ICS 65.020.20 B 05 惠 DB4413 州 市 地 方 标 准 DB 4413/T 14—2020 冬种马铃薯-甜玉米-中晚稻三熟轮作高效 生产技术规程 Technical regulations for efficient production of winter potato-sweet corn- middle late rice rotation 2020 - 06 - 03 发布 惠州市市场监督管理局 2020 - 07 - 03 实施 发 布 DB4413/T 14—2020 前  言 本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由惠州市农业农村局提出。 本文件起草单位：惠州市农业科学研究所、广东省农业科学院作物研究所。 本文件主要起草人：李小波、钟元和、刘晓津、曾海泉、安 康、索海翠、汤倩、李成晨、罗焕明、 王丽、刘计涛、朱江敏、苏晓、单建伟、刘建华。 I DB4413/T 14—2020 冬种马铃薯-甜玉米-中晚稻三熟轮作高效生产技术规程 1 范围 本文件规定了冬种马铃薯-甜玉米-中晚稻轮作高效生产的术语与定义、产地环境条件及种植生产技 术。 本文件适用于惠州区域薯稻三熟区。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款，其中标注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于 本文件。 GB 5084 农业灌溉水质标准 GB 4404.1 粮食作物种子 第 1 部分：禾谷类 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 29377 马铃薯脱毒种薯级别与检验规程 NY/T 390 水稻育秧塑料钵体软盘 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 冬种马铃薯（Winter potato） 生长季节主要在冬季，在 10 月中下旬～11 月中下旬播种，次年 2 月中下旬～3 月中下旬收获的马 铃薯称为冬种马铃薯。 3.2 中晚稻（Middle late rice） 6 月中旬前播种，10 月中上旬收获的水稻称为中晚稻。 3.3 复种（Multi-cropping） 1 DB4413/T 14—2020 在同一田地上，一年内接连种植两季或两季以上作物的种植方式。 3.4 轮作（Rotation） 在同一田地上，有顺序地轮换不同作物的种植方式。 3.5 三熟制（Triple-cropping system） 在同一田块上，一年种植三季作物的种植模式为三熟制。 3.6 水旱轮作（Paddy-upland rotation） 在同一块田地，水稻与旱地作物轮换种植的方式。 3.7 茬口衔接（Stubble connection） 在同一块田地上轮作复种，安排种植前后不同种类、品种的作物，使它合理的搭配和衔接。一般在 10 月中下旬～次年 3 月为冬种马铃薯期，3 月中下旬～6 月上旬为种植甜玉米期，在 6 月下旬～9 月上 旬为种植晚稻期。 4 产地环境条件 4.1 要求选择交通方便、土质疏松，水源充足，保水保肥力强的沙壤稻田土，土质过粘或过沙均难以 实现高产高效的目标。冬种马铃薯忌用前茬种植为花生和茄科等作物的土地，以避免青枯病、病毒病等 病害的发生。 产地无霜期大于 350d，冬季气温凉爽、光照充足。 4.2 4.3 土壤为沙壤土或壤土，有机质含量高，肥力较高，土壤呈中性或偏微酸性，并符合 GB 15618 的 规定。 种植土地排灌方便，灌溉水符合 GB 5084 的规定。 4.4 5 种植生产技术 5.1 茬口安排 按照冬种马铃薯-甜玉米-中晚稻三熟轮作的方式种植。 5.2 5.2.1 2 品种选择 冬种马铃薯 DB4413/T 14—2020 马铃薯宜选优质、商品性好的鲜食型或加工型品种，如粤引 85-38、陇薯 7 号、云薯 901、大西洋、 华薯 9 号等。 5.2.2 甜玉米 甜玉米宜选用丰产性和品质性状好的品种，如惠甜 9 号、粤甜 28、正甜 68 等。 5.2.3 中晚稻 中晚稻宜选用优质、高产、株型紧凑、抗倒、分蘖力较强、抗逆性好的早、中熟品种，如黄广油占、 华航 52 号、丰优丝苗等品种。 5.3 冬种马铃薯栽培技术 5.3.1 整地与起畦 先用犁翻、耙平，开沟起畦，畦宽 120cm（包沟），畦沟底宽 20cm、深 25cm，开好中沟以便施入 基肥，清理畦沟、平整畦面。 5.3.2 种薯选择与处理 5.3.2.1 种薯选择：选择脱毒种薯，质量符合 GB/T 29377 规定。 5.3.2.2 种薯处理：种薯切块重约 25g～40g，确保每个薯块上有 1 到 2 个芽眼，并用 75%酒精对切刀 进行消毒。种薯切好后，按照双飞粉 50kg：甲基托布津 500g：中生菌素 75g 的比例混匀后或用马铃薯 专用拌种剂对切块种薯进行拌种消毒。 5.3.3 播种 5.3.3.1 播种温度：土壤表层以下 8cm～12cm 处的地温不高于 25℃。 5.3.3.2 播种深度：播种深度在 6cm～8cm。 