ICS 65.020.20 B 05 淮 DB3208 安 市 农 业 标 准 规 范 DB3208/T 117—2019 瓜蒌搭架栽培技术规范 Technical Specification for Erection Cultivation of Fructus Trichosanthis 2019-09-26 发布 2019-10-26 实施 淮安市市场监督管理局 发布 DB3208/T 117—2019 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。 附录A为资料性附录。 附录B为资料性附录。 本标准起草单位：涟水县南集镇润东瓜蒌种植专业合作社、淮阴工学院、涟水县市场监督管理局。 本标准主要起草人：陈海祥、蒋长兴、姜峰、朱晓斌。 I DB3208/T 117—2019 瓜蒌搭架栽培技术规范 1 范围 本标准规定了淮安市瓜蒌搭架栽培技术的产地环境、产量及效益目标、栽培管理、包括：品种选择、 生产用种、播种、定植前准备、定植、育苗及苗期管理、田间管理、杂草防除、病虫害防治、采收、越 冬管理和换茬。 本标准适用于淮安市瓜蒌搭架栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤质量标准 NY/T 1276-2007 农药安全使用规范总则 NY/T 496-2010 肥料合理使用通则 3 产地环境 淮安市地处南暖温带和北亚热带的过渡地区，兼具有南北气候特征，光热水整体配合较好。光能资 源潜力较大，年日照在2200小时左。热量资源充裕，年平均气温14.1-14.9℃，无霜冻期为207－242天， 季风气候典型，自然降水丰富且降水略少，年平均降水量913－1030厘米，夏季降水在50%以上，土层深 厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或沙壤土，光照充分，不宜在干旱或低洼，或盐碱地栽种。另外，前茬 地种植瓜果类地不宜再种植瓜蒌。 4 产量及效益目标 4.1 产量 第一年鲜瓜产量约1500kg/667㎡～2000kg/667㎡，二年以上产鲜瓜2000kg/667㎡以上；产瓜蒌籽 100kg/667㎡～150kg/667㎡。 4.2 效益目标 2 每667m 效益0.4万元～0.9万元。 5 栽培管理 5.1 品种选择 盐洋 1 号，海市栝蒌，皖蒌 7 号、8 号、9 号瓜蒌新品种 5.2 生产用种 5.2.1 种根质量 选用已生长结果1年～2年良种栝蒌的块根，要求块根直径3cm～5cm，断面白色（断面有黄筋的为病 根）的新鲜根，并切成5cm～7cm长的小段。 5.2.2 种根处理 1 DB3208/T 117—2019 种根要用99%噁霉灵5000倍或500倍多菌灵液浸泡15分钟～30min消毒。 5.3 播种 5.3.1 播期 3月中下旬。 5.3.2 播种量 皖蒌系列品种，220株/667㎡～250株/667㎡；盐洋1号、海市栝蒌等，约330株/667㎡。 5.4 定植前准备 5.4.1 整地施肥 清洁田块；结合整地深施硫酸钾复合肥 30～40kg/667 ㎡基肥，土质差的田可以加 100kg/667 ㎡的 过磷酸钙。 5.4.2 作畦 规模化种植要先深松、耕翻、耙平，开沟作畦。畦宽2.2m，畦高0.3m～0.4m，墒沟宽0.8m，深0.3m， 田块四周挖好排水降渍沟。 5.4.3 搭架立柱的规格和标准 搭架用水泥桩柱。制作方法：先立模，然后放入扎好的钢筋笼；钢筋笼用 4 根长 2.5m、直径 5mm 的钢筋，按照“＃”字型扎成。桩柱高×长×宽为 250cm×8cm×8cm。浇筑水泥应符合 C30 标准。立柱 密度为 3m×3m，立柱埋设纵横成行（纵行沿畦面中间），桩埋深 0.5m～0.6m，桩与桩之间在桩头上端 2 用 2.2mm 钢丝纵横连接拉紧。桩与桩之间钢丝拉好后，再从两根桩中间拉一趟钢丝，把架面分割成 1.5m 的方块。最后在上面铺孔径 20cm、11 股的尼龙网，网在桩顶要与铁丝固定。 5.5 定植 5.5.1 定植时间 块根移栽在3月中下旬，带苗移栽在4月上中旬。 5.5.2 栽培密度 2 2 皖蒌系列品种，每667m 种植220株～250株；盐洋1号、海市栝蒌等，每667m 种植330株左右，行距 3m。 5.6 育苗及苗期管理 栽植时每穴平放种根一段，浇透水后再盖细土，厚约4cm～5cm，覆盖地膜，地膜宽50cm，栽植后1 个月左右即可出苗，苗期温度、湿度、水肥常规管理。 5.7 田间管理 5.7.1 引蔓上架及修枝打杈 瓜蒌茎长40cm～50cm左右时，在每棵瓜蒌旁插1棵芦苇，并用细绳子将茎蔓松松捆在上面，去除多 余茎蔓，每棵最多留2个壮蔓。 5.7.2 水肥管理 2 DB3208/T 117—2019 5.7.2.1 土壤追肥，从第二年起，每年要追肥 3 次，以三个 15%复合肥为主，第一次在苗高 30cm～50cm 时，一般在 4 月下旬，穴施复合肥 35kg/667 ㎡；在相邻两株之间用铁掀挖塘穴施，要离开瓜蒌根 50cm 左右。第二次在 6 月上旬，开花之前，用复合肥 35kg/667 ㎡。第三次在 8 月上旬，用复合肥 35kg/667 ㎡。施肥方法以穴施为主，也可以结合降水，在小到中雨前撒施。 5.7.2.2 叶面喷肥，叶面施肥应以磷酸二氢钾、尿素为主，另外可施微量元素肥料、激素肥等，如硼肥、 锌肥、芸薹素、坐果灵、顶瓜瓜等，浓度 400 倍。