ICS 65.020.20 B05 浙 DB3310 江 省 台 州 市 地 方 标 准 DB 3310/T 52—2018 厚皮甜瓜设施栽培技术规程 2018 - 12 - 05 发布 台州市质量技术监督局 2019 - 01 - 05 实施 发 布 DB3310/T 52—2018 前  言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由台州市农业局提出并归口。 本标准起草单位：台州市农业技术推广总站、台州市椒江区人民政府蔬菜办公室、三门县农业技术 推广总站。 本标准主要起草人：董荷玲、周洪、杨瑜斌、曾孝元、於维维、潘静、郑建余、何杰、张胜、寿伟 松。 本标准为首次发布。 I DB3310/T 52—2018 厚皮甜瓜设施栽培技术规程 1 范围 本标准规定了厚皮甜瓜的术语和定义、产地选择、生产设施、育苗、栽培管理、病虫害防治、采收、 生产记录等要求。 本标准适用于依托竹架大棚、单体钢架大棚及连栋钢架大棚等设施进行的厚皮甜瓜栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第一部分：瓜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2970 连栋温室建设标准 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB33/T 865 农用单体钢架大棚安全技术规范 DB33/T 965 控制作物连作障碍的土壤处理技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 厚皮甜瓜 果皮较硬，果肉厚度大于2 cm的甜瓜。 3.2 主蔓 由子叶间顶芽原生长点长成的茎蔓。 3.3 子蔓 由主蔓腋芽萌发生长而成的茎蔓。 3.4 孙蔓 由子蔓腋芽萌发生长而成的茎蔓。 4 产地选择 1 DB3310/T 52—2018 4.1 土壤条件 选择耕层深厚、地力肥沃、地势高燥、排灌方便、远离污染的壤土。宜选择前茬作物为水稻或3年 以上未种过瓜类的田块。连作田块种植前可参照DB33/T 965进行土壤消毒。 4.2 产地环境 应符合NY/T 5010规定。 5 生产设施 5.1 竹架大棚 跨度4.0 m～6.0 m，顶高2.2 m～3.0 m，肩高1.5 m～2.0 m，大棚长度不超过50 m。相邻竹棚间距 不小于1.0 m，棚头间距不小于2.5 m。用长竹片作拱杆，直径10 cm以上的竹竿、木棍作立柱，拱间距 0.4 m～0.5 m，立柱间距2.5 m～3.5 m。棚顶覆盖大棚膜，每拱间覆压膜线。 5.2 单体钢架大棚 应符合DB33/T 865规定。棚顶覆盖厚度≧0.07mm塑料无滴膜，上覆压膜线，宜配备卷膜器。棚四周 覆盖围裙膜，通风口安装20目～30目的银灰色防虫网。 5.3 连栋钢架大棚 应符合NY/T 2970规定。单栋跨度6 m～8 m，连栋数量在3个以上，棚顶覆盖厚度≧0.12mm塑料无滴 膜，上覆压膜线，配备卷膜器。大棚四周宜配备风机、水帘、空调等可调节温湿度设备。棚四周覆盖20～ 30目的银灰色防虫网。 6 育苗 6.1 品种选择 选择抗性强、品质好、适合市场需求的品种，如东方蜜1号、西洲蜜25号、玉菇、甬甜5号等。 6.2 播前准备 6.2.1 苗床 6.2.1.1 苗床选择 选择排灌方便、无土传病虫害、3年以上未种过瓜类作物、避风向阳、水电设施齐全的大棚内育苗。 6.2.1.2 苗床制作 苗床宽1.2 m～1.3 m，床面平整，可在四周做好围岸，搭建小拱棚，寒冷天气加二道膜保温。有条 件的基地，宜安装白炽灯或植物生长灯加温补光。架式育苗的，设施内应配备温光水调节设备。 6.2.2 育苗方式 2 DB3310/T 52—2018 采用营养块育苗。选择打钵机制作营养块或购置商品营养块。自制营养块直径约6 cm，高约8 cm， 土壤应选择3年以上未种植过瓜类的稻田土或园土，调节水分，并拌入杀菌剂进行杀菌处理。要求高低 一致，排放时要紧密齐整。 6.2.3 浸种催芽 6.2.3.1 种子质量 应符合GB 16715.1的要求。 6.2.3.2 浸种 播种前将种子晾晒4 小时～6 小时，用55℃～60℃的温水浸种15 min，期间不断搅拌并维持水温。 自然冷却后继续浸种4 小时～5 小时。 6.2.3.3 催芽 将浸种后的种子捞出，搓洗干净，沥干水后于28℃～30℃条件下催芽，分批挑选露白种子播种。 6.3 播种 6.3.1 播种时间 春季特早熟栽培，宜于11月上旬播种；春季早熟栽培，宜于11月下旬至12月上旬播种。 6.3.2 播种方法 选择晴天上午播种，播种前一天浇足底水。播种时，将露白种子平放在营养块小孔内，每孔一粒， 上覆1.0 cm～1.5 cm粗细适中的盖籽土，覆盖地膜保湿。 6.4 苗床管理 6.4.1 温湿度管理 通过多层覆盖、电热线加温、通风等方式调节温度至28～32℃。保持营养土块在湿润状态。 6.4.2 光照、通风管理 待80%种子出苗后，及时揭去地膜等覆盖物，适当通风降湿。 