ICS 65.020.20. B 05 备案号： 湖 DB42 北 省 地 方 标 准 DB 42/T 1334—2018 孝感香稻生产技术规程 Technical regulation of cultivation for Xiaogan aromatic rice (报批稿) 2018 - 04 - 11 发布 湖北省质量技术监督局 2018 - 05 - 18 实施 发 布 DB42/T 1334—2018 目 次 前言 ............................................................................... III 引言 ................................................................................. V 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产地环境 .......................................................................... 1 5 育秧 .............................................................................. 2 6 移栽 .............................................................................. 2 7 大田肥水管理 ...................................................................... 3 8 病虫草害防治 ...................................................................... 3 9 收获 .............................................................................. 4 10 生产档案 ......................................................................... 4 附录 A（资料性附录） 孝感香稻主要病虫害防治方法 ...................................... 5 I DB42/T 1334—2018 II DB42/T 1334—2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由湖北省孝感市农业技术推广总站提出。 本标准由湖北省农业厅归口管理。 本标准起草单位：孝感市农业技术推广总站、孝感市农业科学院、湖北禾丰粮油集团有限公司、孝 感市质量技术监督局。 本标准主要起草人：王文丰、汤俭民、马琼瑶、王记安、刘华林、周明照。 III DB42/T 1334—2018 IV DB42/T 1334—2018 引 言 孝感香稻种植历史悠久。2016年3月，孝感香米获得国家农产品地理标志登记证书。为保证孝感香 稻种植质量，促进孝感香稻产业发展，特制定本技术规程。 V DB42/T 1334—2018 孝感香稻生产技术规程 1 范围 本标准规定了孝感香稻生产技术的术语和定义、产地环境、育秧、移栽、大田肥水管理、病虫草害 防治、收获及生产档案的要求。 本标准适用于孝感市境内香稻的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095-2012 环境空气质量标准 GB 4404.1 粮食作物种子第1部分：禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321.1 农药合理使用准则（一） GB/T 8321.2 农药合理使用准则（二） GB/T 8321.3 农药合理使用准则（三） GB/T 8321.4 农药合理使用准则（四） GB/T 8321.5 农药合理使用准则（五） GB/T 8321.7 农药合理使用准则（七） GB/T 8321.8 农药合理使用准则（八） GB/T 8321.9 农药合理使用准则（九） GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 21015 稻谷干燥技术规范 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 DB42/T 847 水稻工厂化育秧技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 孝感香稻 Xiaogan aromatic rice 在孝感市境内生产的具有天然香味的稻谷。 4 产地环境 1 DB42/T 1334—2018 宜选择生态环境良好，土地平整、水源充足、排灌方便、耕性良好、无污染的田块。