主要在中后期喷施，每天最佳时间在上午 10 时前或 下午 3 时后至傍晚，阴天可全天喷肥，但下雨前后不宜进行。 5.7.2.3 瓜蒌大田不得出现积水，雨水过后要及时查看田间积水，如发现积水应及时排除。 5.7.3 化学调控 花期如果生长过旺，可以喷施500～1000倍的矮壮素或其他化控药剂。 5.8 杂草防除 在瓜蒌出苗前夕，每667㎡用96%金都尔120mL～150mL+48%广灭灵60mL～70mL+80%阔草清4g～5g。在 3月下旬做土壤封闭和茎叶处理喷雾。在7月上中旬，用20%草铵膦做定向喷雾。喷头离草10cm左右作茎 叶喷雾。喷头要带上防护罩。 5.9 病虫害防治 5.9.1 主要病虫害种类 瓜蒌主要病害有根腐病、根结线虫病、蔓枯病、炭疽病；主要虫害有瓜蚜、透翅娥、瓜实蝇、瓜娟 螟。 5.9.2 防治原则 预防为主，综合防治。 5.9.3 防治方法 5.9.3.1 农业防治 生长期内控制棚内空气湿度；及时清除棚内及田块周边杂草，消灭虫卵，减少虫源基数；及时清除 田间发病植株。 5.9.3.2 物理防治 所有通风口加设防虫网，防止害虫进入。 5.9.3.3 化学防治 使用化学农药时，应执行NY/T1276-2007和其它法律法规的相关规定，合理混用、轮换交替使用不 同作用机制或具有负交互抗性的药剂。对症用药，并严格执行用药量和安全间隔期，农药混剂执行其中 残留性最大的有效成分的安全间隔期。主要病虫害防治方法参见附录A。 5.10 采收 5.10.1 果实采收时期 10月上中旬～11月上旬。 5.10.2 果实采收标准 果实仍呈绿色或已黄熟，及时采收。 3 DB3208/T 117—2019 5.10.3 根的采收 一般于栽后第3年采挖，生长良好的可以2年采收，以生长4年～5年的为好，最长不得超过6年，在 冬至到清明期间都可以采挖，洗净泥土，切片晒干即可。 5.11 越冬管理 用土对外露根和过浅根进行覆盖。 5.12 换茬 换茬时间为4年～5年。 6 生产记录 瓜蒌栽培过程中，做好生产记录，并保存2年。 4 DB3208/T 117—2019 附 录 A （资料性附录） 瓜蒌主要病虫害防治方法 A.1 主要病虫害防治方法参见表A.1 表A.1 瓜蒌主要病虫害防治方法 病虫害 防治时期 根腐病 全生育期 根结线虫 病 全生育期 药剂名称 稀释倍数 使用方法 安全间隔期 甲基托布津 500 倍 灌根，每 10d 一次，连续 2 次～4 次 5d 多菌灵 1000 倍 灌根，每 10d 一次，连续 2 次～4 次 5d 5%克线磷颗粒剂 - 撒在畦面，浅层翻入地下，一年 2 次 - 40%杜邦福星乳油 800 倍 5%菌毒清 300 倍～500 倍 50%甲基托布津 500 倍 多菌灵可湿性粉剂 800 倍 成株期 蔓枯病 发病初期 炭疽病 蚜 虫 苗期、成株 期 全生育期 86.2％铜大师 25％百菌清 600 倍 10％世高可分散剂 6000 倍～7000 倍 48%乐斯本乳油 2000 倍 2.5%臭氰菊脂 3000 倍 20%啶虫脒可溶性粉 剂 透翅蛾 瓜实蝇 瓜绢螟 全生育期 全生育期 1000 倍～1400 倍 2000 倍～2500 倍 80%敌敌畏乳油 1000 倍 48％乐斯本乳油 2000 倍 2．5％敌克死乳油 2000 倍 80％敌敌畏乳油 1000 倍 20%绿佳达 1000～1500 倍 5%美除 2000 倍 全生育期 茎基部喷雾，每 4d～5d 一次，连续 2 次～3 次 灌根或全田喷雾，每 4d～5d 一次，连 续 2 次～3 次 全田喷雾 叶面喷雾，每 7d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 7d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 7d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 7d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 7d～10d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 7d～10d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 7d～10d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 7d～10d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 3d～5d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 3d～5d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 3d～5d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 7d～10d 一次，连续 2 次～3 次 叶面喷雾，每 7d～10d 一次，连续 2 次～3 次 7d 7d 5d 20d 7d 7d 7d 7d 2d 7d 5d 7d 5d 5d 7d 7d 5 DB3208/T 117—2019 附 录 B （资料性附录） 瓜蒌禁用农药 B.1 瓜蒌禁用农药参见表 B.1 表 B.1 瓜蒌禁用农药一览表 序号 药品名称 1 毒死蜱 2 三唑磷 3 内吸