(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202221738139.2
(22)申请日 2022.07.07
(73)专利权人 湖北康肽药业有限公司
地址 443000 湖北省宜昌市高新区生物产
业园桔乡路519号
(72)发明人 周云 刘洋 汪桂林 聂丽丽
姚稳 郭波 赵梦雅
(74)专利代理 机构 南京纵横知识产权代理有限
公司 32224
专利代理师 胡涂
(51)Int.Cl.
C12M 1/38(2006.01)
C12M 1/00(2006.01)
(54)实用新型名称
一种发酵用储液 罐
(57)摘要
本实用新型公开一种发酵用储 液罐, 包括罐
体、 进料口、 出料口, 罐体的罐壁为中空结构, 罐
体内设有冷却主管和若干 冷却支管, 所述冷却支
管连通所述冷却主管和所述罐壁; 所述冷却主管
的上方连接有第一循环管路, 所述罐壁上设有第
二循环管路, 所述第一循环管路和所述第二循环
管路分别连接至冷源; 所述罐壁的外部还设有可
控的保温组件, 所述罐体内部还设有温度传感
器。 本储液罐能够起到较好较快的温度调节作
用, 不仅周向的发酵液能够得到直接降温, 中心
处的发酵液也能够直接降温, 避免了罐体中部温
度的聚集和上升, 适合对温度较为敏感的发酵菌
种或者发酵液的长时间储存, 储存品质和性能保
持较好, 能够随用随取。
权利要求书1页 说明书5页 附图4页
CN 217781160 U
2022.11.11
CN 217781160 U
1.一种发酵用储液罐, 包括罐体, 所述罐体上方设有进料口, 所述罐体的下方设有出料
口, 其特征在于, 所述罐体的罐壁为中空结构, 所述罐体内设有竖向的冷却主管, 所述冷却
主管与所述罐壁之间设有若干冷却支管, 所述冷却支管连通所述冷却主管和所述罐壁, 所
述冷却支管的两端分别与所述罐壁和所述冷却主 管密封焊接固定; 所述冷却主管的上方连
接有第一循环管路, 所述罐壁上设有第二循环管路, 所述第一循环管路和所述第二循环管
路分别连接至冷源; 所述罐壁的外部还设有可控的保温组件, 所述罐体内部还设有温度传
感器。
2.根据权利要求1所述的发酵用储液罐, 其特征在于, 所述冷却主管的下端与 所述罐体
的底壁连通, 所述冷却主管 的上方套设固定在十字支架中, 所述十字支架安装在所述罐体
的上方; 所述十 字支架的下方吊设安装有所述温度传感器。
3.根据权利要求1所述的发酵用储液罐, 其特征在于, 所述冷却主管设置在所述罐体的
中轴线上, 所述冷却支管设有多层, 每层中心对称设置2~6个所述冷却支管, 所述冷却支管
为圆管或者扁管。
4.根据权利要求1所述的发酵用储液罐, 其特征在于, 所述罐壁、 所述冷却主管和所述
冷却支管均为 不锈钢件或者铝制件。
5.根据权利要求1所述的发酵用储液罐, 其特征在于, 罐壁的内周设为波浪起伏结构,
所述冷却主管为波纹管。
6.根据权利要求1所述的发酵用储液罐, 其特征在于, 所述保温组件包括包裹在所述罐
体外周的底部 保温层、 主体保温层和上盖保温层, 所述底部保温层、 所述主体保温层和所述
上盖保温层分别通过螺钉固定或者粘结 的方式安装在所述罐体上, 所述底部保温层、 所述
主体保温层和所述上盖保温层分别为保温板或者保温棉。
7.根据权利要求6所述的发酵用储液罐, 其特征在于, 所述主体保温层与所述罐体之间
设有间隙, 所述主体保温层上还通过密封 框设有抽排 风扇。
8.根据权利要求1所述的发酵用储液罐, 其特征在于, 所述冷源为连接至外部的液体冷
源或者气体冷源, 所述第一循环管路和所述第二循环管路上分别设有电磁阀。
9.根据权利要求1所述的发酵用储液罐, 其特征在于, 所述罐体的下方还设有若干支
脚, 所述支脚的外周包裹有橡胶套。权 利 要 求 书 1/1 页
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2一种发酵用储液罐
技术领域
[0001]本实用新型 涉及到储液 罐技术领域, 具体涉及到一种发酵用储液 罐。
背景技术
[0002]在食品、 医药等生产加工领域中, 经常会使用到各种发酵液, 这些发酵液多由各种
菌类物质发酵形成, 比如益生菌、 茶树菌等菌类产品。 在生产过程中, 通常需要对发酵液、 菌
液或者其它液体进 行储存, 其中有些液体对温度较为敏感, 需要在较为舒适的环境中保存,
温度在几度到 十几度之间。
[0003]中国实用新型专利(公开号: CN215624260U)公开了一种 液体菌种发酵液储罐, 包
括存储罐主体, 所述存储罐主体内侧设置有换热衬套, 所述存储罐主体的外侧套装有保温
衬套, 所述存储罐主体一侧设置有循环式导水结构, 该实用新型利用恒温冷水结构进行低
温冷水的制备, 并通过循环式导水结构, 将低温冷水注入到夹套内, 从而实现对存储罐的换
热降温作用, 能够延 长液体菌种的保存时长, 但是该存储罐也具有不足之处, 对于容量比较
大的存储罐来说, 罐体中部的液体热量容易聚集, 需要通过液体 自身的导热作用将热量逐
步传导至罐壁, 由于存储的液体流动性较差, 这样中部的散热降温效果不明显, 容易产生温
差。
[0004]另外, 在生产过程中, 也会有加工产生的温度稍高一点的液体需要存储, 这种有初
始温度的液体在存 储初期仅靠低温冷水进行降温, 速度偏慢。
发明内容
[0005]本实用新型的目的是针对现有技 术存在的问题, 提供一种发酵用储液 罐。
[0006]为实现上述目的, 本实用新型采用的技 术方案是:
[0007]一种发酵用储液罐, 包括罐体, 所述罐体上方设有进料口, 所述罐体的下方设有出
料口, 所述罐体的罐壁为中空结构, 所述罐体内设有 竖向的冷却主 管, 所述冷却主 管与所述
罐壁之间设有若干冷却支管, 所述冷却支管连通所述冷却主管和所述罐壁, 所述冷却支管
的两端分别与所述罐壁和所述冷却主 管密封焊接固定; 所述冷却主管的上方连接有第一循
环管路, 所述罐壁上设有第二循环管路, 所述第一循环管路和所述第二循环管路分别连接
至冷源; 所述罐壁的外 部还设有可控的保温组件, 所述罐体内部还设有温度传感器。
[0008]本储液罐通过所述冷却主管、 冷却支管和中空的罐壁的连通设置, 能够起到较好
较快的温度调节作用, 不仅周向的发酵液能够得到直接降温, 中心处的发酵液也能够直接
降温, 避免了罐体中部温度的聚集和上升, 适合对温度较为敏感的发酵菌种或者发酵液 的
长时间储存, 如益生菌生产过程中产生的发酵液, 通过本储液罐储存后, 品质和性能保持较
好, 能够随用随取, 长时间存放。
[0009]所述冷却主管通过若干所述冷却支管与所述罐壁连通, 使其能够形成内外循环结
构, 有利于热烈的均匀分散, 使得内外温度基本保持一 致, 减少温差 。
[0010]所述冷却支管的设置还起到连接和固定所述冷却主管的作用, 直接采用焊接的方说 明 书 1/5 页
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专利 一种发酵用储液罐
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