ICS 65.020.20 B 05 威 DB3710 海 市 地 方 标 准 DB 3710/T 147—2021 无公害花生生产技术规程 Technical specification for pollution-free peanut production 2021 - 11- 29 发布 威海市市场监督管理局 2021 - 12 - 29 实施 发 布 DB3710/T 147—2021 前  言 本文件按GB/T 1.1-2020给出的规则编写。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由威海市农业农村局提出并归口。 本文件主要起草单位：威海市农业科学院、威海农业农村事务服务中心、山东省种子管理总站、文 登市佳禾种业有限公司、山东栋森洲际生物工程有限公司、威海市农业综合执法支队、威海市产品质量 标准计量检验研究院。 本文件主要起草人：彭守华、许铭铭、董向丽、叶全、尉继强、苗延平、张天雨、梁丽君、丁荔、 陈妮、周新宇、徐东强、宋承恩、田世林、姜颖霖、胡静、陈洪江、齐凯、林宇春。 I DB3710/T 147—2021 无公害花生生产技术规程 1 范围 本文件规定了无公害花生生产的产地环境条件、生产技术、病虫草鼠害防治、采收、生产档案。 本文件适用于威海地区无公害农产品花生的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 1532 花生 GB 4407.2 经济作物种子 第2部分：油料类 GB/T 8321（全部引用） 农药合理使用准则 GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB/T 15063 复合肥料 GB/T 15671 农作物薄膜包衣种子技术条件 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 855 花生产地环境技术条件 NY/T 1107 大量元素水溶肥料 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY 1428 微量元素水溶肥料 NY/T 1535 肥料合理使用准则 微生物肥料 NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料 NY 2266 中量元素水溶肥料 NY/T 2393 花生主要虫害防治技术规程 NY/T 2394 花生主要病害防治技术规程 NY/T 2395 花生田主要杂草防治技术规程 NY/T 2401 覆膜花生机械化生产技术规程 NY/T 2624 水肥一体化技术规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境条件 1 DB3710/T 147—2021 应选择地势平坦、土壤结构适宜、理化性状好，土层深30cm以上的壤土或砂壤，地力中等以上，旱 能浇、涝能排、不内涝、不高燥的生茬地，或玉米、地瓜、小麦等的轮作倒茬地，前茬非西洋参、果树 和豆类的地块。产地环境应符合NY/T 5010、NY/T 855的要求。 5 生产技术 5.1 耕作与施肥 5.1.1 5.1.1.1 5.1.1.2 a) b) c) d) 5.1.2 耕作 冬前深耕，耕深 25cm～30cm。 春耕、春耙时应按以下要求进行： 不施化肥的地块在 2 月底 3 月初土壤化冻后及早完成，利于保墒； 施化肥的地块在播种前 10d～15d 完成； 耙耢整地做到土松、土细、地平，无明、暗坷垃； 常年易涝地块挖好堰下沟和拦腰沟。 施肥 5.1.2.1 5.1.2.1.1 常规施肥 基本要求 以施用有机肥和生物肥为主，配合施用大量元素、中微量元素化肥。肥料使用应符合GB/T 15063、 NY/T 496、NY/T 1535、NY/T 1868的要求。 5.1.2.1.2 施肥量 5.1.2.1.2.1 根据地力和产量水平按下列方式施肥： 2 a) 每 667m 施充分腐熟的有机肥 3000kg 以上； 2 b) 每 667m 施用硼肥 0.5kg～1kg，锌肥 0.5kg～1kg； 2 c) 产量水平 600kg/667m 以上地块，氮（N）12kg～14kg，磷（P205）10kg～11kg，钾（K20）14kg～ 17kg； 2 2 d) 产量水平 400kg/667m ～600kg/667m 的地块，氮（N）8kg～10kg，磷（P205）6kg～8kg，钾（K20） 9kg～12kg； 2 e) 产量水平 400kg/667m 以下的地块，氮（N）4kg～7kg，磷（P205）3kg～5kg，钾（K20）5kg～ 6kg。 5.1.2.1.2.2 应根据土壤酸化的实际情况，施用硅钙镁肥、钙镁磷肥、牡蛎壳粉等生理碱性肥料，每 2 667m 施用商品肥料 30kg～50kg。 5.1.2.1.3 施肥方法 应按以下方法进行： a) 有机肥于冬耕前一次性辅施，化肥 2/3 的于春季耙地前辅施，1/3 作种肥播种时施入大垄中央； b) 生物肥集中撒施在播种沟内，也可在扶垄时包施在垄中间； c) 花生生长期间，根据长势情况进行叶面追肥，7 月下旬到 8 月上旬，高产易脱肥地块结合防病 喷施 0.5%尿素和 0.2%～0.3%磷酸二氢钾液，连喷 2 次～3 次，每次间隔 7d～10d。 