ICS 65.020.20 B 05 大 DB5329 理 州 地 方 标 准 DB5329/T 43—2019 大理州桔梗栽培技术规程 2019 - 11-29 发布 大理白族自治州市场监督管理局 2019 - 11 - 29 实施 发 布 DB5329/T 43—2019 前  言 本标准按 GB/T 1.1－2009《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由大理白族自治州农业科学推广研究院药用植物及农业新技术研究所提出。 本标准由大理白族自治州农业农村局归口。 本标准起草单位：大理白族自治州农业科学推广研究院药用植物及农业新技术研究所。 本标准主要起草人：张金莲、倪喜云、朱秀梅、段彦君、解明坤、张梅芳、苏碧玉、王林鹏、杨光 明、彭智娥。 I DB5329/T 43—2019 大理州桔梗栽培技术规程 1 范围 本标准规定了大理州桔梗生产的术语和定义、产地环境条件、栽培技术、采收加工、包装贮藏运输、 建立生产档案等内容。 本标准适用于大理州海拔1800 m～2600 m地区的桔梗栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 3838 地面水环境质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药安全使用准则（所有部分） GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 《中华人民共和国药典》（一部） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文本。 3.1 桔梗 桔梗科桔梗属多年生草本植物桔梗Platycodon grandiflorum(Jacq)A.DC.的干燥根。 3.2 杈根 桔梗的直根上长出的支根。 3.3 打顶 桔梗抽茎拔节期摘去茎顶的措施。 3.4 1 DB5329/T 43—2019 除花 在桔梗孕蕾期摘除花蕾。 4 产地环境标准 4.1 基地选择 远离污染源，排灌方便，土层深厚，沙壤土，PH值6～7。 4.2 气候条件 年平均温度13 ℃～16 ℃，年降雨量650 mm～900 mm。 4.3 土壤环境质量 符合GB 15618规定。 4.4 大气质量 符合GB 3095规定。 4.5 灌溉水质 符合GB 3838和GB 5084规定。 5 栽培管理技术 5.1 育苗 5.1.1 苗床准备 2 选择背风、向阳，肥力较高，排灌方便的田块作苗床。播前将苗床提前翻挖细耙，每667 m 施腐熟 的农家肥2000 kg～3000 kg作底肥，苗床以120 cm开墒，做成畦形，畦宽约80 cm～100 cm，做到墒平、 土细、肥匀。 5.1.2 选种 种子饱满，纯净，无杂质。 5.1.3 种子处理 选用当年收获的饱满种子，先晒种3 h～4 h，用35 ℃～40 ℃温水加浸种灵浸泡8 h，漂出瘪种子 和其他杂质，捞出种子打包催芽，待种子萌动混入筛好的细土拌匀待播。 5.1.4 5.1.4.1 播种 播种时间 9～10月。 5.1.4.2 2 播种方法 DB5329/T 43—2019 播种时在苗床上撒入杀虫剂防治地下害虫，种子与细土按1:50拌匀条播，稍作镇压，覆盖细土2 cm～ 2 3 cm，再盖松针2 cm～3 cm和地膜，每667 m 播种量为2 kg～3 kg。 5.2 苗床管理 播种后10 d～15 d出苗，待苗出齐后，分次除去覆盖物，幼苗子叶展开后间苗1次～2 次，拔除墒 面杂草,每667m2 施尿素5 kg提苗，苗床期保持土壤湿润。 5.3 大田移栽 5.3.1 选地 选择背风向阳、土层深厚疏松、排水良好的沙壤土。 5.3.2 整地 2 每667 m 施腐熟农家肥2000 kg～3000 kg、过磷酸钙50 kg和复合肥（N:P2O5:K2O=15:15:15）50 kg 耕翻入土，移栽前5 d～7 d耙细整平，按150 cm开墒，墒面120 cm，沟宽30 cm。做到墒平、沟直、土 细、肥匀。 5.3.3 移栽 5.3.3.1 移栽时间 3月份。 5.3.3.2 移栽密度 选择直条桔梗苗,按大、小分级，分别栽植。栽植时，按行距20 cm开墒，沟深25 cm，株距15 cm， 2 将桔梗苗呈75°角斜放在定植沟内排苗，覆土压实，每667 m 移栽1.6万苗。 5.4 大田管理 5.4.1 查苗补缺 苗成活后检查，发现缺塘及时匀苗带土移栽。 5.4.2 中耕除草 适时中耕除草，浅松土3 次，第 1 次在苗高 7 cm～10 cm 时，一个月后进行第2 次，再过一个月 进行第 3 次。 5.4.3 合理施肥 2 2 苗期每667 m 施尿素10 kg提苗壮苗；6～7 月每667 m 施复合肥（N:P2O5:K2O=15:15:15）20 kg～ 2 30 kg 促进植株生长；留种田块孕蕾期每667 m 追施钾肥10 kg促进开花结籽。 5.4.4 排灌水 根据土壤墒情适时、适量排灌水。出苗后适时灌水，雨季及时排出田间积水。 