土壤质量应符 合GB 15618规定的一级、二级标准，灌溉水质量应符合GB 5084的规定，空气质量应符合GB 3095-2012 的规定。 5 育秧 5.1 品种选择 选种应符合GB 4404.1的规定。选择丰产性好、抗逆性强、米质优、生育期适宜、适合当地气候环 境的香型水稻品种。如：广两优香66、广两优5号、红香优68、丰两优香1号、鄂晚17、晚粳505等。 5.2 种子质量 种子质量应符合GB 4404.1的规定。常规稻种子纯度不低于99 %，杂交稻种子纯度不低于96 %，净 度不低于98 %，籼稻种子水分含量不高于13 %、粳稻种子水分含量不高于14.5 %。 5.3 播种 5.3.1 播种要求 播种按以下要求进行： a) 水稻种子浸种前选晴天晒种2 d～3 d，不可暴晒； b) 选用符合国家相关标准的种子消毒剂进行浸种； c) 将浸好的种子捞出，用温水（40 ℃以下）洗后滤干，在30 ℃～32 ℃下催芽36 h～48 h，待种 子80 %露白时，将种子摊开降温。催芽芽长3 mm～6 mm时用于播种。 5.3.2 播种时期 迟熟中稻以4月下旬至5月上中旬为宜；早、中熟中稻以5月中下旬为宜；一季晚稻以5月下旬至6月 初为宜；双季晚稻以6月15日至25日为宜。 5.4 秧苗管理 5.4.1 湿润育秧 播种芽谷至2叶前，露晒秧厢，保持厢面湿润即可，2叶后可浅水勤灌，保持干湿交替。在秧苗2叶～ 2 4叶期，每667 m 用0.2 %的磷酸二氢钾水溶液、50g 15 %多效唑兑水50 kg喷施，促进多蘖壮秧。在秧 2 苗3叶期时每667 m 追施尿素3 kg～4 kg，促进多分蘖，培育壮秧。 5.4.2 工厂化育秧 按照DB42/T 847的规定进行。 6 移栽 6.1 大田耕整 要求田面整洁无残物，表土硬软适中，细而不糊，上软下实，机械作业深度不超过20 cm，泥脚深 度不大于30 cm，插秧前水深1 cm～ 3cm，泥浆沉淀，泥水分清，沉淀不板结。 2 DB42/T 1334—2018 6.2 施底肥 2 每667m 施优质有机肥400 kg～1000 kg或商品有机肥、腐熟菜籽饼肥100 kg～200 kg，配合施用45 % （15:15:15）复合肥25 kg～30 kg、锌肥0.5 kg～1 kg，有机肥在第一次整田时底施，矿质化学肥料在 第二次精细整田时底施。 6.3 大田移栽 一般杂交香稻（中稻）人工移栽秧苗秧龄控制在35 d以内，机插秧秧苗秧龄控制在15 d～25 d，具 体秧龄可根据播种期适当调整。杂交香稻（中稻）在5月底至6月上中旬抢时移栽，实行宽行窄株栽植， 株行距以13 cm～16.7 cm×26 cm或12 cm～14 cm×30 cm为宜，每穴4苗～5苗。一季晚稻在6月中旬至7 月初抢时移栽，株行距以13 cm×20 cm～23.3 cm为宜。双季晚稻在7月底前抢时移栽，株行距以13 cm×16 cm～18 cm为宜。 7 大田肥水管理 7.1 大田追肥 2 秧苗移栽后5 d～7 d，每667 m 追施尿素5 kg～7.5 kg和氯化钾5 kg～7.5 kg；在稻田晒田复水进 2 入幼穗分化时，对落黄缺肥田块视苗情施氮、钾肥，可每667 m 施尿素、氯化钾各4 kg～8kg。抽穗期， 2 每667 m 叶面喷施磷酸二氢钾0.15 kg，锌肥0.05 kg。 7.2 水分管理 移栽至幼穗分化期的水分管理应进行勤灌浅灌，前期保持水深3 cm～4 cm促返青，后期1 cm～2 cm 浅水促分蘖。适时晒田。 幼穗分化至齐穗期前，开好排灌沟，防大水串灌。始穗至齐穗期田间保持水层，气温高于35 ℃， 灌深水，防高温影响开花结实。 在水稻灌浆期至成熟期注意保持田间干湿交替，以湿为主。 收获前一周断水，自然落干，切忌断水过早。 8 病虫草害防治 8.1 防治原则 坚持预防为主，综合防治的原则，优先选用生物、物理等防治技术，科学合理地配合使用化学防治， 实现安全无公害生产。严格执行GB 8321.1、GB 8321.2、GB 8321.3、GB 8321.4、GB 8321.5、GB 8321.7、 GB 8321.8、GB 8321.9、NY/T 1276的规定，禁止施用高毒、剧毒、高残留的农药。 8.2 病虫草害防治种类 主要防治稻瘟病、稻曲病、纹枯病、稻蓟马、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稗草、千金子、鸭舌 草、三棱草等。 8.3 防治方法 具体防治方法参考附录A执行。 3 DB42/T 1334—2018 9 收获 9.1 收割 宜在稻谷整体成熟度达90 %时抢晴收割。 9.2 干燥 晒干或按照GB/T 21015的规定进行烘干。 9.3 运输及贮存 分品种单收单贮，不与其它谷物、物品混放贮存，防鼠耗、防污染、防霉变。 10 生产档案 经营主体应建立生产档案，记录孝感香稻的品种、肥料施用、病虫草害防治、采收以及田间操作管 理措施，所有记录应真实、准确、规范，并具有可追溯性，生产档案至少保存2年。 4 DB42/T 1334—2018 AA 附