ICS 65.020.20 B 05 平 DB4104 顶 山 市 地 方 标 准 DB 4104/T 105—2020 早露蟠桃生产技术规程 2020 - 08 - 30 发布 平顶山市市场监督管理局 2020 - 09 - 30 实施 发 布 DB4104/T 105—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1给出的规则起草。 本标准由汝州市农业农村局提出。 本标准起草单位：汝州市蔬菜办公室。 本标准主要起草人：史晓亚、尹向涛、吴海娜、李蓓蕾、黄柯志。 I DB4104/T 105—2020 早露蟠桃生产技术规程 1 范围 本标准规定了汝州市早露蟠桃生产的产地环境条件、园地选择与规划、定植、土肥水管理、整形修 剪、花果管理、病虫害防治、采收和记录。 本标准适用于汝州市早露蟠桃的露地栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的 版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件 NY/T 5114 无公害食品桃生产技术规程 3 产地环境条件 产地环境条件应符合NY/T 5010的规定。 4 园地选择与规划 选择地势高燥，土层深厚，土质疏松，水源充足，排灌方便的地块，避免重茬建园。园地应相对集 中连片，交通便利，便于机械化管理。 5 定植 5.1 整地施肥 栽植前全面整地，按照定植要求，挖条状沟或大坑，施入有机肥，每株40 kg～50 kg。 5.2 苗木要求 选用无病虫、无损伤一年生嫁接苗，高度不低于80 cm，根茎部粗度不低于0.8 cm，整形带内饱满 叶芽数不少于6个。 5.3 定植方式 1 DB4104/T 105—2020 定植前挖定植沟或定植穴。定植沟的深度50 cm，宽度1 m，与排水沟连通；定植穴80 cm×80 cm ×80 cm。挖出的表土、心土分开放置。先在沟或穴底部放入秸秆、树枝碎屑等粗质有机物，与有机肥 料和表土混匀后回填，每定植点施有机肥40 kg～50 kg，所用肥料应符合NY/T 496中的规定。 5.4 定植时期 当年10月至次年3月定植。 5.5 定植密度 2 自然开心形株行距(3～4) m × (5～6) m，每667 m 30株～40株，主干形株行距2 m × 3 m，每667 2 m 110株。 5.6 定植 定植时，扶正苗木，置于定植沟内或定植穴中央，使根系舒展，尽量减少根系的相互重叠。栽植时 按“三埋两踩一提苗”方法进行，分层踏实，立即灌水，覆土保湿，使苗木根茎与地面齐平。嫁接口朝 向迎风方向，高于行内地面5 cm以上，避免将嫁接口埋入土中。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.1.1 深翻改土 每年秋季果实采收后结合秋施基肥深翻改土，在定植穴（沟）外挖环状沟或平行沟，沟宽30 cm～ 50 cm，深30 cm～45 cm，将挖出的表土与腐熟的有机肥混合后填入，底土放在上层，然后灌足水分， 使根系和土壤密切接触。 6.1.2 生草覆盖 提倡采用行间生草，生草种类选用苜蓿、鼠茅草、黑麦草、毛叶苕子、三叶草等。营养带可覆盖地 布，宽度为1 m～1.5 m。 6.2 施肥 6.2.1 施肥原则 施肥以有机肥为主，化肥为辅，依据树龄、树势、树形、产量、土壤肥力状况等合理确定施肥量。 肥料施用按NY/T 496规定执行。 6.2.2 施肥方法 可采用沟施、穴施或水肥一体化等方式施肥。 6.2.3 基肥 2 在秋季果实采收后施入，以有机肥为主，每667 m 施用有机肥1000 kg，施后浇水。 6.2.4 追肥 2 DB4104/T 105—2020 2 2 萌芽前以氮肥为主，每667 m 施入尿素20kg和氮磷钾(15-15-15)三元复合肥50 kg。座果后每667 m 施入氮磷钾(15-15-15)三元复合肥50 kg加硫酸钾25 kg。果实膨大期喷施2次～3次微量元素和氨基酸叶 面肥。 6.3 水分管理 6.3.1 灌水 萌芽前，幼果膨大前期和封冻前，要浇足三次水。其他生长季节根据土壤墒情适量灌水。灌溉水质 量应符合NY/T 5010规定。 6.3.2 排水 设置排水系统，保持沟渠通畅，在雨季或雨水相对集中时应及时排水，防止园内积水。 7 整形修剪 7.1 修剪时期 生长季节进行夏季修剪，落叶后至翌年萌芽前进行冬季修剪。 