ICS 65.020.20 CCS B 31 DB 1504 赤 峰 市 地 方 标 准 DB 1504/T 1031—2021 塑料大棚红地球葡萄栽培技术规程 Technical Regulations for Red Globe Grape Cultivation in Plastic Greenhouse 2021 - 01 - 05 发布 赤峰市市场监督管理局 2021 - 02 - 05 实施 发 布 DB 1504/T 1031—2021 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 I 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由赤峰市经济作物工作站提出。 本文件由赤峰市农牧局归口。 本文件起草单位：赤峰市经济作物工作站、赤峰市元宝山区经济作物工作站、克什克腾旗经济作物 工作站、赤峰市元宝山区平庄镇经济综合服务中心。 本文件主要起草人：王国全、孙薇薇、郭俊秀、吴静、王瑞玲、刘斌。 I DB 1504/T 1031—2021 塑塑料大棚红地球葡萄栽培技术规程 1 范围 本文件规定了塑料大棚红地球葡萄栽培产地环境、架式、栽植、温湿度调控、肥水管理、花果管理、 整形修剪、防寒越冬、病虫害防治的技术内容。 本文件适用于赤峰地区塑料大棚红地球葡萄栽培管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY 469 葡萄苗木 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 符合 NY/T 5010 的要求。选择 pH 值 7～8.5 的沙壤土或壤土。 5 架式 5.1“Y”形立架 沿定植沟的中心线，每隔 500 cm～600 cm 立 1 根 240 cm 的水泥柱，地下埋 60 cm，并在水泥柱顶 部和顶部向下 30 cm、60 cm、90 cm 处分别固定一横梁，方向与行向垂直，长度分别为 160 cm、120 cm、 80 cm 和 40 cm，并在横梁的两端顺行各拉 1 道铁丝，同时在地面 60 cm 处拉 1 道铁丝。行距 200 cm， 株距 50 cm。 5.2 水平式棚架 沿定植沟每隔 500 cm～600 cm 立 1 根 240 cm 的水泥柱，地下埋 60 cm，在棚头加 1 根支柱呈 45° 向外倾斜埋入地内，并利用锚石使立柱和其上的钢丝绳用紧线器拉紧固定。横纵向每隔 40 cm 拉一道铁 1 DB 1504/T 1031—2021 丝搭成平面棚架，并纵向每隔 40 cm 拉一道铁丝单蔓上架。距塑料大棚底角 120 cm 处各栽一行培养成 水平式棚架，株距 100 cm。 6 栽植 6.1 挖定植沟 在栽植行上挖宽 80 cm、深 40 cm 沟。 6.2 施底肥 2 每 667 m 施腐熟有机肥 4000 kg～8000 kg、过磷酸钙 100 kg 和生物有机肥（有效活菌数大于等于 0.2 亿/g）100 kg～150 kg 与表土混匀施入沟内。然后用底土将定植沟填平，随后浇水沉实，稍干后平 整定植沟。 6.3 苗木选择 苗木质量按照 NY 469 执行，选用以抗寒性强的山葡萄、贝达为砧木的嫁接苗。 6.4 苗木处理 浸水 12 h，根系剪留 20 cm～25 cm，剪新茬后按说明蘸稀释的生根粉。 6.5 栽植方法 4 月 10 日至 15 日栽植。按株行距挖深宽各 20 cm～30 cm 的栽植坑，将苗根系舒展，顺沟向略倾 斜，填土至苗木原根茎部，踩实后在苗上套长 30 cm，直径 3 cm 塑料袋，灌足水，稍干后耙平,并铺设 滴灌管和地膜。 7 温湿度调控 7.1 萌芽期 定植后白天应保持较低温度，晚上关闭风口，萌芽后白天 20 ℃～25 ℃,夜温 15 ℃～18 ℃；从第 二年开始萌芽前白天 20 ℃～23 ℃,最高不超过 25 ℃,夜温 5 ℃～10 ℃，空气相对湿度 90 %；萌芽后 白天 20 ℃～25 ℃,夜温 15 ℃～18 ℃，空气相对湿度 60 %，并及时去除苗上的塑料袋。 7.2 新梢生长期 白天 25 ℃～28 ℃，夜间 10 ℃～15 ℃，空气相对湿度 60 %。 7.3 花期 白天 23 ℃～26 ℃，夜间 16 ℃～18 ℃，不低于 14 ℃，不高于 35 ℃，空气相对湿度 50 %。 