ICS 65.020.20 B 05 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/T 2131—2018 瓠瓜生产技术规程 Technical regulation for cultivation of calabash gourd 2018 - 08 - 03 发布 浙江省质量技术监督局 2018 - 09 - 03 实施 发 布 DB33/T 2131—2018 前 言 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由浙江省农业厅提出。 本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：浙江省种植业管理局、浙江省农业科学院、杭州市种子总站。 本标准主要起草人：杨新琴、吴晓花、李国景、徐沛、颜韶兵、邹宜静、杜叶红、周佳燕、鲁忠富、 严志萱。 I DB33/T 2131—2018 瓠瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了瓠瓜生产的术语和定义、产地选择、品种选择、栽培技术、病虫害防治、采收等要求。 本标准适用于瓠瓜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语的定义适用于本标准。 3.1 打顶 摘除单蔓整枝栽培的主蔓和双蔓整枝栽培的一级侧蔓生长点的农艺措施。 3.2 摘心 摘除单蔓整枝栽培的侧蔓和双蔓整枝栽培的主蔓及二级以上侧蔓生长点的农艺措施。 4 产地选择 4.1 产地环境 符合NY/T 5010的规定。 4.2 选地要求 选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃、酸碱度为中性或微酸性、保水保肥性好，近2 年～3年未种过葫芦科作物，或经水旱轮作、短期休耕的地块。 5 品种选择 1 DB33/T 2131—2018 自根苗或嫁接用接穗宜选抗逆性强、商品性佳、优质、丰产的品种，如‘浙蒲6号’等；嫁接用砧 木应选择与瓠瓜亲和力强、具强大根系的南瓜品种，如‘全能铁甲’等。 6 栽培技术 6.1 播种育苗 6.1.1 播种期 根据不同茬口的气候条件选择适宜的播种时间。若嫁接栽培，正常气候条件下采用顶插法时砧木比 接穗提前5 d～6 d播种，即砧木第一片真叶展露时为接穗最适播种期，如遇低温天气接穗播种期应适当 推迟。具体播种时间见表1。 表1 瓠瓜不同栽培方式茬口安排 栽培方式 栽培设施 播种育苗期 冬春季爬地设施栽培 大棚+中棚+小拱棚+地膜 10 月上中旬～11 月上旬 春提早设施栽培 大棚+小拱棚+地膜 12 月中旬～次年 2 月中旬 春季露地栽培 地膜 2 月下旬～3 月下旬 地膜 4 月下旬～6 月中下旬 夏季避雨栽培 大棚顶膜+银灰双色地膜 6 月中下旬～7 月中下旬 秋季设施栽培 大棚+银灰双色地膜 8 月中下旬～9 月中下旬 山地栽培 （海拔 200 m～800 m） 定植期 采收期 11 月上中旬～ 1 月上中旬～ 12 月中旬 7 月中旬 1 月中旬～ 3 月下旬～ 3 月中下旬 6 月上旬 3 月下旬～ 5 月中旬～ 4 月上中旬 7 月中旬 5 月上中旬～ 6 月中下旬～ 7 月上旬 9 月上中旬 6 月下旬～ 7 月下旬～ 8 月上旬 10 月中下旬 8 月下旬～ 9 月下旬～ 10 月上旬 12 月上旬 6.1.2 用种量 2 提倡选用经干热消毒处理的种子播种。播前精选种子，并晒种1 d～2 d。立架栽培每亩（667 m ）大 2 2 田用种量150 g～200 g；爬地栽培接穗每亩（667 m ）大田用种量100 g～120 g；嫁接用砧木每亩（667 m ） 大田用种量50 g～75 g。 6.1.3 育苗介质和育苗容器 6.1.3.1 育苗介质 提倡使用商品育苗基质，或因地制宜自行配制育苗基质。育苗营养土配比：稻田表土或3 年内未种 过葫芦科作物的田园土65%～75%、腐熟有机肥25%～35%、N:P:K为15:15:15复合肥0.1%（重量比）。配 制的营养土宜用有益微生物菌剂水剂1 500 倍，或百菌清可湿性粉剂浇湿，再加盖透明塑料薄膜堆制30 d 以上。要求基质或营养土含水量50%～60%，以手捏成团、一丢即散为度，pH值6.5～7.0，疏松、保肥、 保水、营养全面，无病菌、虫卵、杂草种子等。将配制好的营养土或育苗基质置于营养钵或育苗穴盘。 6.1.3.2 育苗容器 营养钵可采用口径8 cm×8 cm、10 cm×10 cm等规格。育苗穴盘可采用32 孔、50 孔。 2 DB33/T 2131—2018 6.1.4 种子处理 6.1.4.1 温汤浸种 将种子置于55 ℃～60 ℃温水中浸泡15 分钟～30 分钟，自然冷却后再浸种4 h～6 h，捞出洗净，置 于28 ℃恒温箱中催芽，至50%种子露白时播种。 6.1.4.2 药剂消毒 采用0.1%高锰酸钾溶液浸种30 分钟；若选用未经干热消毒的种子，可先用10%磷酸三钠溶液浸种20 分钟，清水洗净后再浸种4 h～6 h。 