ICS B05 大 65.020 DB5329 理 州 地 方 标 准 DB 5329/T 1.2—2019 漾濞县泡核桃综合标准 第 2 部分：主要栽培品种 2019 - 11 - 29 发布 大理州市场监督管理局 2019 - 11 - 29 实施 发 布 DB5329/T 1.2—2019 前  言 本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则进行编写。 《漾濞泡核桃综合标准》DB5329/T 1.1～1.7－2019分为如下7个部分： DB5329/T 1.1-2019 漾濞泡核桃综合标准 第 1 部分：种植区域与建设 DB5329/T 1.2-2019 漾濞泡核桃综合标准 第 2 部分：主要栽培品种 DB5329/T 1.3-2019 漾濞泡核桃综合标准 第 3 部分：苗木培育 DB5329/T 1.4-2019 漾濞泡核桃综合标准 第 4 部分：栽培管理技术 DB5329/T 1.5-2019 漾濞泡核桃综合标准 第 5 部分：有害生物防治 DB5329/T 1.6-2019 漾濞泡核桃综合标准 第 6 部分：核桃产品质量 DB5329/T 1.7-2019 漾濞泡核桃综合标准 第 7 部分：果实采收、加工 本标准是《漾濞泡核桃综合标准》DB5329/T 1.1～1.7－2019的 第2部分：主要栽培品种。 本标准由漾濞县林业局提出。 本标准由漾濞县市场监督管理局归口。 本标准起草单位：漾濞县林业局、漾濞县市场监督管理局、云南省林业科学院漾濞核桃研究院。 本标准主要起草人：秦占虎、何标、王翠仙、杨枝春、王永康、杨映礼。 I DB5329/T 1.2—2019 漾濞县泡核桃综合标准 第2部分：主要栽培品种 1 范围 本部分规定了漾濞县泡核桃品种。 本部分适用于漾濞县泡核桃品种的选择。 2 漾濞泡核桃品种 漾濞县泡核桃品种是指生长在海拔 1 300ｍ～2 500ｍ范围内，种壳厚 1.3mm 以下,内隔壁膜质或退 化,取仁易，出仁率在 48%以上的核桃品种。 2.1 大泡核桃(别名:大泡、绵核桃) 2.1.1 品种来源 漾濞彝族自治县区域内。 2.1.2 品种特征 树高可达 30m,树冠广圆形,呈自然开心形,树皮银灰色,幼树平滑,老树呈不规则纵裂，1a～3a 生枝 褐色或绿褐色，果枝顶芽萌发后所长出的复叶多为 5 枚,复叶具小叶片 8～12 片,叶片幼嫩时呈淡红色， 雄花花序长 8 cm～16cm;雌花序短,有 2～4 个,多为 3 个，核果扁圆球形,顶端突尖,刻点密布,壳厚 0.9mm; 单果重 13.2g;二径平均 3.6cm～3.8cm,出仁率 50.3%～63.34%;仁含油率 56.39%～76.26%,仁黄白色,饱 满,味香。 果实品质上等，单株产量可达 400kg 以上。 2.1.3 物候 3 月上中旬，芽萌动,3 月下旬、4 月上旬，雄花开放；4 月中旬雌花开放,同一株树一般雄花败落后 7 天左右雌花才开放；果熟，白露前后（9 月下旬、10 月上旬）。 2.1.4 适宜栽培环境 在漾濞的栽培适宜海拔在 1 700ｍ～2 500ｍ地带，温凉湿润区、半湿润区、湿润区。 2.1.5 繁殖方式 嫁接繁殖，以铁核桃实生苗为砧木或在多年生铁核桃树上直接嫁接。 2.2 娘青核桃（别名：娘青夹绵） 2.2.1 品种来源 漾濞彝族自治县区域内。 1 DB5329/T 1.2—2019 2.2.2 品种特征 2.2.2.1 树体高大，树冠呈自然开心型，1a～3a 生枝条绿色或青绿色。复叶具小叶 8～12 片，正面浓 绿色，背面淡黄绿色。 2.2.2.2 核果卵圆形，顶端渐尖；刻点密布，较浅；壳厚 1.2mm;单果重 12.5g;三径平均 3.3cm,长 4.0cm; 出仁率 43.7%～49.2%;仁含油率 63.19%～74.41%;内褶壁稍发达,内隔壁的纵隔纸质,横隔较窄呈革质, 仁紫色或琥珀色,饱满,味香;取仁容易,可取整仁。 2.2.3 物候 3 月上、中旬，芽萌动；3 月下旬、4 月上旬, 雄花开放；4 月上、中旬，雌花才开放。同一株树， 一般雄花败落后 7 天左右雌花才开放；果熟，白露前后（10 月上旬）。 2.2.4 适宜栽培环境 适应范围广，耐瘠薄土壤能力强。适应用于在箐边、荒地栽培。 2.2.5 繁殖方式 嫁接繁殖，以铁核桃苗为砧木或在多年生铁核桃树上直接嫁接。 2.3 小泡核桃 2.3.1 品种来源 漾濞彝族自治县区域内。 2.3.2 品种特征 树高可达 20m。1a-3a 生枝褐色或绿褐色。复叶具小叶 5～10 片，嫩叶先端暗红色。单叶片较大， 向上翘起，叶脉明显。老树干常变空。核果扁圆球形，底较平，表面密布麻点；壳厚 1.0mm；单果重 10g; 二径平均 3.2cm,长 3.4cm;出仁率 47.38%;仁含油率 65.73%～69.21%;仁黄白色,饱满,味香。 果实成熟 较早，品质上等。 2.3.3 物候 2 月下旬、3 月上旬, 芽萌动；3 月下旬至 4 月上旬，雄花开放；3 月下旬至 4 月上旬，雌花开放,， 同一株树的成熟雄花可与成熟雌花相遇；果熟，大暑节令后（9 月中下旬） 。 2.3.4 适宜栽培环境 较适宜于 1 800m 以下海拔地区栽培。 2.3.5 繁殖方式 嫁接繁殖，以铁核桃苗为砧木或在多年生铁核桃树上直接嫁接。 2.4 圆菠萝 2.4.1 品种来源 漾濞彝族自治县区域内。 2.4.2 品种特征 2 DB5329/T 1.2—2019 2.4.2.1 树体一般，分枝角度较大。1a～3a 生枝条淡黄色或灰绿色。果枝的生长节下部明显细小；叶 痕较突起，形成扭曲相间，突凸显凹的特征。单叶长卵形，基部较宽，浓绿色，部分嫩叶尖呈暗红色。 2.4.2.2 核果圆球形，缝合线突出，底平，顶渐尖，肩弧面，沿缝合线方向侧面观呈梯形；刻点较大； 壳厚 1.1mm;单果重 14.7g;二径平均 3.7cm,长 3.9cm;出仁率 50.43%;仁含油率 49.20%～68.55%;仁不够 饱满,黄白色或棕白色。 果实品质中、上等。 2.4.3 物候 2 月下旬、3 月上旬, 芽萌动；4 月上、中旬，雄花开放；4 月中、下旬，雌花开放，同一株树，雄 花先成熟；败落后 10d 左右雌花才开放；果熟，白露节令后（10 月上旬）。 2.4.4 适宜栽培环境 适应性较强，常栽培在高海拔地区。 2.4.5 繁殖方式 嫁接繁殖，以铁核桃苗为砧木或在多年生铁核桃树上直接嫁接。 _________________________________ 3