ICS 65.020.20 B 05 山 DB14 西 省 地 方 标 准 DB 14/ T2213—2020 临黄 1 号枣树栽培技术规程 2020 - 09 - 25 发布 2020 - 11 - 25 实施 山西省市场监督管理局 发 布 DB14/ T2213—2020 目  次 前言..................................................................................................................................................................... II 1 范围................................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................. 1 3 术语和定义..................................................................................................................................................... 1 4 产地环境......................................................................................................................................................... 1 5 建园................................................................................................................................................................. 1 6 整形修剪......................................................................................................................................................... 2 7 花果期管理..................................................................................................................................................... 3 8 土肥水管理..................................................................................................................................................... 3 9 病虫害防治..................................................................................................................................................... 5 10 采收............................................................................................................................................................... 5 11 生产档案....................................................................................................................................................... 5 附录 A（资料性附录） 临黄 1 号枣树栽培情况登记表............................................................................... 6 I DB14/ T2213—2020 前  言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。 本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山西农业大学。 本标准主要起草人：王永康、薛晓芳、任海燕、赵爱玲、李毅、李登科。 II DB14/ T2213—2020 临黄 1 号枣树栽培技术规程 1 范围 本标准规定了临黄1号枣树旱作栽培的术语和定义、产地环境、建园、整形修剪、花果期管理、土 肥水管理、病虫害防治、采收和生产档案。 本标准适用于临黄1号枣树的栽培管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/Z 8321 农药合理使用准则 GB/Z 26579 冬枣生产技术规范 GB/T 50363 节水灌溉工程技术标准 DB14/T 116 枣树栽培与管理技术规程 DB14/T 928 枣树高接换优技术规程 DB14/T 1360 木枣栽培技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 临黄 1 号 山西省农业科学院果树研究所2014 年从木枣自然变异株系中选育出的抗裂果品种。树体中大，树 势中庸偏旺，成枝力较强，早期丰产，以1～3 年生枣头枝结果为主，果实卵圆形，单果重22.8 g，果肉 汁液少，肉质致密，味酸甜，适宜制干。 4 产地环境 气候条件方面要求年均温8 ℃以上，降雨量800 mm以下，冬季绝对低温高于-25 ℃，无霜期160 d 以上。粘壤土、壤土和沙壤土均可，以土层深厚的沙壤土最好。除风口、山顶外，山坡地、丘陵、山地、 河滩和平原均可栽植。 5 建园 5.1 枣园规划 1 DB14/ T2213—2020 平地枣园以南北走向的长方形地块划小区，小区面积以便于管理进行确定。小区之间设置道路，两 旁配设灌渠。山地枣园小区划分因地制宜，树行沿等高线规划，隔3～5 行设置宽1 m的横向作业道。横 向长度大于100 m时，每隔50 m从下到上修建纵向作业道。 5.2 整地 平川地整地通过深翻耙磨土壤，达到地面平整。坡地旱作栽培采用隔坡集蓄径流水平沟、水平沟整 地。坡度15 °～25 °时外埂高30 cm，沟间距6.5 m～7.0 m；坡度小于15 °时，坡面沟间距4.0 m～5.0 m。 鱼鳞坑、水平梯田等其他形式的整地方法按照DB 14/T 116 执行。 5.3 建园方式 建园方式分为以下两种。 a) 定植苗木。新建枣园采用嫁接苗定植建园。栽植密度为株距 3.0 m～4.0 m、行距 4.0 m。旱作 条件下，雨季前平整土地，并挖长宽深各 1 m 的大坑，施底肥，填熟土，填至低于地面 10 cm 左右，待雨季蓄积充足雨水，翌年萌芽前选地径 3 cm 以上一级苗，留 60 cm～80 cm 定干，挖 长宽深各 40 cm 的栽植穴，用生根粉蘸根，定植浇水后树苗套纸袋，树盘 1m 左右内覆盖地膜。 其他定植方法按照 GB/Z 26579 的规定执行。 b) 高接换优。主要是通过高接方式建园。对原有枣园采用改接换优途径建园，中等密度选留植株， 株行距 3 m×3 m～4 m。春季进行落头，树高留 1.5 m～2.0 m，主干上错落分布 4～6 个主枝， 最上一个主枝以上主干部分留 30 cm，5 月上旬进行嫁接回缩主枝 10 cm 进行嫁接，主枝数量 不足 4 个时，可选适当部位进行腹接，等新枣头长度达到 30 cm 以上时绑缚竹竿防风刮折。如 树干无法腹接，可清干后培养新枣头，翌年选留适当的主枝进行劈接。其他改接步骤方法按照 DB 14/T 928 执行。 6 整形修剪 6.1 树形选择 定植建园选用自由纺锤形树形，高接换优采用开心形。自由纺锤形树高2.5 m，干高 50 cm，培养5～ 6 个骨干枝，相邻骨干枝间距30 cm左右。开心形树形树高2.0 m，干高50 cm，四周均匀分布4～5 个骨 干枝。 6.2 修剪时期 冬季修剪在枣树落叶后至萌动前之间进行。夏季修剪在枣树萌芽至枝条停止生长期之间进行。 6.3 树形培养 6.3.1 自由纺锤形 自由纺锤形树形培养方法为： a) 第 1～2 年苗木定植成活后第 2 年萌芽前留 15 cm 短截，培养一个中心干，等长至 1 m 高时顶 端摘心促进二次枝加粗生长； b) 第 3 年萌芽前在 50 cm 以上选 2～3 个方位合适的二次枝留 2 节短截，培养下层骨干枝，新生 枣头长度达 30 cm 时绑缚竹竿固定在树干上，树上不易绑缚时可在周围搭竹竿支架进行骨干枝 固定。采用撑枝和拉枝等方法保持主枝角度 70 °左右，等长度 1 m 左右时进行摘心； 2 DB14/ T2213—2020 第 4 年剪除最顶端二次枝，培养中心干向上生长，等长至 50 cm 左右时摘心。生长季节抹除 下层骨干枝顶端以外的所有萌芽，在行间空间充足的情况下培养增加骨干枝长度至行间空间 0.5 m 时顶端摘心，控制延长生长。下一年继续培养中层骨干枝 2～3 个，方法同前。等中层 骨干枝培养成型后，在培养上层骨干枝； 第 5 年后完成树形培养。骨干枝结果 3~5 年后进行骨干枝整枝更新。更新时，在骨干枝基部 6～10 cm