ICS 65.150 B 52 DB11 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 1724—2020 淡水养殖水体常用微生态制剂使用技术规范 Technical specifications for the use of common-used microorganism for freshwater aquaculture 2020 - 03 - 25 发布 2020 - 07 - 01 实施 北京市市场监督管理局 发 布 DB11/T 1724—2020 目 次 前言.................................................................................. II 1 范围................................................................................. 1 2 规范性引用文件....................................................................... 1 3 术语和定义........................................................................... 1 4 使用要求............................................................................. 1 5 效果评价............................................................................. 2 6 运输与贮存........................................................................... 3 I DB11/T 1724—2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由北京市农业农村局提出并归口。 本标准由北京市农业农村局组织实施。 本标准起草单位：北京市水产科学研究所。 本标准主要起草人：史东杰、朱华、李文通、王赛赛、曲疆奇、张欣、孙砚胜。 II DB11/T 1724—2020 淡水养殖水体常用微生态制剂使用技术规范 1 范围 本标准规定了淡水养殖水体常用微生态制剂的使用、效果评价、运输与贮存等技术要求。 本标准适用于调控和改善淡水养殖水体水质的光合细菌、乳酸菌及枯草芽孢杆菌使用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 7493 水质 亚硝酸盐氮的测定 分光光度法 GB/T 20287 农用微生物菌剂 GB/T 26428 饲用微生物制剂中枯草芽孢杆菌的检测 HJ 535 水质 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法 HJ 536 水质 氨氮的测定 水杨酸分光光度法 NY 527 光合细菌菌剂 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 微生态制剂 probiotics 运用微生态学原理，采用对养殖水环境和水产动物有益的细菌，经一定工艺制成的菌剂。 4 使用要求 4.1 一般要求 4.1.1 宜在晴天上午，养殖水温 15 ℃以上，并根据水质实际情况适时施用、喷洒均匀。 4.1.2 不应与抗菌抑菌剂、消毒类和具有抗菌作用的中草药同时使用。在使用消毒剂 2 d 后、抗菌类药 物 3 d 后，方可使用。 4.1.3 应避免与强酸性、强碱性化学物质接触。 4.1.4 枯草芽孢杆菌粉剂使用前应充氧浸泡 1 h-2 h，使用时和使用后均应增氧。 4.1.5 打开包装后应尽快使用。 4.2 技术参数 光合细菌制剂、乳酸菌制剂和枯草芽孢杆菌制剂的技术参数见表1。 1 DB11/T 1724—2020 表 1 淡水养殖水体常用微生态制剂技术参数 品名 光合细菌制剂 剂型 乳酸菌制剂 枯草芽孢杆菌制剂 粉剂 液体 粉剂 液体 粉剂 液体 6.0～8.5 6.0～8.5 3.0～4.5 3.0～4.5 6.0～8.5 6.0～8.5 有效活菌数/10 cfu/mL(g) ≧2.0 ≧5.0 ≧5.0 ≧5.0 ≧5.0 ≧5.0 芽孢率/% — — — — ≧80 ≧80 有效期/年 1 1 1 1 2 2 pH 值 8 检测方法 符合 NY 527 的要求 符合 GB/T 20287 的要求 符合 GB/T 26428 的要求 4.3 使用方法 4.3.1 液体剂型的微生态制剂用原池水兑水后直接泼洒，比例宜以池水：制剂=10：1～20：1 进行配制。 4.3.2 粉制剂型的微生态制剂用原池水兑水后直接泼洒。乳酸菌制剂应采用原池水加上少量红糖或糖 蜜，比例宜以制剂:红糖:水=1:1:20进行配制，浸泡4 h～5 h，进行活化后泼洒。 4.3.3 打开包装后，有恶臭或异味时不应使用。 4.3.4 使用后，加强巡塘，注意增氧，防止缺氧，缺氧时禁用枯草芽孢杆菌。 4.3.5 使用剂量和使用间隔宜见表2。 表 2 淡水养殖水体常用微生态制剂使用方法 品名 剂量(mg/L) 使用间隔(d) 光合细菌制剂 1.5～7.5 7～15 枯草芽孢杆菌制剂 0.3～1.5 15～20 乳酸菌制剂 0.7～3.5 15～20 5 效果评价 5.1 感官评价 5.1.1 使用 3 d-5 d 后，根据肉眼观察使用前后水色变化、水产动物摄食、病害发生情况进行效果判断。 5.1.2 评价结果为： ——水色明显变深，呈嫩绿、黄绿或浅褐色。 ——水产动物摄食明显增强。 ——水产动物病害发生明显减少。 5.2 氨氮、亚硝酸盐氮检测 5.2.1 氨氮检测应符合 HJ 535 和 HJ 536 的要求，亚硝酸盐氮检测应符合 GB/T 7493 的要求，也可采用 市售便携式多参数水质检测仪进行现场快速检测。 2 DB11/T 1724—2020 5.2.2 评价结果为使用 48 h 后可下降 20%以上。 6 运输与贮存 6.1 运输 在运输过程中应有遮盖物，防止暴晒、雨淋、高温以及冻冰，高温季节运输时应采用必要的防晒降 温措施。运输过程中宜轻装轻卸，避免包装破损。 6.2 贮存 应贮存在通风、干燥、阴凉、洁净的库房内，避免阳光直射，远离有毒有害等污染物。库房内的室 温应为10 ℃～35 ℃。一般存放时间粉剂不应超过12个月，液体不应超过8个月。制剂与稀释液配置后， 放置时间不应超过96 h。 _________________________________ 3