ICS 65.020.20 B 05 大 DB5329 理 州 地 方 标 准 DB5329/T 27—2019 大理茄杂 6 号栽培技术规程 2019- 11 - 29 发布 大理白族自治州市场监督管理局 2019 -11 - 29 实施 发 布 DB5329/T 27—2019 前  言 本标准按 GB/T 1.1－2009《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由大理白族自治州农业科学推广研究院经济作物研究所提出。 本标准由大理白族自治州农业农村局归口。 本标准起草单位：大理白族自治州农业科学推广研究院经济作物研究所。 本标准主要起草人：张亚春、杨化、陈国发、陈晓艳、高寿梅、杨献清、李树锋。 I DB5329/T 27—2019 大理茄杂 6 号栽培技术规程 1 范围 本标准规定了大理茄杂 6 号栽培的产地环境条件、育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收 和建立档案。 本标准适用于大理州海拔 1300m～2000m 茄子生产区域及环境条件类似地区的大理茄杂 6 号的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药安全使用准则（所有部分） GB 15618 土壤环境质量标准 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第 3 部分：茄果类 GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 GB/T 23416.2 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第 2 部分：茄果类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 大理茄杂 6 号 大理州农业科学推广研究院经济作物研究所培育的茄子杂交种。 3.2 门茄 茄子植株上第一花穗所结的果实。 3.3 瞪眼 茄子花萼萼片与果实相连的白色环带。 1 DB5329/T 27—2019 4 产地环境条件 4.1 海拔范围 大理茄杂6号适宜在大理州海拔1300m～2000m的蔬菜产区春、夏季栽培，海拔1500m以下的地区，可 进行冬春季栽培。 4.2 土壤环境质量 土壤环境质量符合GB 15618规定。 4.3 大气质量 大气质量符合GB 3095规定。 4.4 灌溉水质 灌溉水质符合GB 5084规定。 5 育苗 5.1 种子要求 种子质量符合GB 16715.3规定。 5.2 种子处理 播种前种子用温水清洗，再用0.2﹪高锰酸钾浸种5min，捞出后清水淘洗。 5.3 苗床地选择 苗床选择水稻田或三年内未种过茄科作物，背风、向阳，肥力较高，排灌方便的田块。 5.4 播种 5.4.1 播种期 大理茄杂6号冬春季栽培在 9月下旬至10月上旬播种，苗床期50～60天；春季栽培在11月下旬至12 月上旬播种，苗床期60～70天；夏秋季栽培在4～5月播种，苗床期40～50天。 5.4.2 播种方法 2 播种前将苗床深翻晒垡，理墒前每 m 施入 4kg～5kg 有机肥或 50g 复合肥（N:P2O5:K20=15:15:15） 作基肥。苗床做成托盘形，宽约 1m，做到墒平、土细、肥匀。随后浇足底水，使床土持水 4cm～5cm 深。 2 播种量为 2g～3g/ m ，播种结束后在床面上盖约 1cm 厚的河砂，再盖一层 2cm 厚的稻草等覆盖物，最后 覆膜，压实四周。 5.4.3 苗床管理 播种后 3～4 天，揭膜透气，透气时间为 3～4 小时，依墒情而定。若床土粘重，水分过多，透气时 间宜长；若土壤水分不足，要适当补充水分。播种后 7～10 天种子出苗，待幼苗子叶展开后，根据苗情， 2 DB5329/T 27—2019 进行 1～2 次间苗。苗床期水分管理，以保持土壤湿润为宜，切忌过干过湿。浇水时，视苗情酌情追施 0.3%～0.4%的尿素水 1～2 次。 6 整地定植 6.1 田块选择 选择三年内未种过茄科作物，土壤肥力较高，排灌方便的田块。 6.2 整地 前茬作物收获后，及早耕地晒垡，理墒前施入有机肥作底肥，然后划线理墒，做到墒平、沟直、土 细、肥匀。 6.3 定植 6.3.1 选取叶龄 5～6 片真叶，株高 12cm～15cm 的壮苗进行定植。 6.3.2 冬春季栽培以 90cm～100cm 开墒，每墒栽双行，株行距 40cm×40cm，每 667m2 定植 3300～3700 株。