ICS 65. 020. 20 B 61 江 DB32 苏 省 地 方 标 准 DB32/T 3900-2020 杨梅避雨栽培技术规程 Technical regulation of shelter cultivation in waxberry 2020-10-13 发布 2020-11-13 实施 江苏省市场监督管理局 发布 DB32/T 3900-2020 目 次 前言 ............................................................................... III 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 建园 ............................................................................... 1 4 设施搭建 ........................................................................... 2 5 膜的选择与维护 ..................................................................... 2 6 树体调控 ........................................................................... 3 7 产量管理 ........................................................................... 3 8 土肥水管理 ......................................................................... 3 9 病虫害防治 ......................................................................... 4 10 果实采收 .......................................................................... 4 11 档案记录 .......................................................................... 4 附 录 A （规范性附录） 杨梅主要病虫害综合防治工作历 ................................ 5 I DB32/T 3900-2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由南京农业大学提出。 本标准由江苏省园艺标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：南京农业大学，江苏省太湖常绿果树技术推广中心，南京梦杨科技有限公司。 本标准主要起草人：高志红、倪照君、黄颖宏、郄红丽、王化坤、陈超。 II DB32/T 3900-2020 杨梅避雨栽培技术规程 1 范围 本标准规定了杨梅避雨栽培建园、设施搭建、膜的选择及维护、树体调控、产量管理、土肥水 管理、病虫害防治、果实采收和档案记录。 本标准适用于杨梅避雨栽培技术管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用 于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改本）适用于本文件。 GB 3095—2012 环境空气质量标准 GB 5084—2005 农田灌溉水质标准 GB 15618—2018 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T 2861—2015 杨梅良好农业规范 3 3.1 建园 园地选择 环境应符合 GB 3095—2012 、GB 5084—2005 和 GB 15618—2018 的要求。宜选择背风向阳、 光照充足、土层疏松、排灌良好、pH 值 4.5～6.5 的缓坡地。 3.2 品种选择 选择特性需早熟、树形矮的品种。宜选用小叶细蒂、大叶细蒂、紫晶、甜山、乌梅、荸荠种等。 3.3 苗木选择 选择生长健壮、根系发达、无病虫害并有3个～4个分枝的4年～6年生杨梅苗。 3.4 定植 3.4.1 时间及方法 春植于2 月中旬～3 月中旬进行，秋植于10 月下旬～11 月上旬进行。定植方法按照NY/T 2861—-2015执行。 