5.3.3.3 播种密度：根据不同的品种和不同的用途确定适宜密度，常用的播种密度为每 667m2 地 3500 株～5000 株。 5.3.3.4 覆盖技术：根据当地生产条件及习惯，可选择稻䓍、农膜等覆盖。 5.3.4 田间管理 5.3.4.1 培土 马铃薯出苗后，要及时定苗，每株留最健壮的 1 个～2 个主茎，其他的弱苗应该及时剪除。培土分 两次进行，在第二次施肥前先进行培土，要求畦面全覆盖，不留空白；第二次培土在封行前进行，主要 是清沟补土，培土时应尽量避免损伤茎秆。 5.3.4.2 施肥 施肥原则以有机肥为主，化肥为辅；基肥为主，追肥为辅；适施氮肥，增施钾肥: ——基肥占全期施肥量 60%以上，以腐熟有机肥为主，一般每 667m2 施鸡粪 300kg～400 kg 或其他 禽畜粪 800 kg～1000kg 加过磷酸钙 25kg～30kg 拌匀堆沤腐熟(15d 左右)后，加复合肥(氮、磷、钾含量 各为 15%，下同)25kg、硫酸钾或氯化钾 5 kg～7.5kg、硼砂 2kg、敌百虫粉剂 3kg 混匀，整地时在畦中 开深 5cm 施肥沟，施后盖土； 3 DB4413/T 14—2020 ——追肥一般施 3 次，每次施肥间隔 7d～10d。前期追施氮肥为主，以促进幼苗早生快长;后期要增 施钾肥，以促进薯块膨大。第 1 次追肥在出苗 80%时施提苗肥，每 667m2 施复合肥 5 kg、尿素 3 kg～ 4kg； 第 2 次在 6 片～8 叶期施发棵肥，每 667m2 施复合肥 7.5 kg、尿素、硫酸钾或氯酸钾各 3kg～4 kg; 第 3 次在 10 叶～12 叶期或薯块有鸡蛋大小时施壮棵、膨大肥，每 667m2 施复合肥 8kg～10kg、硫酸钾 或氯酸钾 5 kg。每次追肥每 667 m2 兑水 2 000 kg～2 500 kg 淋施。3 次追肥以后用 0.2%“云大 120”+0.3% 磷酸二氢钾溶液根外喷施 1 次～2 次。 5.3.4.3 水分管理 灌水方式可以采用沟灌、滴管和喷灌等方式，在马铃薯生长不同时期一定要控制好马铃薯生长土壤 的水分含量。出苗期土壤田间持水量应保持在 65%～70%；块茎形成期田间持水量应保持在 70%～80%； 块茎膨大期田间持水量应保持在 70%～85%；成熟期田间持水量应保持在 60%以下。 5.3.5 病虫草害防治 5.3.5.1 5.3.5.2 5.3.5.3 5.3.5.4 草。 5.3.5.5 5.3.5.6 主要病虫害有：青枯病、晚疫病、病毒病、疮痂病、蚜虫为主。 防治原则：以农业防治、物理防治和生物防治为主。 农业防治：包括选用抗病、抗虫品种，使用脱毒种薯，提前剔除带病种薯，轮作倒茬。 物理防治：主要包括利用灯光、机械捕捉害虫，机械或人工除草，也可覆膜防草或化学药剂除 5.3.6 收获与贮藏 生物防治：利用小椿象防治蚜虫，昆虫病原线虫防治蝼蛄，斯氏线虫防治马铃薯块茎蛾。 化学防治：见附录 A。 根据市场价格、天气状况来确定收获时间。收获时，避免雨天，注意尽量减少机械损伤、降低薯块 破损率。收获后的薯块应贮藏在宽敞、阴凉、通风的室内或冷库。 5.4 甜玉米栽培技术 5.4.1 种子选择 甜玉米种子质量必须符合 GB 4404.1。 5.4.2 播种 5.4.2.1 播种时间 按照茬口安排，可采用育苗移栽或直播等方式播种甜玉米。 5.4.2.2 种植密度 畦面宽为 100cm～120cm，每畦开二条播种沟，行距 50cm，株距 32cm～36cm，播种深度一般不能 超过 3cm。一般每 667m2 种植 3200 株～3500 株。 5.4.3 田间管理 5.4.3.1 施肥 一般每 667m2 施优质腐熟农家肥 1500kg～2000kg、过磷酸钙 30kg～40kg，一起堆沤腐熟后均匀撒 施土表，再整翻入土。在定苗后及时追施提苗肥，每 667m2 施尿素、氯化钾各 5kg～7kg；在拔节期前 （7 叶～8 叶期） 每 667m2 施尿素 7kg～10kg、氯化钾 10kg～15kg 攻秆；大喇叭口期每 667m2 施尿素 15kg～ 20kg、复合肥 6kg～10kg 攻大穗。每次追肥都必须开穴深施、严埋。此外，根据植株长势可适当喷施 0.1%～0.2% 硫酸锌溶液，或每 667m2 用 1kg 磷酸二氢钾稀释 800～1000 倍液。 4 DB4413/T 14—2020 5.4.2.2 水分管理 播种至出苗期，田间持水量应以 60%～70%为宜；苗期土壤田间持水量应保持在 50%～60%；拔节 以后，土壤田间持水量应保持在 70%～80%。 ；大喇叭口期至灌浆期，土壤田间持水量应保持在 80%～ 85%。 5.4.4 病虫草害防治 5.4.4.1 5.4.4.2 5.4.4.3 5.4.4.4 5.4.4.5 5.4.4.6 主要的病虫害有：纹枯病、大小斑病、茎腐病、玉米螟、蚜虫、草地贪夜蛾为主。 防治原则：以农业防治、物理防治和生物防治为主。 农业防治：包括选用抗病、抗虫品种，实行轮作，间套种等。 物理防治：主要包括利用灯光、机械捕捉害虫，机械或人工除草。 生物防治：人工释放赤眼蜂能有效防治玉米螟，保护自然天敌可以有效防治蚜虫。 化学防治：见附录 B。 5.4.5 适时收获 甜玉米的采收期，在授粉后 20d 左右适宜采摘。 5.5 中晚稻栽培关键技术 5.