-26实施 中山市市场监督管理局 发布 4420 南美白对虾混养技术规范 DB4420/T26—2023 I目  次 前  言.............................................................................II 1范围...............................................................................1 2规范性引用文件.....................................................................1 3术语和定义.........................................................................1 4养殖条件...........................................................................2 5放养准备...........................................................................2 6苗种选择...........................................................................2 7苗种放养...........................................................................3 8混养管理...........................................................................4 9病害防治...........................................................................5 10养殖尾水处理......................................................................5 11养成捕获..........................................................................5 DB4420/T26—2023 II前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替DB442000/T31—2014《无公害食品南美白对虾生态混养技术规范》，与DB442000/T31 —2014相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：此部分需重新对照原稿修改 a)标准名称由《无公害食品南美白对虾生态混养技术规范》更改为《南美白对虾混养技术规范》； b)更改了“范围”部分内容，混养鱼类增加罗非（见第1章，2014年版的第1章）； c)更新和增加了“规范性引用文件”的引用标准（见第2章）； d)“术语和定义”中增加了“试水”定义（见第3章）； e)合并原标准“养殖场场址的选择”、“池塘条件”、“增氧设备”、“设备”和“养殖用水” 为“养殖条件”一章，并更改了部分内容（见第4章）； f)“放养前的准备工作”更改为“放养准备”并更改了“清淤整池”、“消毒除害”等部分内容 （见第5章）； g)“苗种放养”中更改了“虾苗放养”、“鱼苗放养”、“饲料和投饲管理等”部分内容（见第 7章）； h)合并原标准“水环境管理及调控”、“日常观察”和“生长测量”为“混养管理”一章，并更 改了部分内容（见第8章）； i)“病害的预防措施”更改为“病害防治”并更改了部分内容（见第9章）； j)“养殖池排放污水的处理”更改为“养殖尾水处理”并更改了部分内容（见第10章）； k)“捕获”更改为“养成捕获”（见第11章）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中山市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：中山市农业科技推广中心、中山市神湾镇农业服务中心、中山市阜沙镇农业服务 中心、中山市横栏镇农业服务中心。 本文件主要起草人：黄晓声、林沛棠、陈少华、叶树才、林伟松、黄浩恩、付东升、李金明、卢锡 辉、梁建堂、李健强、戴东、蔡燕高。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——2014年首次发布为DB442000/T31—2014； ——本次为第一次修订。 DB4420/T26—2023 1南美白对虾混养技术规范 1范围 本文件规定了南美白对虾混养技术规范的术语和定义、养殖条件、放养准备、苗种选择、苗种放养、 混养管理、病害防治、养殖尾水处理、养成捕获。 本文件适用于淡水养殖南美白对虾的混养管理技术，单产指标宜为3500kg/h㎡～8000kg/h㎡，混 养鱼类一般为暗纹东方鲀、罗非或草鱼。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB11607渔业水质标准 SC/T1137淡水养殖水质调节用微生物制剂质量与使用原则 SC/T2002对虾配合饲料 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY5051无公害食品淡水养殖用水水质 NY/T5059无公害食品对虾养殖技术规范 NY5071无公害食品渔用药物使用准则 NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 对虾养成shrimpculture 从虾苗养殖成商品虾的过程。 3.2 有益微生物effectivemicroorganisms 指有助于净化养殖环境且对养殖虾类不造成危害的微生物类群，一般包括自养型的光合细菌和异养 型的芽孢杆菌两大类型。 3.3 试水safetytesting 虾苗下塘前进行的小型放养试验，即取该批苗100尾，用40目的网兜在池塘边进行暂养，24h内 死亡率不超过10%判断为试水成功，方可进行后续放苗。 DB4420/T26—2023 24养殖条件 4.1养殖场址的选择 养殖场应选择风浪较小、潮流畅通的河边建造，水源水质应符合GB11607和NY5051的规定，盐度 1‰～10‰，pH值7.6～9.0，透明度≥20cm，化学耗氧量≤3.0mg/L。交通便利，有电网电力供应，有 可利用的淡水资源。 4.2池塘条件 池塘形状宜为长方形，单池面积宜为0.2h㎡～0.8h㎡，蓄水深度宜为1.5m～2.0m。池塘的进、 排水渠道应分开，应配套尾水处理设施。 4.3设备 4.3.1增氧设备 增氧设备可选用水车式增氧机、射流式增氧机、叶轮式增氧机或底部充气式增氧设施，每公顷养殖 水面宜配置功率≥8kW的增氧机。 4.3.2检测设备 宜配置生物显微镜和测定盐度、水温、溶解氧、pH值、氨氮及亚硝酸盐等水质指标的仪器设备。 4.4养殖用水 养殖用水应经过过滤或蓄水池消毒、净化处理，水质应符合NY5051的规定。 5放养准备 5.1清淤整池 在捕获后，曝晒池底5d～10d，让池底表面淤物晒至龟裂，将其清出池外，施用生石灰300kg/h ㎡～800kg/h㎡。 5.2消毒除害 池塘注水浸没整个池底，施放浓度为30mg/L～50mg/L的漂白粉，杀灭有害生物。对于含氯消毒剂 的使用应在傍晚进行。 5.3进水和培养饵料生物 5.3.1进水 消毒除害后，池塘进水深度宜为1.0m～1.3m。 5.3.2肥料使用 使用的肥料应符合NY/T394的要求。 6苗种选择 DB4420/T26—2023 36.1虾苗的选择 选择放养的虾苗不应携带白斑综合症病毒(WSSV)、桃拉病毒(TSV)、传染性皮下及造血组织坏死病 毒(IHHNV)等病毒；全长0.8cm～1.0cm，体形健壮，无损伤与畸形，规格整齐，肌肉饱满透明，胃肠 食物充塞度好；游动活泼，游泳时身体平直，对水流刺激反应灵敏，逆流能力强，眼睛及尾扇高度张开； 身体外部无附着污物。 6.2鱼苗的选择 6.2.1暗纹东方鲀苗应选择体形健壮，无损伤，规格整齐，游动活泼，平均规格50g/尾的健康鱼苗。 6.2.2草鱼苗应选择无损伤，游动活泼，体型整齐，平均规格500g/尾的健康鱼苗。 6.2.3罗非苗应选择规格整齐，无损伤无畸形，平均规格250g/尾的健康鱼苗。 7苗种放养 7.1虾苗放养 7.1.1放苗条件 池塘水温度宜在25℃以上，水深1.2m～1.5m，盐度3‰以上，pH值8.0～9.0，透明度20cm～50 cm。 7.1.2放养密度 放养全长0.8cm～1.0cm的虾苗，密度为40万尾/h㎡～80万尾/h㎡；放养全长3.0cm～4.0cm的标 粗虾苗，密度为15万尾/h㎡～30万尾/h㎡。 7.1.3放苗方法及注意事项 7.1.3.1放苗前应预先测定池塘水质，提前1d～2d进行试水，经确认安全方可放苗。 7.1.3.2池塘盐度与育苗池盐度差异应小于2‰，否则，应在育苗池进行盐度的调节，且要求24h内 盐度的变化小于1‰。 7.1.3.3放苗时应将装有虾苗的塑料袋浸泡在池塘中30min以上，向袋内缓慢加入池水，轻轻晃动， 再将虾苗慢慢倒入池水中。 7.1