6.5 壮苗选择 苗龄3-5天。苗生长整齐，无病虫害，叶色浓绿，茎杆粗壮，株高正常。 7 栽培管理 7.1 7.1.1 大田准备 整地做畦 定植前1个月抢晴天翻耕、整地作畦。定植前施足基肥，浇透底水。平整畦面后，覆地膜前1 天在 畦上喷洒杀虫剂、杀菌剂预防病虫害。 7.1.2 搭棚覆膜 3 DB3310/T 52—2018 定植前10 天～15 天搭好大棚，盖大棚膜；定植前5 天～7 天铺好滴灌带和地膜。 7.2 定植 7.2.1 定植时间 特早熟栽培定植时间为11月中下旬，早熟栽培定植时间为12月上中旬。定植时地表下10cm温度应保 持在15℃以上。 7.2.2 定植密度 2 株距40 cm～50 cm为宜。爬地栽培时8 m宽大棚定植3行，双蔓整枝每667 m 定植480株～600株；立 2 架栽培的8 m宽大棚定植6行～8行，单蔓整枝每667 m 定植1200株～1500株。 7.2.3 定植方法 定植宜选择晴天进行。挖与营养块略低高度的定植穴。定植时使营养块与土壤紧密结合，以苗坨与 畦面平或略高于畦面为宜。定植穴边用土封严，浇少量定根水。天气寒冷时，搭建小拱棚，要求小拱棚 膜与地面覆盖的地膜贴紧。 7.2.4 查苗补苗 应在定植后3 天～5 天进行查看，发现死苗，立即补种。发生僵苗，可用300倍磷酸二氢钾加250 倍尿素溶液500 ml/株浇根。 7.3 大田管理 7.3.1 温湿度管理 7.3.1.1 定植后 3 天～5 天的缓苗期，控制白天温度 30℃左右、夜间 15℃以上，密封增温，减少水 分蒸发。 7.3.1.2 缓苗后至伸蔓期，白天温度 25℃～35℃，夜间 18℃以上，看苗通风，通风量应由小到大，在 设施通风口做好挡风帘，避免冷风直接吹到瓜苗上，阴雨天气注意控制棚内湿度。 7.3.1.3 盛花期控制白天温度 25℃左右，夜间温度 18℃～20℃，逐渐加大通风量。 7.3.1.4 坐果后控制白天温度 28℃～35℃，夜间温度 20℃左右，中午适当延长通风时间。 7.3.1.5 膨果期白天控制棚内温度 35℃以内、夜间 18℃～20℃，加大昼夜温差。 7.3.2 肥水管理 7.3.2.1 施肥原则 应符合NY/T 496规定。 7.3.2.2 基肥 结合整地作畦，每667 m2施商品有机肥100 kg-200 kg，加45%硫酸钾型三元复混肥料30 kg作基肥。 7.3.2.3 追肥 视植株长势和生育状态选用不同N、P、K配比的水溶性肥料追肥，采用滴灌追肥。甜瓜坐果前，如 基肥充足、生长正常，可不必施肥；如生长势较弱，可每667 m2施45%水溶性肥料5～10 kg。坐果后10 天 4 DB3310/T 52—2018 左右施膨瓜肥，每667 m2施用高钾型水溶性肥料10 kg～15 kg，可再结合施药喷施叶面肥。采收前10 天 停止追肥。长季节生产中，每采一批瓜，追肥1～2次；整个生长周期追肥3～4次。 7.3.2.4 水分管理 缓苗期保持土壤湿润，缓苗后结合追肥，控制浇水。干旱时及时补充水分，雨天及时排水，避免积 水。果实膨大期需适当增加灌溉，成熟前10 天停止浇水。 7.3.3 植株调整 7.3.3.1 双蔓整枝 爬地栽培宜采用双蔓整枝。当主蔓长到3～4叶留2叶摘心。当子蔓长至60 cm以上，将8节以下孙蔓 一次性除掉。将选留子蔓延着畦面按畦宽方向理顺。单批结果时，宜选12～15节长出的在第一叶节上有 雌花的孙蔓作结果蔓，留2叶摘心；双批结果时，第一批宜选8～10节长出的在第一叶节上有雌花的孙蔓 留2叶摘心作结果蔓，第二批选18～20节的孙蔓作结果蔓。子蔓在28～30片功能叶后摘心。 7.3.3.2 单蔓整枝 立架栽培宜采用单蔓整枝。基部侧枝不宜过早摘除，当主蔓长至5 cm时，除去基部侧枝。将主蔓延 着绳子等向上缠绕、引蔓。主蔓第10节以下和第15节位以上的子蔓全部及时摘除。选留2～3个在第11～ 15节位长出的子蔓当结果蔓，每个结果蔓留2叶摘心。主蔓长到25～30叶片时摘心。 7.3.3.3 整枝技术 宜在晴天进行，可适当用药，防止病菌侵染。整枝时，用手指往下轻轻按压，即可摘除，切忌用指 甲摘掐。疏瓜定瓜后，及时除去新萌发余蘖，只保留上部侧枝1～2个，侧枝要适时摘心。甜瓜茎叶生长 快，间隔5 天进行一次整枝。 7.3.4 坐果 7.3.4.1 坐果节位 爬地栽培，第一批坐果选择子蔓8～10节位孙蔓着生的雌花结果为宜。第二批瓜坐果选择子蔓15～ 20节前后的孙蔓上着生的雌花坐果。立架栽培选择主蔓第11～15节子蔓坐果。 7.3.4.2 7.3.4.2.1 促进坐果 人工授粉 当选留结果节位的雌花开放时，宜于晴天上午7～9时采摘当天开花的雄花进行人工授粉，每朵雄花 涂2～3朵雌花，并注明日期。 7.3.4.2.2 植物生长调节剂 视天气温度，选用0.1%氯吡脲可溶液剂150～400倍液于雌花开放当天或开花前1 天均匀喷洒或浸瓜 胎一次，注明日期。气温越高，氯吡脲处理浓度越低，反之亦然。 7.3.4.3 疏瓜保果 5 DB3310/T 52—2018 坐果一周即幼果长到直径3 cm～4 cm时，及时疏瓜。每