7.2 树形 7.2.1 自然开心形 主干高40 cm～50 cm。均匀分布三个主枝，主枝与主干延长线之间的夹角保持在50°～60°；每个 主枝上保留2个～3个侧枝，或直接着生结果枝组。 7.2.2 主干形 有一个直立的中心干，中心干高2.5 m左右，基部80 cm内不留结果枝，中心干上直接着生25～30 个结果枝。 7.3 修剪技术要点 7.3.1 幼树期及结果初期 苗木定植后应立即定干，并在苗木周围距离地面5 cm处设立竹竿或木棍，扶持苗木。自然开心形幼 树期以整形为主。采用抹芽、扭捎、拉枝和摘心等方法控制旺长枝生长。春季抹除内生芽，夏季剪除或 短截内生枝条。主枝生长至50 cm时摘心，其余枝条长放。冬季修剪时延长枝短截，剪留2/3，疏除过密 枝，其他枝条以长放为主。根据侧枝选留位置标准，短截枝条，进行培养。主干形保持主干直立生长， 80 cm以下不留枝条，根据要求上部保留25～30个结果枝，疏除南向枝，过密枝，病虫枝。 7.3.2 盛果期 自然开心形修剪主要疏除背上直立枝、竞争枝，侧枝粗度不宜超过主枝的1/3。采用扭梢等措施削 弱生长势，改变生长方向。冬季主要采用长枝修剪方式。回缩更新结果枝组；剪除背下、背上枝，留主 枝两侧平斜枝，同侧枝条每隔20 cm左右留一中果枝或长果枝，疏除过密中、短果枝。主干形修剪主要 疏除直立枝、竞争枝，过密枝，冬剪以疏枝为主，疏除上年结果枝，保留当年新枝成为结果枝。 8 花果管理 3 DB4104/T 105—2020 8.1 蜜蜂授粉 在开花期，果园放蜂授粉，蜂箱设置于行间，放蜂期间忌洒农药。 8.2 疏果定果 于花芽膨大至花蕾开绽前，疏除过多、瘦小、畸形、病虫及梢端弱质的花芽与花蕾。疏果分2次进 行：第一次在落花后2周，疏去小果、畸形果、并生果、病虫果及过多过密果；第二次在落花后3～4周 第一次生理落果后进行，首先疏去朝天果，无叶果枝上的果。选留果枝两侧，向下生长的健壮好果。一 般长果枝留3个～4个果（果间距15 cm～20 cm），中果枝2～3个果，短果枝及花束状果枝留一个或不留 果。 9 病虫害防治 9.1 主要病虫害 9.1.1 主要病害 斑点落叶病、白粉病、流胶病等。 9.1.2 主要虫害 蚜虫、桃小食心虫等。 9.2 防治原则 预防为主，综合防治。以农业防治和物理防治为基础，提倡生物防治，科学使用化学防治技术。 9.3 农业防治 宽行种植，适时修剪，保持较好的通风透光条件；合理负载，健壮树势。做好清园工作，及时剪除 病虫枝、叶、果，清除枯枝落叶、翻耕树盘，抑制或减少病虫害发生。 9.4 物理防治 跟踪病虫害发生规律，根据病虫害生物学特性，采取糖醋液、黑光灯、挂黄板、树干缠草把等方法 诱杀害虫。 9.5 生物防治 保护和释放瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌，提倡果园行间生草或种植绿肥作物，创造适宜环境，增加 自然天敌数量。用枯草芽孢杆菌或白僵菌或苏云金杆菌等，防治病虫害。 9.6 化学防治 9.6.1 斑点落叶病 喷施25%戊唑醇可湿性粉剂1000倍液，或20%吡唑醚菌酯可湿性粉剂2000倍液防治。 9.6.2 桃流胶病 萌芽前，削掉病部组织，用5°石硫合剂，对伤口消毒，再用石蜡涂抹保护；萌芽后，开始喷50% 多菌灵可湿性粉剂1000倍液，每15 d喷1次，连喷3次～4次，交替使用。 4 DB4104/T 105—2020 9.6.3 白粉病 萌芽前，使用29%石硫合剂水剂70倍液，发病初期用25%乙嘧酚悬浮剂(800～1000)倍液，或4%四氟 醚唑水乳剂(600～800)倍液防治。 9.6.4 褐斑病 发病初期用36%甲基硫菌灵悬浮剂1000倍液，或40%百菌清悬浮剂500倍液，或25%丙环唑水乳剂2000 倍液等进行防治。 9.6.5 蚜虫、桃小食心虫 4月上旬，用10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液防治蚜虫；5月上旬，喷施50%杀螟松乳剂(800～1000) 倍液，或4.5%高效氯氰菊酯2000倍液防治蚜虫和桃小食心虫。 10 采收 果皮底色转成白色，果面着色达50%以上时可以采收。采收时，轻摘轻放。 11 记录 对生产全过程进行记录，生产记录档案保存2年以上。 _________________________________ 5