ISC 65.020.20 B05 DB1411 山 西 省 吕 梁 市 地 方 标 准 DB1411/T 4—2020 代替DB141100/T 004-2007 露地优质西葫芦生产技术规程 2020-03-01 发布 吕梁市市场监督管理局 2020-03-01 实施 发布 DB1411/T 4—2020 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替DB141100/T 004-2007 《无公害农产品 西葫芦生产技术规程》，与DB141100/T 004-2007 相比主要变化如下： ——修订了标准名称。由《无公害农产品 西葫芦生产技术规程》修改为《露地优质西葫芦生产技 术规程》 ——修订了产地选择内容（见3.1）。 ——修订了育苗设施内容（见4.2.1）。 ——修订了播种期内容（见4.2.4.1）。 ——修订了施肥原则内容（见4.3.1.1）。 ——修订了病虫害防治内容（见4.5）。 ——增加了生产档案内容（见第6章）。 ——删除了规范性引用文件中的三个标准（见2007版第2章） ——删除了环境质量（见2007版3.5）。 本标准由吕梁市农业农村局提出、归口并监督实施。 本标准起草单位：吕梁市蔬菜经营指导站、吕梁市农产品质量安全中心、孝义市农业技术推广中心。 本标准起草人：孙 凌 樊建东 成殷贤 范树仁 马卫华 张海萍 王玲珍 李 典 艾瑞敏。 本标准于2007年8月第一次发布，2020年3月为第一次修订。 本标准实施过程中的问题可以向吕梁市农业农村局、吕梁市市场监督管理局反馈。联系电话： 0358-3386009 0358-8226297。 1 DB1411/T 4—2020 露地优质西葫芦生产技术规程 1 范围 本标准规定了露地优质西葫芦生产的产地环境条件、生产技术、采收及生产档案要求。 本标准适用于吕梁市露地优质西葫芦生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类 NY/T 1276 农药安全使用规范 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 产地环境条件 3.1 产地选择 生产基地须选择在生态环境良好、无污染的地区，远离工矿区和公路干线，避开工业和城市污染源。 产地环境质量应符合NY/T 5010的规定。 3.2 土壤条件 土壤耕层深厚、地势平坦、排灌方便、土壤结构适宜、理化性状良好、富含有机质的壤土，早春栽 培宜选用砂性壤土，土壤pH值5.5～6.8为宜。 3.3 前茬 前茬为非瓜类作物。 3.4 灌水条件 平原农区禁用地上水源灌溉，地下水源灌溉取水层深度大于50m；山地农区上游没有工矿污染的可 用地上水。 4 生产技术 4.1 种子 4.1.1 品种选择 选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、耐贮运、适合本地栽培、适应市场需 求的西葫芦品种。 4.1.2 种子质量 符合GB 16715.1的要求。 4.2 培育壮苗 4.2.1 育苗设施 露地西葫芦春茬栽培一般采用温室或阳畦育苗，推荐采用集约化育苗。夏季露地育苗要有防雨、防 虫、遮阳设施。 4.2.2 种子处理 4.2.2.1 种子消毒 针对当地主要病害，选用以下处理方法。 ａ） 用 55 ℃温水浸泡 15 min，不断搅动至水温 30 ℃，再继续浸种 4 ｈ，冲净粘液后晾干催芽(防 1 DB1411/T 4—2020 菌核病)。 ｂ） 用 40%福尔马林 100 倍液浸种 10 min～15 min，或用硫酸铜 100 倍液浸种 5 min(防幼苗猝 倒病)。 ｃ） 用 10%磷酸三钠浸种 20 min～30 min（防病毒病） 4.2.2.2 催芽 将经消毒后的种子用清水洗净后，用湿布包好，置25 ℃～30 ℃条件下，保温保湿催芽，待80%的 种子露白，即可播种。 4.2.3 育苗床准备 4.2.3.1 床土配制 选用近3年～5年内未种过瓜类作物的园土与优质腐熟有机肥混合，有机肥比例不低于30%。 4.2.3.2 床土消毒 ａ）用 50%多菌灵可湿性粉剂与 50%福美双可湿性粉剂按 1:1 混合，或 25%甲霜灵可湿性粉剂与 70% 代森锰锌可湿性粉剂按 9:1 混合，每平方米苗床用药 8 g～10 g，与 15 kg～30 kg 细土混合均匀，播 种时 2/3 铺于床面，1/3 覆盖在种子上。 2 ｂ）用 70%甲基托布津或 50%多菌灵可湿性粉剂 8 g～10 g，掺细土 5 kg，均匀撒在 1ｍ 育苗床内。 ｃ)用 50%琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂 500 倍液分层喷洒于土上，拌匀后铺于苗床。 4.2.4 播种 4.2.4.1 播种期 露地西葫芦一般采用春茬栽培，3月下旬播种。 4.2.4.2 播种量 2 根据种子大小及种植密度，一般每667 m 用种量300 g～350 g。 4.2.4.3 播种方法 将配好的床土装到营养钵或纸袋里，也可在苗床内将床土平铺10 cm厚，再用温水浇透，划成10 cm ×10 cm的营养土方。每个营养钵或土方内，平放一粒发芽的种子，种芽朝下，然后再覆盖1.5 cm厚细 土，随即覆盖塑料膜保温保湿。 4.2.5 苗床管理 幼苗出土前，气温白天保持25 ℃～30 ℃，夜间15 ℃～18 ℃。