7.4 果实膨大期 白天 25 ℃～28 ℃，夜间 20 ℃～22 ℃，空气相对湿度 50 %～60 %。 2 DB 1504/T 1031—2021 7.5 成熟期 白天 28 ℃～32 ℃，夜间 14 ℃～16 ℃，昼夜温差 10 ℃以上 ，空气相对湿度 50 %～60 %。 8 肥水管理 8.1 施肥原则 按照 NY/T 496 规定执行。 8.2 基肥 2 结果后每年 8 月中旬至 9 月上旬每 667 m 沟施优质腐熟有机肥 2000 kg～3000 kg 和生物有机肥（有 效活菌数大于等于 0.2 亿/g）100 kg，复合肥（N-P2O5-K2O:15-15-15）30 kg 后及时浇水。 8.3 追肥 2 萌芽期、幼果期、果实膨大期各进行 1 次追施，每 667 m 追施复合肥（N-P2O5-K2O:28-6-6）20 kg～ 2 30 kg，果实开始着色时每 667 m 追施高钾肥（N-P2O5-K2O:15-6-35）20 kg，并及时足量浇水。 8.4 叶面肥 果实迅速膨大期每隔 20 d 叶面喷施 1 次葡萄专用氨基酸钙，果实开始着色时每隔 15 d 叶面喷施 1 次葡萄专用氨基酸钾。 9 花果管理 9.1 疏花疏果 2 按每 667 m 产量 1500 kg～2000 kg 进行疏花疏果。每个结果枝留 1 个良好的花序，花序不足时， 旺枝可留 2 个花序，其他花序疏除。按留 2 去 1 标准修穗，保留 6～7 个小穗。果粒绿豆大小时，疏去 畸形果、小果、病虫果以及密挤的果粒，使全穗果粒分布均匀，每穗留 80～100 粒，黄豆粒大小时第 2 次疏粒，每穗留 60～80 粒。 9.2 套袋 疏果完成后，喷 1 遍 40 %嘧霉胺可湿性粉剂 1000 倍液，待水干后套袋，纸袋的下部剪开。 10 整形修剪 10.1 夏季修剪 10.1.1 抹芽 新梢 3 cm～4 cm 时抹芽，抹去多余的发育枝、副芽枝和隐芽枝。 10.1.2 定梢 在能分开花和卷须时，按留枝量定梢。 3 DB 1504/T 1031—2021 10.1.3 摘心 在花前 2 d～3 d 花上保留 5～7 片叶摘心。果穗以下副梢全部去掉，顶端 2 个副梢留 3～5 个叶片 反复摘心，其余留 1 个叶片反复摘心，并及时去除卷须。 10.2 冬季修剪 定植当年副梢全部剪除，延长梢回缩至成熟部位。从第二年开始土壤封冻前结果母枝留 4～5 个芽 回缩，并及时更新结果枝。 11 防寒越冬 枝蔓顺放于地面上，用绳把枝条捆好压倒。在枝蔓上覆盖彩条布或棉毡，然后埋土 20 cm～40 cm， 并把土块拍碎、土堆拍实。春季枝蔓埋藏处地温 7 ℃～10 ℃时出土。 12 病虫害防治 12.1 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保工作方针，以农业和物理防治为基础，提倡生物防治，科学使 o o 用化学防控技术，有效控制病虫危害。农药使用按照 NY/T 1276 执行。出土后喷 5 Be～6 Be 石硫合剂， 新梢长至 30 cm 后及时喷布 1 次 240 倍半量式波尔多液，摘心后再喷布 1 次 200 倍等量式波尔多液预防 病虫害。 12.2 主要病虫害防治 12.2.1 灰霉病 发病初期，选用40 %嘧霉胺可湿性粉剂或50 %异菌脲喷可湿性粉剂1000～1500倍液喷施，7 d～10 d 喷1次，交替使用，连喷2～3次。 12.2.2 白粉病 发病初期，选用40 %苯甲·吡唑酯悬浮剂1500～2000倍液，或1 %蛇床子素可溶液剂1000～2000倍 液，7 d～10 d喷1次，交替使用，连喷2～3次。 12.2.3 黑痘病 发病初期，选用70 %代森锰锌可湿性粉剂800～1000倍液，或250 g/L嘧菌酯悬浮液1500～2000倍液， 7 d～10 d喷1次，交替使用，连喷1～2次。 12.2.4 蚜虫 蚜虫发生高峰前期，选用1.5 %苦参碱可溶性粉剂3000～4000倍液，或3 %啶虫脒乳油2000～2500 倍液，7 d～10 d喷1次，交替使用，连喷2～3次。 12.2.5 山楂红蜘蛛 4 DB 1504/T 1031—2021 山楂红蜘蛛发生初期，选用1.8 %阿维菌素乳油4000～5000倍液，或20 %哒螨灵乳油2000倍液，99 % 矿物油乳油150～300倍液，30 %联肼·乙螨唑悬浮剂5000～6000倍液，7 d～10 d喷1次，交替使用，连 喷1～2次。 _________________________________ 5