夏秋季栽培以 100cm 开墒，每墒栽双行，肥力较高的田块株行距 50cm×50cm,每 667m2 定植 2600 株； 肥力较低的田块 45cm×45cm,每 667m2 定植 3000 株。 6.3.3 冬季栽培先在墒面上打塘或开槽，塘和槽的深度以苗不顶膜为宜，定植后浇水、覆膜。春季栽 培灌水浸墒，覆膜后在膜上打孔定植。 7 田间管理 7.1 施肥 7.1.1 施肥原则 施肥执行 NY/T 496 规定，禁止使用未经国家或省级有关部门登记的无“三证”化肥、生物肥料以 及重金属含量超标的肥料。施肥以有机肥为主，配合施用氮、磷、钾及微量元素肥料，重施底肥、轻施 提苗肥、间次施用花果肥。 7.1.2 施肥技术 7.1.2.1 底肥 理墒前每667m2施用有机肥3000kg，16%普通过磷酸钙50kg，复合肥（N:P2O5:K20=15:15:15）50kg。 7.1.2.2 追肥 苗期追施浓度为0.5%的尿素水或清粪水等氮肥1～2次；进入开花结果期，每采2次果，结合灌水追 肥一次，每次每667m2追施46%尿素10 kg～15kg、复合肥（N:P2O5:K20=15:15:15）5 kg～8kg。 7.2 7.2.1 灌水 灌水质量 3 DB5329/T 27—2019 灌溉用水质量符合 GB 5084 规定。 7.2.2 灌水技术 茄子幼苗定植成活后控水蹲苗，开花结果期需水量大，要适时灌水，灌水量以达墒面为宜，并尽量 不在中午高温天气下灌水。夏、秋季雨水较多，要注意排涝。 7.3 中耕培土 7.3.1 7.3.2 7.4 冬春季栽培，2 月上旬霜期结束后结合破膜露苗中耕一次，中后期理沟、压膜以控制杂草。 春、夏季栽培，苗期中耕除草一次，中后期结合施肥进行中耕培土。 植株调整 大理茄杂 6 号长势强，开花前及时抹除门茄以下的侧枝。中后期剪去下脚叶、病虫叶和过密枝叶， 以增强通风透光，促进果实着色。 8 病虫害防治 8.1 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合，有 效控制病虫危害，保护生态环境。农药使用严格执行 GB 4285、GB/T 8321 和 GB/T 23416.2 的规定。 8.2 防治方法 8.2.1 农业防治 选用符合 GB 16715.3 规定的种子，合理轮作，清洁田园，培育无病虫壮苗，规范定植，及时中耕 除草，加强肥水管理，合理进行植株调整，增强植株抗病虫能力。 8.2.2 物理防治 蓟马、粉虱和蚜虫等害虫用黄、蓝板进行粘捕。夜蛾、金龟子等害虫用灯光诱杀。 8.2.3 生物防治 利用寄生蜂，Bt 生物制剂防治棉铃虫、斜纹夜蛾等害虫。 8.2.4 化学防治 茄子病害黄萎病、白粉病、绵疫病，虫害地老虎、红蜘蛛、棉铃虫的主要防治方法见附录 A。 9 采收 9.1 采收质量 采收质量按 GB 18406.1 规定执行。 9.2 4 采收时期 DB5329/T 27—2019 茄子以嫩果作为食用，要适时采收，采收过迟商品性差，采收过早影响产量。茄子果实以瞪眼不明 显时采收为佳。 10 建立档案 建立生产档案，记录产地环境条件、育苗、整地定植、肥水管理、病虫害防治、采收和包装运输等 相关内容。 _________________________________ 5 DB5329/T 27—2019 AA 附 录 A （规范性附录） 病虫害的化学防治 病虫种类 病害 虫害 6 危害情况 防治药剂及剂量 黄萎病 真菌性病害。主要危害叶 片，引起植株半边枯萎乃 至全株枯死。 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 800 倍； 75%百菌清可湿性粉剂 500 倍 白粉病 真菌性病害。主要危害叶 片，导致叶片枯黄脱落。 40%氟硅唑乳剂 4000 倍； 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 1500 倍 绵疫病 真菌性病害。主要危害果 实，引起果实腐烂脱落。 80%代森锰锌可湿性粉剂 600 倍； 72.2%霜霉威水剂 600 倍 地老虎 蛾类害虫。主要危害根系 及根茎，引起植株倒苗死 亡。 2.5%溴氰菊酯乳剂 2800 倍 红蜘蛛 螨类害虫。主要危害叶片， 1.8%阿维菌素乳剂 2000 倍； 引起叶片枯黄脱落。 70%啶虫脒水分散粒剂 8000 倍 棉铃虫 蛾类害虫。主要危害果实， 2.5%高效氟氯氰菊酯乳剂 2000 倍； 形成虫孔，失去商品价值。 1.5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳剂 1500 倍