(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221301653.X (22)申请日 2022.05.27 (73)专利权人 储李锐 地址 246300 安徽省安庆市潜山市梅城镇 文峰路227号 (72)发明人 储李锐　 (51)Int.Cl. C12M 1/36(2006.01) C12M 1/34(2006.01) C12M 1/12(2006.01) C12M 1/00(2006.01) A61L 2/07(2006.01) (54)实用新型名称 一种稳定性高的食品检测用培 养箱 (57)摘要 本实用新型公开了一种稳定性高的食品检 测用培养箱， 涉及培养箱技术领域， 包括培养箱， 位于培养箱的顶部及底部分别安装有高温消毒 箱和加热机构， 培养箱包括呈上下设置的培养皿 箱和培养瓶箱， 培养皿箱和培养瓶箱的外包围设 有抽屉， 培养皿箱和培养瓶箱 尾部的中心位置安 装有直立设置的螺套板， 螺套板另一侧安装有电 机， 电机传动轴端固定连接有传动螺杆， 且传动 螺杆贯穿螺套板并与螺套板 之间实现螺纹配合， 靠近培养皿箱和培养瓶箱前部的两侧安装有 限 位轮， 能够将培养皿、 瓶单独分隔放置， 取样现场 能够立即灭菌， 且具有一定的自动化程度， 从而 避免外部菌类混入， 同时更重要的是， 样本在进 行输送时稳定性较好。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 217838966 U 2022.11.18 CN 217838966 U 1.一种稳定性高的食品检测用培养箱， 包括培养箱 （2） ， 位于所述培养箱 （2） 的顶部及 底部分别安装有高温消毒箱 （1） 和加热机构 （3） ， 其特征在于： 所述培养箱 （2） 包括呈上下设 置的培养皿箱 （21） 和培养瓶箱 （22） ， 培养皿箱 （21） 和培养瓶箱 （22） 的外包围设有抽屉 （27） ， 所述培养皿箱 （21） 和培养瓶箱 （22） 尾部的中心位置安装有直立设置的螺套板 （25） ， 螺套板 （25） 另一侧安装有电机 （24） ， 所述电机 （24） 传动轴端 固定连接有传动螺杆 （26） ， 且 传动螺杆 （26） 贯穿螺套板 （25） 并与螺套板 （25） 之间实现螺纹配合， 靠近所述培养皿箱 （21） 和培养瓶箱 （2 2） 前部的两侧安装有限位轮 （28） 。 2.根据权利要求1所述一种稳定性高的食 品检测用培养箱， 其特征在于： 所述高温消毒 箱 （1） 主要包括高温室 （11） ， 且高温室 （11） 内放置有架板 （12） ， 高温室 （11） 的顶部安装有泄 压阀 （13） 。 3.根据权利要求1所述一种稳定性高的食 品检测用培养箱， 其特征在于： 所述加热机构 （3） 由蒸汽发生器 （31） 、 压力控制器 （32） 、 保温管 （33） 和蒸汽口 （34） 构成， 压力控制器 （32） 安装于培养瓶箱 （22） 底部， 所述蒸汽发生器 （31） 安装于顶部压力控制器 （32） 后侧， 保温管 （33） 呈对称设置， 且保温管 （3 3） 一端设有 蒸汽口 （34） 并嵌入安装于高温室 （1 1） 内。 4.根据权利要求1所述一种稳定性高的食 品检测用培养箱， 其特征在于： 所述培养皿箱 （21） 的内底壁放置有两两对称的培养皿座 （211） ， 所述培养皿座 （211） 的内侧放置有垫片 （212） 。 5.根据权利要求1所述一种稳定性高的食 品检测用培养箱， 其特征在于： 所述培养瓶箱 （22） 的内底壁放置有两两对称的培养瓶座 （221） ， 所述培养瓶箱 （22） 内底壁的中心位置安 装有转盘 （222） ， 转盘 （222） 的顶部安装有伸缩杆 （223） ， 所述伸缩杆 （223） 的顶部安装有支 架 （224） ， 所述支 架 （224） 两端安装有消毒 套 （225） 。 