2 DB3710/T 147—2021 5.1.2.2 水肥一体化 水肥一体化技术规范应符合NY/T 2624的规定，选用水溶肥料应符合NY/T 1107、NY 2266、NY 1428 的要求。 5.2 品种选择 5.2.1 根据生产条件和生产目的，选用优质、专用、抗病、适应性广、商品性好、已登记、适宜威海 地区种植的花生品种。 5.2.2 根据花生用途选用不同品种： a) 荚果出口型品种； b) 普通型品种； c) 高油酸品种。 5.3 种子处理 5.3.1 精选种子 播种前10d～15d内剥壳，剥壳前选晴天晒种2d～3d，晒种厚度6cm～7cm。剥壳后种子分级，选用饱 满、皮色亮泽、无病斑、无破损的种子，籽粒按大小分级，一、二级种仁作种，且一、二级种仁分开播 种，不可混播，种源充足时只用一级种仁做种，种仁分级标准应符合GB/T 1532的规定，种子质量应符 合GB 4407.2的要求。 5.3.2 拌种包衣 根据病虫发生情况，选择符合GB/T 8321、NY/T 1276要求的药剂拌种或进行种子包衣，种子包衣参 照GB/T 15671的规定执行，高油酸花生应选用抗低温高湿种衣剂包衣。 5.4 播种 5.4.1 播期 5.4.1.1 高油酸花生应于 5cm 地温稳定在 18℃以上时开始播种，其余品种应于 5cm 地温稳定在 15℃以 上时开始播种。 5.4.1.2 春播覆膜花生在 5 月 5 日～10 日播种为宜；春播不覆膜花生在 5 月 10 日～15 日播种为宜； 麦套花生在 6 月 10 日前后播种为宜；夏花生麦收后尽早播种，不迟于 6 月 25 日为宜。 5.4.2 足墒浅播 花生播种时，有墒抢墒，无墒造墒，5cm播种层的土壤水分量占田间最大持水量的60%～70%为宜， 播种深度覆膜花生2cm～3cm，露天花生3cm～5cm。覆膜花生播后覆膜镇压，播种行上方膜上覆土2cm～ 3cm。 5.4.3 5.4.3.1 种植密度 基本原则 应本着“沃地多肥稀，薄地少肥密”的基本原则，高产地块，适当减小密度，中低产田，适当增加 密度；同一品种，随播种时间后延，适当增加密度。 5.4.3.2 主要方法 3 DB3710/T 147—2021 种植密度应按以下方法进行： 2 2 2 a) 双粒精播：春播中熟大花生 8000 穴/667m ～9000 穴/667m ，早熟小花生 10000 穴/667m ～11000 2 穴/667m ，每穴 2 粒； 2 2 b) 单粒精播：12000 穴/667m ～14000 穴/667m ，大花生稀些，小花生密些。 5.4.4 规格播种 5.4.4.1 春花生起垄播种，垄高 11cm～12cm，中等肥力地块或早熟中小果花生，垄底宽 80cm～85cm， 高肥力地块或中熟大果品种垄底宽 85cm～90cm，对应畦面宽为 50cm～60cm，垄上双行，小行距 28cm～ 35cm，且每行距离垄面近端边缘不小于 10cm，穴距根据不同密度而定。垄面要平，垄坡要陡，垄横截 面近似矩形。 5.4.4.2 采用机械覆膜播种方式时，具体作业要求应符合 NY/T 2401 的规定。 5.4.5 覆膜喷除草剂 5.4.5.1 5.4.5.2 5.5 地膜应符合 GB 13735 的要求，也可选用诱导期适宜、展铺性好、无公害的降解地膜。 播种后覆膜前应按 GB/T 8321、NY/T 1276 的规定喷施除草剂，进行土壤封闭除草。 田间管理 5.5.1 开孔放苗 花生播种后12d左右，花生幼苗顶土（膜）时，应在清晨或傍晚及时破膜引苗，避免灼伤幼苗，膜 孔要小。幼苗2片真叶时及时清除膜孔上的多余土堆，团棵前将压在膜底侧枝抠出膜外。 5.5.2 浇水与排涝 足墒播种的覆膜花生，苗期不需浇水。花针期和结荚期土壤相对含水量降至50%以下时，应进行浇 水补墒，确保果针及时入土结实和荚果充分膨大。采用水肥一体化技术地块，进行水分管理应符合NY/T 2624的规定。花生生长中后期，如雨水较多，应及时排水降渍，如遇干旱，忌大水漫灌和高温天气用深 井井水漫灌，防止烂果。 5.5.3 控旺 高肥水条件下或雨水较多年份，应控制花生徒长，当花生下针后期、结荚前期主茎高度为30cm～35cm 左右时，可按GB/T 8321、NY/T 1276的规定，喷施植物生长调节剂进行控旺。 6 病虫草鼠害防治 6.1 防治原则 按“预防为主，综合防治”的植保方针，本着安全、优质、营养的基本原则，突出生态控制，协调 应用农业、生物、物理和化学防治技术。 6.2 6.2.1 6.2.2 6.2.3 6.2.4 4 防治方法 应符合 NY/T 2393、NY/T 2394、NY/T 2395 的要求。 防治病虫草害选择及使用的农药应符合 GB/T 8321、NY/T 1276 的要求。 严禁使用国家规定禁止使用的农药，禁止使用的化学农药名单见附录 A。 花生田如有田鼠危害，以人工消灭为主，也可结合性激素诱捕。 DB3710/T 147—2021 7 7.1 采收 收获 7.1.1 当花生群体地上部植株生长停滞，中下部叶片脱落，上部 1/3 叶片叶色变黄，叶片昼开夜合的 感夜运动不灵敏或消失，70%以上荚果果壳硬化，网纹清晰，果皮外