ICS 65.020.20 B05 DB5328 西 双 版 纳 傣 族 自 治 州 地 方 标 准 DB5328/T 4—2019 辣木大棚基质栽培技术规程 2019-11-26 发布 2019-12-01 实施 西双版纳傣族自治州市场监督管理局 发布 DB5328/T 4-2019 前  言 本标准依照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由云南省热带作物科学研究所提出。 本标准由云南省农垦总局归口。 本标准起草单位：云南省热带作物科学研究所。 本标准主要起草人：杨焱、刘昌芬、龙继明、李海泉、蒋桂芝、张祖兵。 I DB5328/T 4-2019 辣木大棚基质栽培技术规程 1 范围 本标准规定了辣木大棚基质栽培的术语、定义与要求。 本标准适用于西双版纳辣木大棚基质栽培生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。 NY/T 393-2013 绿色食品 农药合理使用准则 NY/T 394-2013 绿色食品 肥料使用准则 NY 5010-2002 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY/T 7-2000 农用塑料棚装配式钢管骨架 3 术语、定义和缩略语 以下术语、定义和缩略语适用于本标准。 3.1 基质 Substrate 用于固定植株根系的物质，包括有机基质和无机基质。 3.2 PKM1 Varieties of Moringa oleifera 由印度改良的多油辣木品种 Periyakulam-1 的缩写 。 3.3 打顶 Pinching 掐去或剪去植株顶部生长点，也称打尖。 3.4 回缩修剪 Retractive pruning 将植株的顶部或枝条的顶部剪除，让树冠保持一定大小。 3.5 嫩梢 Tender shoot 从辣木植株顶部采摘下带有 1 个嫩芽和 3 片叶的嫩枝。 3.6 昆虫诱捕器 Insect trap 利用性信息素诱捕害虫的装置。 4 选址 1 DB5328/T 4-2019 环境条件符合 NY 5010-2002 的要求外，选择地势平坦、交通便利、水源充足、渠系配套、避风， 具有一定面积的连片土地。 5 建棚 大棚建设方法和材料符合NY/T 7的要求；规模根据地形、地势而定，每个连栋大棚面积为 0.2～0.4 hm 。 2 6 栽培床 用砖或石棉瓦等材料筑成长方形栽培床，长根据地形而定，宽 100～120 cm ，高 45～50 cm ，床 间距 50～60 cm 。 7 基质 7.1 基质配比 基质可以因地制宜的选用有机基质3份：无机基质 1 份：有机肥 1 份，充分混合均匀，要求pH 5～ 6.5，填入栽培床。 7.2 基质灭菌 覆盖黑色地膜，堆沤 30 d 。 8 播种 8.1 品种选择 品种选择多油辣木(Moringa oleifera)和多油辣的木改良品种 PKM1。 8.2 种子预处理 种子用 800-1 200 倍多菌灵或百菌清等杀菌剂，温度 25～30 ℃ 液中浸泡 10～12 h 。 8.3 播种 全年均可播种，将种子直接播入基质中，深度 2 cm ，间距 30 cm× 30 cm 。 9 栽培管理 9.1 大棚温度 适宜温度 25～35 ℃ ，高于 40 ℃ ，掀起四周塑料膜通风，棚内喷水降温。 9.2 浇水 播种后一周内，每天浇水一次；幼苗 3 个月内，间隔 5 d 浇水；4 个月后，间隔 10 d 浇水。 9.3 施肥 2 DB5328/T 4-2019 采收嫩梢或叶片后，撒施复合肥（N-P2O5-K2O=18-18-18），每株 3～5 g ，立即浇水；10 d 后， 嫩芽抽发长 5 cm ，喷施叶面肥 0.3～0.5% 尿素一次。有机肥在添加基质和基质混匀后施，每株 300 g。 肥料使用符合NY/T 394-2013。 10 修剪 第 1 次修剪在离栽培基质面 70 cm 处进行打顶；每次采摘后，在离栽培基质面 40～65 cm 处进 行回缩修剪。 11 病虫害防控 11.1 防控原则 贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学 防治为辅”的原则。 11.2 农业防治 加强树体管理，通过采收和修剪除去细、弱枝，增加植株通透性。疏除病虫枝、叶并集中进行无害 化处理，减少传染源。 11.3 物理防治 2 2 昆虫诱捕器诱杀斜纹夜蛾，每 667 m 悬挂 3～5 套；黄板诱杀小菜蛾，每 667 m 悬挂 30 块（25 cm×40 cm），高出植株 20 cm 。 11.4 化学防治 发生初期用药，每 7 d 喷药，连喷 2～3 次, 不同药剂交替使用。见附表药剂使用方法。 12 采收 12.1 采收时间 植株高 80～100 cm ，树干直径﹥1 cm 时，进行采收；间隔时间 25～30 d 。 12.2 采收方法 在每个枝条顶部采摘嫩梢，此后，离栽培基质面 40～70 cm 的枝条上，采收叶片。 3 DB5328/T 4-2019 AA 附 录 A （规范性附录） 药剂使用方法 名称 根腐病 蛾类 螨类 蚜虫 药剂 防治方法 农用链霉素72%可溶性粉剂 3 500～6 000倍液 灌根 1.8%阿维菌素乳油 2 000～3 000 倍液、喷施 15%茚虫威（安打）悬浮剂 3 000 倍液、喷施 6%乙基多杀霉素 1 000～2 000倍液、喷施 43%联苯肼酯悬浮剂 3 000～5 000倍液、喷施 1.8%阿维菌素乳油 2 000～3 000 倍液、喷施 螺螨酯 1 500倍液、喷施 10%吡虫啉可湿性粉剂 1 000～2 000倍液、喷施 4.5%高效氯氰菊酯乳油 2 000 倍液、喷施 _____________________________ 4