ICS  65.020.20 B 05 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 2894—2017 自花结实梨宽行密植栽培技术规程 Technical regulation for the wide-row and dense-planting of pear cultivar with self-compatibility 文稿版次选择 2017 - 06 - 30 发布 安徽省质量技术监督局 2017 - 07 - 30 实施 发 布 DB34/T 2894—2017 前    言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农业科学园艺研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽省农业科学院园艺研究所、砀山县园艺场、宣城市农委种植业局、黄山市园 艺技术指导总站。 本标准起草人：齐永杰、高正辉、张金云、秦改花、潘海发、伊兴凯、刘春燕、陈争峰、周建业、 陆卫明。 I DB34/T 2894—2017 自花结实梨宽行密植栽培技术规程 1 范围 本标准规定了自花结实梨栽培的园地选择与规划、宽行定植、树体结构、土肥水管理、花果管理、 病虫害综合防治、果实采收及采后处理等技术要求。 本标准适用于自花结实梨品种的宽行密植栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 442 梨生产技术规程 NY 475 梨苗木 NY/T 2157 梨主要病虫害防治技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 自花结实梨品种 self-compatibility pear 自花授粉能结实，花朵坐果率达 30％以上的梨品种。 4 园地选择与规划 按 NY/T 442 的规定，进行园地选择与规划。 5 品种选择 选择适于安徽区域栽培、抗病虫能力强、品质好、丰产稳产的自花结实梨品种，如‘早冠’、 ‘金 坠’、‘秋荣’等；无需配置授粉树。 6 苗木定值 6.1 苗木标准 按 NY 475 的要求选用合格苗木。 6.2 定植时间 1 DB34/T 2894—2017 按 NY/T 442 的要求定植苗木。 6.3 定植密度 定植株距为 1.0 m～2.0 m，行距为 4.0 m～5.0 m，每亩栽植 66～166 棵。 6.3 定植方式 平地、滩地和 6°以下的缓坡地，按定植的行距要求，先在定植行挖深 60 cm、宽 80 cm 的定植 2 2 沟，沟底填入适当熟土，并在上半层施入充分腐熟的农家肥 1500 kg/667m 、复合肥 50 kg/667m ，回 填土壤；将定植沟两侧的土壤深翻 25 cm。定植后用 1 m 见方的黑色地膜覆盖树盘保水和增加地温。 丘陵山地采用等高栽植，要防止水土流失，不断加固整修梯田。 7 整形修剪 7.1 树形 树体采用主干形。树高 3.0 m～3.5 m，中心干直立，着生自由排列的结果枝组 20-25 个，结果枝 组不固定，可疏除较粗（通常超过所在处中心干的 1/4，或直径超过 2.5 cm）的结果枝组，利用更新 枝培养新的结果枝组。 7.2 修剪方式 7.2.1 定植当年的修剪 定植时，可在预定树高的一半处定干，如树高 3 m，则定干高度 1.5 m；刻芽时距离地面 60 cm 以 内不刻，枝条上端 40 cm 不刻，其余芽全刻。萌芽后，对中心干二芽枝（竞争枝）和强壮直立的三芽 枝进行重摘心；或在冬剪时对竞争枝及直立枝进行重短截，以平衡树势。中心干上其他角度直立的新稍， 可以在其长到 15 cm～30 cm 时用牙签开角，使之与中心干成 60°～70°的夹角。 7.2.2 定植第二年及以后的修剪 每年冬季修剪，对中心干延长头留 40 cm～60 cm 短截，直至长到预定高度时，对延长头重截，采 用单枝更新或双枝更新的方法固定干高。生长两三年后，采取留延长枝基部萌芽进行重截，实行单枝更 新或双枝更新，固定枝组位置。在枝量、花量充足的情况下，可随时去大枝、留小枝，防止枝组过大、 过粗，勿使枝组基部粗度超过中心干的 1/3。 8 土肥水管理 8.1 土壤管理 8.1.1 深翻改土 按 NY/T 442 深翻改土。 8.1.2 生草栽培 行间提倡间作三叶草、毛叶苕子、扁叶黄芪等绿肥作物，采用翻压、覆盖、沤制等方法将其转变为 梨园有机肥。采后或春季在梨树行间播种矮秆豆科植物。 8.1.3 2 覆盖 DB34/T 2894—2017 在梅雨结束后，全园或树冠下覆盖稻草、麦秆或杂草等，厚度为 15 cm～20 cm；或选用园艺地布 覆盖。 8.2 施肥 8.2.1 施肥原则 根据土壤地力确定施肥量。多施有机肥，实行氮、磷、钾肥配方施用。提倡园区应用水肥一体化设 施。 8.2.2 秋施基肥 秋季果实采收后至落叶前，结合深翻改土进行。以有机肥为主，施肥量一般为每株幼树 25 kg～30 kg；结果期树 50 kg～100 kg，也可按每生产 1 kg 梨施有机肥 1 kg 的比例施用。 