当种子发芽后开始拱土时，表土发 生裂缝应立即将气温降至25 ℃～26 ℃并及时在表面撒一次细土，弥补裂缝，幼苗出土后开始放风，温 度白天保持20 ℃～25 ℃，夜间控制在12 ℃～15 ℃，温度升高时放风，定植前必须达到壮苗标准。 4.2.6 壮苗标准 株高15 cm～20 cm，茎粗，色绿，节间短，叶片大而绿，定植前达到四叶一心，根系发达，无病虫 害，无机械损伤。 4.3 定植 4.3.1 定植前整地施肥 4.3.1.1 施肥原则 以有机肥为主，化肥为辅。禁止使用未经国家和省级农业部门登记的化学或生物肥料、硝态氮肥； 禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣。 4.3.1.2 整地 秋深耕25cm～30cm，耕后耙耱，定植前进行浅耕，并耙耱平整。 4.3.1.3 施肥 2 结合整地，每667 m 施优质腐熟有机肥6000 kg～7000 kg，复合肥25 kg～50 kg。 4.3.2 定植时间 根据当地实际温度确定。一般当10 cm地温稳定至12 ℃以上时，即可定植。 4.3.3 定植方法 2 DB1411/T 4—2020 一般采用大畦双行，小行距60 cm，株距60 cm，定植前1 d～2 d要给床土或营养钵(袋)浇水，定植 后稍加镇压，然后浇水。早春定植，应选无风晴天上午进行。 4.4 田间管理 4.4.1 肥水管理 采用膜下滴灌或暗灌，定植后3 d～4 d浇缓苗水。然后进行蹲苗，待根瓜长至10 cm时，及时浇水 2 追肥，结合浇水开沟追施氮、磷、钾复合肥每667 m 15 kg～20 kg或腐熟粪稀500 kg。根瓜采收后第二 2 次追肥浇水，每667 m 追施硫酸铵20 kg～25 kg，硫酸钾5 kg～10 kg或腐熟饼肥50 kg。结瓜盛期每隔 7 d～10 d浇水追肥1次。化肥和有机肥交替施用，中后期以追施化肥为主。 4.4.2 人工授粉 西葫芦根瓜开花时，温度低，雄花少，自然授粉困难，在早晨雌、雄花开放时，进行人工授粉。 4.4.3 植株调整 对蔓生或半蔓生的品种，在甩蔓时应进行吊蔓、露地栽培可以用土压蔓，每隔3节～4节压一次蔓。 同时摘老叶、卷须。主蔓老化时，留两个粗壮侧蔓，待侧枝出现雌花后，再剪掉主蔓。 4.5 病虫害防治 西葫芦主要病虫害主要有立枯病、白粉病、灰霉病、霜霉病、病毒病、红蜘蛛、蚜虫、白粉虱等。 4.5.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治 为辅”的无害化控制原则。农药使用严格执行GB/T 8321（所有部分）、NY/T 1276 的规定。不得使用 国家明令禁止蔬菜生产禁限用农药。 4.5.2 农业防治 清洁田园，轮作倒茬，选用抗逆品种，平衡施肥。 4.5.3 物理防治 采用黄板诱杀蚜虫。有条件者应利用防虫网预防害虫。 4.5.4 化学防治 药剂防治应符合GB/T 8321（所有部分）、NY/T 1276的规定。严格控制农药用量和安全间隔期，主 要病虫害防治的选药用药见表1。 表1 主要病虫害防治表 防治对象 农药名称 使用方法 猝倒病 30% 甲霜·噁霉灵水剂 (1.5 g～2 g)/㎡，苗床喷雾 立枯病 54.5% 噁霉·福美双可湿性粉剂 (3.7 g～4.6 g)/㎡，苗床浇洒 白粉病 10% 苯醚甲环唑水分散粒剂 (66.7 g～83.3 g)/666.7 ㎡喷雾 病毒病 0.5% 香菇多糖水剂 (200 mL～300 mL)/666.7㎡喷雾 75% 百菌清可湿性粉剂 (107 g～147 g)/666.7 ㎡喷雾 100 g/L 氰霜唑悬浮剂 (53 mL～67 mL)/666.7 ㎡喷雾 250 g/L吡唑醚菌酯乳油 (20 mL～40 mL)/667 ㎡喷雾 25% 嘧霉胺可湿性粉剂 (120 g～150 g)/666.7 ㎡喷雾 26% 嘧胺·乙霉威水分散粒剂 (100 g～150 g)/666.7 ㎡喷雾 10% 多抗霉素可湿性粉剂 (100 g～140 g)/666.7 ㎡喷雾 1.5% 苦参碱可溶液剂 (30 g～40 g)/666.7 ㎡喷雾 4% 阿维·啶虫脒乳油 (10 mL～20 mL)/666.7 ㎡喷雾 10% 溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂 (33.3 mL～40 mL)/666.7 ㎡喷雾 75% 吡蚜·螺虫酯水分散粒剂 (8 g～12 g)/666.7 ㎡喷雾 22% 氟啶虫胺腈悬浮剂 (15 mL～23 mL)/666.7 ㎡喷雾 25% 噻虫嗪水分散粒剂 (11.25 g～12.5 g)/666.7 ㎡喷雾 霜霉病 灰霉病 蚜虫 白粉虱 烟粉虱 3 DB1411/T 4—2020 4.6 禁止使用的高毒高残留农药 杀虫脒、氰化物、磷化铝、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911）、对硫磷（1605）、 甲基对硫磷（甲基1605）、内吸磷（1059）、苏化203、杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、 磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、 西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠、401、二溴氯丙烷等和其他高毒