ICS 65.020.20 B 05 DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB 37/T 3554—2019 茶树叶片营养诊断技术规程 The Technology Procedure for Tea leaf Nutrition Diagnosis 2019 - 05 - 29 发布 山东省市场监督管理局 2019 - 06 - 29 实施 发 布 DB37/T 3554—2019 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 茶树叶片采集方法 ................................................................... 1 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 诊断单元的划分 ................................................................. 采样时间 ....................................................................... 采样路线 ....................................................................... 样株的选择 ..................................................................... 采样部位 ....................................................................... 采样数量 ....................................................................... 标签和送样 ..................................................................... 1 2 2 2 2 2 2 5 叶片样品的化学分析 ................................................................. 2 5.1 叶片样品的处理 ................................................................. 2 5.2 叶片样品中全氮、磷的测定 ....................................................... 3 5.3 叶片样品中全钾、钙 、镁的测定 .................................................. 3 6 叶片营养诊断指标 ................................................................... 3 6.1 总则 ........................................................................... 3 6.2 营养诊断指标
 .................................................................. 3 7 营养状况和施肥诊断 ................................................................. 3 7.1 概述 ........................................................................... 3 7.2 叶片的养分含量诊断 ............................................................. 3 7.3 叶片养分间比值高低诊断 ......................................................... 4 8 施肥量的确定 ....................................................................... 4 附 录 A （规范性附录） 叶片中全氮、磷的测定 ........................................ 5 附 录 B （规范性附录） 叶片中全钾、钙、镁的测定 .................................... 6 附 录 C （规范性附录） 茶园土壤养分含量正常指标 .................................... 8 I DB37/T 3554—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由山东省农业农村厅提出并监督实施。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：青岛农业大学。 本标准主要起草人：丁兆堂、王玉、马德新、李玉胜、胡建辉、宋鲁彬、丁德恩、毕彩虹、孙海伟、 王林军。 II DB37/T 3554—2019 茶树叶片营养诊断技术规程 1 范围 本标准规定了茶树叶片营养诊断中叶片样品的采集方法、分析方法以及化学肥料施用量的计算方 法。 本标准适用于山东省茶树主要品种的叶片营养诊断及施肥指导。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6682—2008 分析实验室用水规格和试验方法 NY/T 53—1987 土壤全氮测定法(半微量开氏法） NY/T 889—2004 土壤速效钾和缓效钾含量的测定 NY/T 1118 测土配方施肥技术规范 NY/T 1211.6 土壤有机质测定法 3 术语和定义 3.1 茶树叶片营养诊断技术 测定茶树叶片中养分含量，计算养分间的比值，判断其养分丰缺状况用于指导施肥的技术。 3.2 茶树叶片营养诊断指标 茶树不同营养水平状况下的叶片养分含量及其比值。 3.3 诊断单元 进行茶树营养诊断的采样、分析及推荐施肥所针对的茶园区域。 3.4 茶树新梢 着生在茶树枝条顶部的嫩芽及叶片，或当年生枝条。 4 茶树叶片采集方法 4.1 诊断单元的划分 1 DB37/T 3554—2019 4.1.1 以土壤类型、茶树品种、树龄、生长状况、施肥管理和采摘制度等基本相同的茶园作为一个诊 断单元。 2 2 4.1.2 一个诊断单元的适宜面积为 1 hm ～2 hm ，其面积大小取决于茶树品种、土壤类型的均一程度 和工作量的大小。 4.1.3 —个基层管理单位(例如茶场或合作社) 的茶园划分为若干个诊断单元。其步骤是：划分出不同 的土壤类型；在相同的土壤类型上，划分出不同品种的茶树；在相同品种的茶树里，划分出不同树龄段 的茶树；再依据同一树龄段内茶树的生长状况、施肥管理和采摘制度是否一致，如果不一致的则将茶树 分别划分；最后按 4.1.2 划分诊断单元。 4.2 采样时间 根据不同季节茶树养分吸收规律，采用“茶树叶片营养三段诊断模式”，即第一段为秋季全营养诊 断阶段；第二阶段为春茶末夏茶初；第三阶段为夏茶末至秋茶初。在天气晴朗的上午8～11时采集样品。 雨天或强风影响后不宜采样。 4.3 采样路线 采样路线依地形而定，在平地或坡度小于30 %的地方，采用“S”形或“V”形采样路线，也可用“X” 形采样路线；在坡度大30 %的或修梯田的茶园，在上、中、下的茶行中分别按上述方法采样。 4.4 样株的选择 4.4.1 采用随机取样的方法，在一个诊断单元内选择 5～6 株生长正常的茶树作为采样树。 4.4.2 旱涝树、冻害树、病害树、边行树均不宜作为采样树。 4.5 采样部位 采集茶树当年生新梢上的成熟叶片（顶端当年生新梢第3叶）。 4.6 采样数量 在每行茶蓬的两侧及中间各采集成熟叶片4～5片，合在一起，作为该诊断单元的分析样品。 4.7 标签和送样 4.7.1 每个样品采集完毕后，应立即把放入样品袋中，并做好标签。 4.7.2 标签内容包括样本编号、采集地点、日期、茶树品种、定植时间和采样人姓名等。 4.7.3 应于当天将样品送到实验室处理，并避免样品受到污染。 5 叶片样品的化学分析 5.1 叶片样品的处理 5.1.1 将新鲜叶片样品的表面擦拭干净，剪去叶柄、叶尖和病斑等不正常部分，放入烘箱于 1 100 C～ 1 200 C 杀青固样 15 min～30 min，然后在 700 C～800 C 烘箱中烘干，干燥时间为 4 h～8 h。 5.1.2 如果未能及时处理，样品应悬挂于阴凉通风干燥处晾放，并尽快按 5.1.1 除杀青步骤外的方法 进行处理。 5.1.3 将烘干的叶片样品粉碎，使之全部通过孔径为 1 mm 的筛网，密封保存并做好标记，以供分析化 验用。 2 DB37/T 3554—2019 5.2 叶片样品中全氮、磷的测定 按附录A的规定执行。 5.3 叶片样品中全钾、钙 、镁的测定 按附录B的规定执行。 6 叶片营养诊断指标 6.1 总则 包括我省当前主要茶树品种的营养诊断指标(通用指标)。叶片养分含量用于衡量各营养元素的丰缺 程度，元素间比值用于判断营养元素间的平衡关系。 6.2 营养诊断指标 山东省主要茶树品种叶片营养诊断通用指标见表1。 表1 山东省主要茶树品种叶片营养诊断指标 叶片养分含量（%） 元素间比值（正常值） 养分种类 缺乏 正常值 丰富 N ＜1.89 1.89～3.23 ＞3.23 P ＜0.18 0.18～0.26 ＞0.26 K ＜0.67 0.67～0.90 ＞0.90 Ca ＜