5.4.5 5.4.5.1 除花与打顶 除花 3 DB5329/T 43—2019 非留种田要把全部花蕾摘掉，盛花期喷施 1 ml/L 的乙烯利 1 次。 5.4.5.2 打顶 留种植株一般于苗高 10 cm～12 cm 时摘除顶芽。 6 病虫害防治 6.1 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，农业防治、物理防治和化学防治相结合。农药使用严格 执行GB 4285、GB/T 8321的规定。 6.2 防治措施 6.2.1 农业防治 合理轮作,规范定植，及时中耕除草，加强肥水管理。 6.2.2 物理防治 在田间离植株顶部20 cm高度悬挂黄蓝板，诱杀蚜虫、潜叶蝇。 6.2.3 化学防治 主要病害的防治见附录A，虫害的防治见附录B。 7 采收与加工 7.1 采收 7.1.1 采收时间 9月～10月中旬。 7.1.2 采收方法 秋季植株枯萎时，先割去枯残茎秆，再挖出全根。 7.2 加工 鲜根挖出后，去净泥土、芦头，除去栓皮，清洗干净，晒干或烘干。 8 包装、贮藏与运输 8.1 包装 包装标注品名、产地、采收日期、重量及注意事项等。 8.2 贮藏 仓库清洁、干燥、通风、避光、防虫、防潮。 4 DB5329/T 43—2019 8.3 运输 运输工具清洁、干燥、无污染、运输中应防雨、防潮，严禁与可能污染其品质的货物混装运输。 9 质量标准 质量符合《中华人民共和国药典》要求。 10 建立生产档案 建立生产档案，全程记录产地环境、气候变化、育苗、科学肥水管理、除花打顶、病虫害防治、采 收加工等相关实际操作内容，见附录 C。 5 DB5329/T 43—2019 AA 附 录 A （规范性附录） 主要病害及化学防治 病虫害类型 根腐病 轮纹病 斑枯病 危害情况 化学防治方法 病原为真菌中的一种半知菌。6-8 月发生，为害 发病初期用 50%退菌特可湿性粉剂 500 倍 根部。发病初期根局部呈黄褐色而腐烂，严重时 液或 50%多菌灵可湿性粉剂 1000 倍液淋 上部植株蔫萎，叶片下垂，整株死亡。 灌，15 天一次，连续用 3 次。 属于真菌病害。高温多湿易发病，受害叶片病斑 发病初期喷洒 36％甲基硫菌灵悬浮剂 600 近圆形，褐色，具同心轮纹，上生小黑点，严重 倍液或 50％苯菌灵可湿性粉剂 1500 倍液， 时叶片自下而上枯萎。 7-10 天喷一次，连续 2-3 次。 病原为真菌中的一种半知菌。受害叶片病斑近圆 发病初期用 50%多菌灵 800 倍液或抗枯宁 形，白色，常被叶脉限制，严重时，叶片枯死。 500 倍液喷雾防治，7-10 天喷一次，连续 2-3 次。 紫纹羽病 病原为真菌中的一种担子菌。为害根部，发病由 发现病株立即拔除烧毁，病穴每 667m2 用 须根蔓延至主根，病根由外向内腐烂，最后仅剩 生石灰 100kg 消毒，发病初期用 1：1：100 空壳，地上病株自下而上枯死。 波尔多液或 3-5 波美度石硫合剂灌注病穴 及周围植株。 病原为真菌中的一种半知菌。主要为害幼苗，发 立枯病 病后病苗基部呈水渍状条斑，最后病部缢缩，幼 苗折倒枯死。 炭疽病 剂 300 倍液灌根或用 70%百菌清可湿性粉 剂 600 倍液喷雾，7-10 天喷一次，连续 2-3 次。 病原为真菌中的一种半知菌，主要为害茎秆基 发病初期，用 80%炭疽福美可湿性粉剂 500 部，病斑为长圆形，紫红色或褐色凹陷，凹陷部 倍液或 50%退菌特可湿性粉剂 500 倍液喷 分灰白，有时出现溃疡状龟裂，蔓延迅速，严重 雾防治，每隔 7 天喷一次，连续喷 2-3 次。 时造成植株成片倒伏、死亡。 6 发病初期用立枯灵 500 倍液、10%双效灵水 DB5329/T 43—2019 BB 附 录 B （规范性附录） 主要虫害及化学防治 虫害类型 蚜虫 小地老虎 危害情况 化学防治方法 为害桔梗嫩叶、新稍，4-6 月为害最严重，主要吸取 用 40%吡虫啉 2000 倍液喷雾防治，7-10 汁液，致使植株萎缩，生长不良。 天喷一次，连续 2-3 次。 为害幼芽、幼苗及嫩枝，常咬断幼嫩组织导致整株枯 用 90%晶体敌百虫 1000 倍液喷雾防治或 死，严重影响产量。 甲维盐制成毒饵诱杀。 7 DB5329/T 43—2019 CC 附 录 C （资料性附录） 桔梗生产管理记录表 一、基础信息 1、种植地点： （县镇（乡）村） 2、种植面积 ： （亩） 选用品种： 3、种子来源 ： 4、地块前作情况 年份： 种植作物： 产量： 2 （kg/ 667m ） 二、播前记载 2 1、基肥名称： 用量： （kg/ 667m ） 2、种子处理药物： 剂量： (g/ m ) 3、土壤处理药物： 剂量： (g/m ) 2 2 三、播种记载 播种规格： 2 用种量： (g/m ) 四、生产管理 1、生长期管理 项目 时间 灌水情况 除草情况 肥料名称 用 量 施肥方式 2、生长期间病虫害防治记录 项目 病虫害名称 受害面积 用药品种 用 量 防治方式 时间 五、采收 1、采收日期： 六、包装 8 2、产 量： 2