3.4.2 密度 株距4 m～5 m，行距5 m～6 m。 3.5 授粉树配置 杨梅栽植区的迎风口，按1%～2%搭配杨梅授粉树（雄株）。 1 DB32/T 3900-2020 4 设施搭建 4.1 简易伞棚架 4.1.1 4.1.2 4.1.3 4.1.4 在杨梅树中心位置，竖一根比杨梅树高出50 cm以上的钢管或毛竹，并固定； 按树形大小取钢管或毛竹4根，在竖立的钢管或毛竹顶端形成十字交叉，交叉部位固定； 以交叉位置为中心，交叉的钢管或毛竹为直径，用钢管或毛竹圈圆，交叉部位固定； 架面上部阴影部分覆透明薄膜或防虫避雨网。 图1 伞棚架示意图 4.2 避雨棚 用钢管搭建单栋棚或连栋棚。单栋棚肩高3 m，顶高4 m，跨度按照实际行距确定，长度根据地 块确定，宜在30 m～50 m；连栋棚采用肩高4.5 m，顶高5.5 m，跨度按照实际行距确定，长度根据 地块确定，宜在30 m～50 m，一般采用四连栋（如图2）。 图2 四连栋避雨棚示意图 5 5.1 膜的选择及维护 薄膜选择 宜用 0.06 mm～0.10 mm 厚的聚氯乙烯（PVC）或聚乙烯（PE）薄膜。 5.2 覆膜 杨梅果实成熟前 15 d，同时根据天气在梅雨前覆膜。 2 DB32/T 3900-2020 5.3 揭膜时间 果实采收结束后即可揭膜。 5.4 膜的维护 在覆膜操作过程中应防止对膜造成机械损伤。覆膜后，如有破损，应及时修补。防止压膜线松 散。避雨膜的使用年限为1年～2年。 6 6.1 树体调控 整形 避雨栽培可采用低干开心形，控制树高在 2.5 m～3 m。 6.2 修剪量 每株杨梅树的整体修剪量应控制在 20 % 以内。 7 产量管理 7.1 以花量定产量，一般以花量的一半来定果。 7.2 以优果定产量，一般优质果与产量的比例为1：1.5。 7.3 以硬核期果实分布定产量，一般在硬核期后的3 d～10 d 内疏果，以计划商品果的1.2 倍留果。 8 8.1 土肥水管理 土壤管理 8.1.1 生草栽培 定植后采用行间生草法。草种可选用三叶草、夏至草和禾本科绿草等，也可自然生草。当草高 度到30 cm左右时用割草机进行刈割。 8.1.2 覆盖 在未生草栽培的区域，梅雨期过后，可在园地覆盖地膜、秸秆、稻草、山青等。割下的草进行 树盘覆盖，离主干基部10 cm左右开始覆盖，厚度在5 cm～15 cm。 8.2 施肥 8.2.1 施肥时期 果实采收后 7 d 内。 8.2.2 施肥方法 采用树盘撒施，在树冠投影外围离主干三分之一范围内撒施，施后必须盖松土，厚度至少 1 cm。 8.2.3 施肥量 成年结果树杨梅专用缓释肥每株 2 kg～3 kg 及杨梅专用有机钾肥每株 8 kg～10 kg。 8.3 水分管理 在杨梅园土壤持水量低于 60 %时，需及时灌溉（浇）水；在梅雨季节前必须清理好排水沟，以 3 DB32/T 3900-2020 便雨季排水。 9 病虫害防治 9.1 农业防治 冬季及时修剪和清园，剪除病虫枝和枯枝，集中烧毁，同时进行深翻灭虫。 9.2 物理防治 使用杀虫灯消灭害虫。 对发生较轻、危害中心明显及假死性的害虫，采用人工捕杀。 9.3 生物防治 释放引诱剂干扰昆虫交配，减少其交配和繁殖机会，降低害虫数量。 选用一些生物药剂如：苏云金杆菌（BT）、苦参碱、蛇床子素、阿维菌素、甲基阿维菌素等。 9.4 化学防治 主要病虫害化学防治见附录 A。 10 果实采收 10.1 采收期 根据市场需要，当果实达到生理成熟期，果实着色达到该品种固有色泽时采收。 10.2 采收方法 人工分批进行。采前剪短手指甲，采时用三指握果柄，果实悬于手心中，连柄摘下，轻采轻放。 10.3 采收时间 宜在清晨或傍晚，下雨天不宜采收。 11 档案记录 建立生产记录档案，包括建园日期、避雨设施类型、产量管理、土肥水管理、病虫害防治、防 鸟和果实采收及其它田间管理措施等记录，各项生产记录档案至少保存2 年以上。 4 DB32/× —2020 附 录 A （规范性附录） 杨梅主要病虫害综合防治工作历 表 A.1 杨梅主要病虫害综合防治工作历 序号 防治对象 1 癌肿病 2 蚧壳虫 3 4 配比浓度 使用农药 乙基硫代磺酸 剂型* 200 倍液 EC 机油乳剂 200 倍液 EC 尺蠖 氯虫苯甲酰胺 （17500～25000）倍 SC 卷叶蛾类 氯虫苯甲酰胺 （17500～25000）倍 SC 乙酯 施药方法 3 月份刮除病瘤，并用 200 倍液涂抹伤口 施药时期 3 月份 于若虫发生时 200 液 果实采收后，9 月中 叶背喷雾。 于（4～5）月份幼虫发 生初期喷雾。 于（4～5）月份幼虫发 生初期喷雾。 旬， （2~3）月上旬 （4～5）月份 （4～5）月份 注：*剂型 EC：乳油；SC：悬浮剂。 5