6.1.5 苗床准备 低温季节育苗苗床需铺设电热丝加温，每平方米100 W～120 W；高温季节育苗应选配有防虫网和遮 阳网等保护地设施。地面苗床每平方米洒施30%辛硫磷颗粒5 g～8 g等防治地下害虫，喷洒杀菌剂消毒， 再盖一层农膜密封消毒。营养土表层和盖土用70%甲基托布津灭菌处理，每平方米苗床用药8 g。营养钵 或穴盘用0.1%～1.0%农用漂白粉消毒。 6.1.6 播种 经催芽露白的砧木种子及培育自根苗的瓠瓜种子直接播于浇足底水的营养钵或穴盘中，每钵（穴） 1粒；嫁接育苗的瓠瓜种子在露白后撒播于浇足底水的育苗盘或育苗床中，播种密度以种子不相互重叠 为度，再覆盖营养土（营养钵育苗）或基质与蛭石按1:1混合的盖籽基质0.8 cm～1.0 cm。播种后覆盖新 的透明地膜，低温季节加盖小拱棚保温，高温季节覆盖3 层遮阳网降温。 6.1.7 自根苗苗床管理 6.1.7.1 温湿度调控 播种后苗床温度控制在25 ℃～30 ℃。幼苗顶土后立即除去贴面的薄膜。低温季节育苗，50%～70% 出苗后白天应撤除所有覆盖物；高温季节育苗，幼苗顶土后撤除全部苗床覆盖物。幼苗出土后，子叶带 帽的秧苗应于清晨人工辅助脱壳。苗期白天最适宜温度22 ℃～30 ℃，夜晚温度控制在14 ℃～20 ℃。棚 内相对湿度宜保持70%～80%，注意加强通风换气。 6.1.7.2 水肥管理 苗期适当控制浇水，见干见湿。低温季节宜在晴天上午10 h后浇水，高温季节宜在早晨浇水。根据 秧苗长势，后期浇水可结合追肥，每50 kg水加尿素80 g。定植前7 d～10 d，适当通风、控温、控水、控 肥进行炼苗；定植前1 d，浇透水一次。 6.1.8 嫁接和嫁接苗管理 6.1.8.1 嫁接 宜采用顶插接法。冬春季嫁接育苗时，嫁接前2 d砧木苗床浇透水；夏秋季嫁接育苗时，嫁接前1 d 砧木苗床浇透水。砧木的嫁接适期为1 叶1 心，接穗的嫁接适期在出土后1 d～2 d。为预防砧木和接穗蔓 枯病的发生，嫁接前1 d用25%咪鲜胺乳油1 000 倍液喷雾，嫁接工具和嫁接人员的手也应消毒。 6.1.8.2 嫁接后管理 6.1.8.2.1 温湿度和光照调控 3 DB33/T 2131—2018 完成嫁接后随即将嫁接苗移至温度25 ℃～28 ℃、相对湿度90%以上的愈合室内愈合3 d，再在育苗 床内继续愈合管理。没有愈合室的，嫁接后3 d内依次覆盖薄膜、草帘或遮阳网保湿、保温或降温，白 天宜保持25 ℃～28 ℃，夜间18 ℃以上，最低不低于15 ℃，棚内相对湿度90%～95%；第4 d～8 d适当通 风以梯度降低湿度至70%。第2 d早、晚散弱光时除去草帘等覆盖物分别见光1 h；第3 d～4 d视情逐渐增 加见光时间；第5 d～8 d只需中午遮光。9 d～10 d后接穗在中午不再萎蔫时恢复正常管理。 6.1.8.2.2 抺芽 嫁接苗移栽前要抹除砧木子叶部位发生的不定芽，抹芽时避免损伤子叶。 6.2 壮苗指标 低温季节秧苗2叶1心，子叶完整，无病虫害，嫁接苗嫁接口愈合完整；高温季节自根苗1 叶1 心， 子叶完整，无病虫害。低温季节嫁接苗共生期控制在25 d～30 d；高温季节共生期控制在18 d～20 d。 6.3 定植前准备 6.3.1 整地作畦 定植前15 d～20 d翻耕土壤，深度20 cm～25 cm。立架栽培8 m宽大棚作4畦，畦宽140 cm，沟宽40 cm， 沟深20 cm～25 cm；山地或平原露地立架栽培，畦宽110 cm～120 cm，沟宽30 cm～40 cm，沟深20 cm～25 cm；拱形架栽培6 m宽大棚作4畦，两边畦宽连外沟70 cm～100 cm，中间两畦畦宽连内沟180 cm，沟深20 cm～25 cm；爬地栽培6 m宽大棚作2畦，畦宽连沟2.8 m，畦沟深0.2 m；8 m宽大棚作3畦，畦宽连沟2.5 m， 畦沟深0.2 m。爬地栽培和春提早棚架栽培的作畦后盖好中棚加地膜保温保湿。定植穴附近铺设滴管带， 畦面铺地膜。 6.3.2 施基肥 2 冬春季栽培，结合整地每亩（667 m ）施优质腐熟农家肥2 000 kg～3 000 kg或商品有机肥500 kg～ 2 800 kg、45%三元复合肥30 kg～50 kg和钙镁磷肥50 kg；夏秋季栽培，每亩（667 m ）施氮磷钾25%有机无 机专用肥100 kg或腐熟纯鸭粪800 kg～1 200 kg、45%三元复合肥30 kg～50 kg和钙镁磷肥50 kg。 6.4 定植 6.4.1 定植时间 低温季节选择晴暖天定植；高温季节宜阴天或晴天傍晚定植。不同栽培方式定植期见表1。 6.4.2 定植密度 2 立架栽培的，畦宽110 cm～140 cm种2 行，单蔓株距40 cm～60 cm，每亩（667 m ）栽1 100 株～2 000 2 株；拱形架栽培的，每畦种1 行，株距45 cm～55 cm，每亩（667 m ）栽800 株～900 株；爬地栽培的， 2 畦宽2.5 m～2.8 m种1行，株距35 cm～45 cm，每亩（667 m ）栽600 株～800 株。 6.4.3 定植方法 秧苗带土带药移栽，栽后浇定根水，盖小棚膜或遮阳网等控温控湿。 6.5 田间管理 6.5.1 温光管理 4 DB33/T 2131—2018 缓苗前白天适温为28 ℃～30 ℃，夜间保