6.根据权利要求1所述一种稳定性高的食 品检测用培养箱， 其特征在于： 沿所述培养皿 座 （211） 和培养瓶座 （221） 的底部四角位置均安装有吸盘脚 （23b） ， 任一所述吸盘脚 （23b） 的 内侧安装有稳定柱 （23a） 。 7.根据权利要求5所述一种稳定性高的食品检测用培养箱， 其特征在于： 所述消毒套 （225） 的内侧安装有电热丝 （2 251） 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217838966 U 2一种稳定性高的食品检测用培养箱 技术领域 [0001]本实用新型 涉及培养箱技术领域， 具体讲 是一种稳定性高的食品检测用培 养箱。 背景技术 [0002]食品检测作为保障食品安全的重要环节， 不仅可以提高食品的质量， 促进食品安 全生产， 还能最大化地保证人们的生命财产安全， 食品检测项目中， 对于食品中菌种的检测 也是重要的一部分内容， 比如非致病性菌： 菌落总数、 大肠菌群、 大肠杆菌、 乳酸菌、 霉菌和 酵母菌等； 还有就是食源性致病菌： 大肠埃希氏菌 O157： H7 、 沙门氏菌、 志贺氏菌、 金黄色葡 萄球菌、 溶 血性链球菌、 单核细胞增生李斯特氏菌、 副溶 血性弧菌等。 [0003]由于菌类需要进行采集和培养， 而 目前的检测工作 中， 检测人员需要将待抽检的 食品进行取样放入培养瓶中， 而 取样的过程中， 往往由于操作不慎导致样本收到污染， 导致 后续菌类无法培养成功或混入外部菌， 同时在取样后需要对样本进行灭菌再进行培养， 而 现场的取样环境难以做到立即灭菌， 同时当取样完毕后进行输送 时容易导致培养瓶、 皿等 因稳定性较差使样本发生晃动。 实用新型内容 [0004]因此， 为了解决上述不足， 本实用新型在此提供一种稳定性高的食品检测用培养 箱， 能够将培养皿、 瓶单独分隔放置， 取样现场能够立即灭菌， 且具有一定的自动化程度， 从 而避免外部菌类混入， 同时更重要的是， 样本在进行输送时稳定性较好。 [0005]本实用新型是这样实现的， 构造一种稳定性高的食品检测用培养箱， 包括培养箱， 位于培养箱的顶部及底部分别安装有高温消毒箱和加热机构， 培养箱包括呈上下设置的培 养皿箱和培养瓶箱， 培养皿箱和培养瓶箱的外包围设有抽屉， 培养皿箱和培养瓶箱尾部的 中心位置安装有直立设置的螺套板， 螺套板另一侧 安装有电机， 电机传动轴端固定连接有 传动螺杆， 且传动螺杆贯穿螺套板并与螺套板之间实现螺纹配合， 靠近培养皿箱和培养瓶 箱前部的两侧 安装有限位轮； 培养皿箱和培养瓶箱分别用于将培养皿及培养瓶进行放置， 通过操控电机带动传动螺杆进行转动， 随后通过螺纹使螺套板进行移动， 使其培养皿箱和 培养瓶箱能够从抽屉中保持推出和收纳， 加热机构用于给高温消毒箱提供高温蒸汽。 [0006]进一步的， 高温消毒箱主要包括高温室， 且高温室内放置有架板， 高温室的顶部安 装有泄压阀； 通过设置的架板用于将 样本进行储 存， 泄压阀能够保证高温室内的压力平衡。 [0007]进一步的， 加热机构由蒸汽发生器、 压力控制器、 保温管和蒸汽口构成， 压力控制 器安装于培养瓶箱底部， 蒸汽发生器安装于顶部压力控制器后侧， 保温管呈对称设置， 且保 温管一端设有蒸汽口并嵌入安装于高温室内； 通过设置的蒸汽发生器实质为一个蒸汽加热 炉， 其产生的高压蒸汽通过保温管输送至蒸汽口并进入高温室内， 压力控制器用于监测蒸 汽发生器和高温室内的压力状况。 [0008]进一步的， 培养皿箱的内底壁放置有两两对称的培养皿座， 培养皿座的内侧放置 有垫片； 通过设置的垫片用于将培 养皿放置在培 养皿座内侧。说　明　书 1/4 页 3 CN 217838966 U 3