ICS 65.020.01 CCS B 05 45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 45/T 2245—2020 绿肥-鸭-有机稻生产技术规程 Technical regulations of organic rice production based on green manure - duck farming mode 2020 - 12 - 28 发布 广西壮族自治区市场监督管理局 2021 - 01 - 31 实施 发 布 DB45/T 2245—2020 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 产地条件 ........................................................................... 1 4.1 产地选择 ....................................................................... 2 4.2 缓冲带 ......................................................................... 2 5 品种选择 ........................................................................... 2 5.1 水稻品种 ....................................................................... 2 5.2 鸭品种 ......................................................................... 2 5.3 绿肥品种 ....................................................................... 2 6 前期准备 ........................................................................... 2 6.1 田块准备 ....................................................................... 2 6.2 鸭苗驯化 ....................................................................... 2 6.3 水稻育秧 ....................................................................... 2 7 种养管理 ........................................................................... 3 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 7.7 水稻种植密度 ................................................................... 养分管理 ....................................................................... 水分管理 ....................................................................... 防护 ........................................................................... 稻鸭调控 ....................................................................... 水稻病虫害防治 ................................................................. 鸭子病害防控 ................................................................... 3 3 3 3 3 3 4 8 稻鸭收获 ........................................................................... 4 9 生产记录档案 ....................................................................... 4 9.1 9.2 9.3 9.4 9.5 9.6 田块图 ......................................................................... 农事管理记录 ................................................................... 投入品记录 ..................................................................... 收获记录 ....................................................................... 贮藏记录 ....................................................................... 标签 ........................................................................... I 4 4 4 4 4 5 DB45/T 2245—2020 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由广西壮族自治区农业科学院提出并宣贯。 本文件起草单位：广西壮族自治区农业科学院农业资源与环境研究所、中国农科院农业环境与可持 续发展研究所、南丹兴农科技有限公司。 本文件主要起草人：胡钧铭、何铁光、夏旭、韦翔华、莫启利、苏世鸣、李婷婷、韦燕燕、蒙炎成、 刘开强、吕相沛、俞月凤、张俊辉、周慧蓉、邵国胜、黄盛、覃庆福、黄远贤、廖春良、张雅婷、涝泳、 魏宗辉、何成光。 II DB45/T 2245—2020 绿肥-鸭-有机稻生产技术规程 1 范围 本文件规定了绿肥-鸭-有机稻生产的技术要求。 本文件适用于广西境内绿肥-鸭-有机稻的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 8080 绿肥种子 GB 9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 19630.1 有机产品 第1部分：生产 NY/T 2410 有机水稻生产质量控制技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 水生绿肥 aquatic green manure 适合在静水或流动水域内生长，并与水稻生育期同步，适宜鸭采食的小型水生绿肥，如红萍、细绿 萍、槐叶萍、凤凰藻等。 3.2 一稻一鸭 one rice one duck 2 水稻移栽7 d～10 d返青后将经过育雏和适水训练的雏鸭按照每50 m 一只放养密度放入已围网的稻 田中，在水稻灌浆、米粒形成时及时将稻鸭从田间撤出。 3.3 一稻二鸭 one rice two ducks 2 第一批雏鸭于水稻移栽7 d～10 d返青后放入已围网的稻田中，鸭子投放量每50 m 一只，在水稻灌浆、 米粒形成时及时将稻鸭从田间撤出。第二批雏鸭于水稻抽穗前7 d～10 d放入，水稻收割前5 d～7 d将鸭 2 从稻田中撤出。两批雏鸭的放养密度均为每50 m 一只。 4 产地条件 1 DB45/T 2245—2020 4.1 产地选择 上年度和前茬作物均未施用化学合成物质的田块。土壤环境质量符合GB 15618二级以上标准；农田 灌溉用水水质符合GB 5084、NY/T 2410的规定；环境空气质量符合GB 3095二级标准和GB 9137的规定。 4.2 缓冲带 对有机稻生产区进行风险评估，在存在风险的情况下，应在有机和常规生产区域设置不少于8 m有 效的缓冲带或物理屏障。 5 品种选择 5.1 水稻品种 选用株型集散适中、分蘖力强、抗性好、成穗率高、熟期适中、稻米品质优良的水稻品种。 5.2 鸭品种 选用生命力强、适应性广、抗逆性强、体型中小、食性杂、行动灵活、野外生存力强、适合稻鸭共 作的浅羽役型麻鸭。 5.3 绿肥品种 选用冬季稻田绿肥如紫云英、肥田萝卜、苕子、兼用绿肥油菜作为稻底绿肥；选用适合稻田的水生 绿肥，如红萍、细绿萍、槐叶萍、凤凰藻等。种子质量符合GB 8080要求。 6 前期准备 6.1 田块准备 在水稻收获前或收获后直接将绿肥种子撒播于稻田，参照DB45/T 992执行。田埂加宽至0.8 m～1 m， 增高至0.3 m以上。 6.2 鸭苗驯化 6.2.1 鸭龄 根据水稻播种期、插秧期及放养期确定鸭子孵化或购买鸭苗，雏鸭引入稻田中时不宜超过2周龄。 6.2.2 驯水深度 雏鸭放入稻田前需进行适水训练，对3日龄以上雏鸭在水深15 cm～20 cm水池进行驯水锻炼。 6.2.3 驯水时间 首次训水时间2