8.2.3 合理追肥 落花后施入全年氮肥用量的 20％和全年钾肥用量的 60％。果实膨大期施入全年钾肥用量的 40％ 和全年氮肥用量的 10％。其他时间根据具体情况，采用根外追肥补充营养需求。 8.3 土壤水份管理 8.3.1 灌水 水质应符合 NY/T 442 的要求。灌水时期根据土壤墒情而定，通常包括萌芽水、花后水、催果水、 冬前水等 4 次关键供水。灌溉方式提倡采用滴灌的方式。 8.3.2 排水 当梨园出现积水时，利用沟渠或辅助设备，及时排水。 9 9.1 花果管理 疏花 9.1.1 疏花时间 现蕾至开花前。 9.1.2 疏花方法 现蕾期先疏去部分生长弱的花序，每隔 10 cm～20 cm 留 1 个花序。每个花序留 1 个发育良好的 边花，其余花朵均疏除，并保留中间幼叶。 9.2 疏果 9.2.1 疏果时间 每年 4 月中旬至 5 月中旬，谢花后 15 d～40 d 内进行。 9.2.2 疏果方法 3 DB34/T 2894—2017 每花序留 1 果，留整个花序中果柄侧斜生的大果，直立下垂和多余的果都除去。单株坐果率较低 时，健壮花序可留 2 个果。 9.2.3 留果量 2 成年投产园每株留果 80～90 个，平均单果重 300 g 左右；每 667m 产量控制在 2000 kg 左右。 土壤条件好、肥水充足、树势强健的树体可适量多留果，反之少留。 10 病虫害综合防治 10.1 防治原则 按 NY/T 2157 的规定执行。 10.2 防治措施 10.2.1 农业防治 合理修剪，及时清除病虫为害的枯枝、落叶、僵果，做好冬季清园和枝干病虫害刮治工作；加强树 体培育管理，增强树势。 10.2.2 生物防治 保护和利用赤眼蜂、瓢虫、捕食螨、蜘蛛等天敌，释放寄生性、捕食性天敌。 10.2.3 物理防治 成虫发生期，田间挂诱虫灯、诱虫黄板、性诱剂和糖醋液等诱杀；成熟期前 1 个月，全园挂防鸟 网、防虫网、驱鸟器等避免鸟、虫害；对发生轻，为害中心明显或有假死性的害虫，采取人工捕杀。 10.2.4 化学防治 见附录A。 4 DB34/T 2894—2017 AA 附 录 A （资料性附录） 病虫害综合防治历 表A.1 物候期 休眠期 防治时期 11月至 翌年3月初 自花结实梨各物候期病虫害综合防治历 防治对象 防 治 措 施 轮纹病、腐烂病、黑星病、 1、清除园内落叶杂草、病果病枝，并销毁或深埋。 炭疽病、梨木虱、梨瘿蚊、 2、刮除老翘皮及病瘤、病斑。 梨小食心虫、黄粉虫等 3、冬季翻树盘；树干涂白。 1、喷 5°Bé石硫合剂，铲除越冬病虫。 芽萌动期 3月中旬 黑星病、轮纹病、炭疽病、 腐烂病、锈病、黄粉虫 2、挂梨小食心虫性引诱剂芯。 3、喷三唑酮乳油 1500-2000 倍液或 20％氟硅唑·咪鲜 胺水乳剂 2000 倍液。 开花前 3月下旬至 黑星病、梨木虱、梨二叉蚜、 4月上旬 梨瘿蚊、金龟子 1、喷烯唑醇或苯醚甲唑等药剂，混加 10％吡虫啉 2500 倍液等。 2、地面喷辛硫磷杀灭出土梨瘿蚊成虫。 1、人工摘除茎蜂折梢和梨瘿蚊病叶。 2、挂梨茎蜂诱虫黄板。 黑星病、轮纹病、 炭疽病、锈病、 落花后 4月中、下旬 梨茎蜂、梨瘿蚊、 梨木虱、梨小食心虫、 金龟子 3、喷 80％代森锰锌 800 倍加混 1.8％阿维菌素 4000 倍喷雾；或用 8000 UI/毫克的苏云金杆菌 200 倍液等喷 雾。 4、喷 12.5％烯唑醇 2500 倍液或三唑酮乳油 1500 倍 -2000 倍液或 20％氟硅唑·咪鲜胺水乳剂 2000 倍液。 5、结合园松土、整地，每亩用 5％辛硫磷颗粒剂 5-7 公 斤撒施于树冠地面，然后翻入土中，毒杀金龟子幼虫。 6、田间开始挂黑光灯诱杀成虫，一直挂到 8 月上中旬。 展叶、 幼果期 幼果期 5月上、中旬 黑星病、轮纹病、 1、人工摘除黑星病叶、炭疽病病叶、病果和梨瘿蚊病叶。 炭疽病、梨木虱、 2、喷 0.3％苦参碱水剂 600 倍-800 倍 + 70％甲基托布 梨瘿蚊、绿盲蝽 5月下旬至 黑星病、轮纹病、 6月上旬 炭疽病、红蜘蛛、梨木虱 黑星病、轮纹病、 幼果 6月中下旬至 膨大期 7月上旬 炭疽病、黄粉蚜、 绿盲蝽、斑须蝽、 茶翅蝽、梨小食心虫、 黑蝉 津可湿性粉剂 1200 倍液。 喷 80％代森锰锌 800 倍，20％阿维·矿物油 1500 倍 -2000 倍液等。 1、挂性诱剂芯诱杀梨小食心虫，梨小食心虫产卵盛期释 放赤眼蜂。 2、人工捕捉黑蝉若虫，灯火诱捕成虫。 3、喷 12.5％烯唑醇 2500 倍液或 0.3％苦参碱水剂 600 倍-800 倍，加混 4.5％高效氯氰菊酯 1500 倍液等。 4、定期解袋检查黄粉虫发生情况。 5 DB34/T 2894—2017 表A.1（续） 物候期 果实迅速 膨大期 果实 彭大期 采收前 采收后 防治时期 7月中旬 8月上、中旬 防治对象 防 措 施 梨黑星病、梨轮纹病、 喷 70％甲基托布津可湿性粉剂 1000 倍液加混 20％吡 炭疽病、梨木虱、黄粉蚜、 虫啉可溶液剂 2500 倍-5000 倍或 4.5％高效氯氰菊酯 蝽象、梨小食心虫 1500 倍液等。 黑星病、轮纹病、 喷 0.3％苦参碱水剂 600 倍-800 倍