ICS 65.150 B 52 四 DB51 川 省 地 方 标 准 DB51/T 2071—2015 丁鱼岁养殖技术规范 人工繁殖 2015-11-20 发布 四川省质量技术监督局 2016-01-01 实施 发布 DB51/T 2071—2015 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ................................................................................ 1 2 规范性引用文件 ...................................................................... 1 3 亲鱼培育 ............................................................................ 1 4 催情产卵 ............................................................................ 2 5 人工孵化 ............................................................................ 3 6 病害防治 ............................................................................ 4 7 档案记录 ............................................................................ 4 I DB51/T 2071—2015 前 言 本标准依据GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由四川省水产局提出。 本标准由四川省农业厅归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：四川省水产学校、成都希源水产科技有限公司。 本标准主要起草人：权可艳、韩晓英、李丽鹃、谢光美、李锐。 II DB51/T 2071—2015 丁鱼岁养殖技术规范 人工繁殖 1 范围 本标准规定了丁鱼岁（Tinca tincal）亲鱼人工繁殖的环境条件、亲鱼培育、催情产卵、人工孵化、 亲鱼病害防治技术。 本标准适用于丁鱼岁人工繁殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4—2001 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1013 粘性鱼卵脱粘孵化技术要求 《水产养殖质量安全管理规定》 中华人民共和国农业部令(2003)第[31]号 《四川省水产种苗管理办法》 四川省人民政府令第157号 3 亲鱼培育 3.1 亲鱼培育的环境条件 3.1.1 池塘底质 应符合GB/T 18407.4-2001的要求 3.1.2 水源水质 符合 GB 11607 的规定。 3.1.3 培育池水质 符合 NY 5051 的规定。其中水体的溶氧量≥4 ㎎/L，透明度以 25 ㎝~40 ㎝为宜。 3.1.4 培育池 培育池为长方形，面积 667 ㎡~2000 ㎡为宜，水深 1.5m ~1.8m，每年必须清塘 1 次，进排水系统完 整。 3.1.5 清池消毒 亲鱼入池前 10d~15d，排干池水使用生石灰进行清池消毒，药物的使用符合 NY5071 的规定。 1 DB51/T 2071—2015 3.2 亲鱼来源 从国家批准的原、良种场引进，并经检疫合格。 3.3 选择要求 3.3.1 繁殖年龄与体重 雌雄丁鱼岁亲本均应选择 2 龄以上、体重≥0.5 ㎏的个体为宜。 3.3.2 体质 健壮无病、体表完好、光滑无伤、无畸形、游泳迅速、体色鲜艳、肥满度好。 3.3.3 雌雄鉴别 丁鱼岁雌雄性别差异显著。雄鱼的胸鳍和腹鳍大而长，呈半圆形，腹鳍长度达到或可盖过肛门孔； 雌 性胸鳍和腹鳍短而小，末端稍尖。繁殖季节雌性丁鱼岁生殖孔外突，呈桃红色。 3.4 放养 每年3月，按每667㎡400～500尾的密度将雌雄分开放养。同池搭养100g左右鲢鱼种100尾，100g左 右鳙鱼种30尾。 3.5 饲养管理 3.5.1 水质管理 根据水质变化情况，每 7d~10d 加注一次新水，每次冲注水深度为 5 ㎝ ~10 ㎝，保持水质清新，使 溶氧量≥4 ㎎/L，透明度≥25 ㎝。产前 1 个月左右，每 3d～5d 冲新水 1 次。 3.5.2 饲料投喂 亲鱼雌雄分池后，水温达到 13℃时开始投喂饲料。饲料粗蛋白含量≥36%，配合饲料营养指标应 满足亲鱼性腺发育的需要，配合饲料应符合 NY 5072 的规定。 日投食量视水温而定，一般 4 月~5 月日投饵率为 0.5%～1%，6 月~10 月为 1%~2%， 11 月~12 月 为≤0.5%，1 月~3 月可少量投喂。 3.5.3 日常管理 每日早晚巡塘，观察亲鱼的摄食、活动、水质变化等情况，发现问题及时采取防范措施。 4 催情产卵 4.1 催产时间 每年的4月下旬至5月上旬，当池水温度稳定在20℃以上时，即可开始人工催产。最适宜的催产水温 为22～24℃。 4.2 成熟亲鱼选择与配搭 选择的亲鱼应体质健壮、成熟度好。雌鱼腹部圆而大，轻微挤压有卵粒流出；轻压雄鱼腹部，有精 液流出，遇水即散。 一般采用人工方法授精，雌鱼和雄鱼的搭配比例以3:1～4:1为宜。 2 DB51/T 2071—2015 4.3 产卵池 宜用水泥池作产卵池，面积 50 ㎡～100 ㎡为宜，水深 0.5m ～0.8m。 4.4 着卵板的制作 用聚乙烯网布制成 70cm*40cm 规格的着卵板备用。 4.5 催产药物与剂量 常用的催产药物有绒毛膜促性腺激素（HCG）、促黄体释放激素类似物（LRH-A2）、地欧酮（DOM）。 可选择 HCG、LRH-A2 单独注射或与 DOM 配合注射。也可上述三种药物联合注射。 剂量的大小，应根据亲鱼成熟情况、是初产鱼还是经产鱼、水温高低等条件灵活掌握。催产药物的 常用剂量见表 1。 表 1 丁鱼岁常用催产药物剂量 催产药物 单位 雌鱼剂量 雄鱼剂量 HCG IU 1000～1500 减半 LRH-A2 ug 20 减半 DOM mg 2~3 减半 （600～800）+（6～8）+（2～3） 减半 HCG+LRH-A2+DOM 备注 必须与 HCG 和 LRH-A2 的一种或两 种同时使用 4.6 注射次数和部位 亲鱼性腺发育较好，可将上述药物一次性注入到亲鱼体内。雌亲鱼最好采用 2 次注射，第一次注射 药物剂量的 1/5，间隔 6h～8h 后注射余量，雄亲鱼在雌亲鱼第二次注射时将药物剂量 1 次全部注射到体 内。 一般采用胸腔注射，注射部位在胸鳍基部呈 45°～60°，注入深度 0.5cm～1.0cm，以不伤及亲鱼心 脏为宜。 4.7 人工受精 到达效应时间时，雄鱼开始在水体上部追逐雌鱼，此时即将亲鱼捞起进行人工授精。一般采用干法 授精。干法授精时，将亲鱼用网捞起后，先将雌鱼体表水擦干，轻压鱼体下腹部将鱼卵挤入瓷盆中，随 即以同样方法挤入雄鱼精液，加入适量新水，用羽毛轻轻搅拌1min 即完成受精过程。最后将受精卵均 匀铺设在预先放好的着卵板上，每平方米着卵板可粘附鱼卵5万～6万卵粒，之后可放入孵化器中孵化。 5 人工孵化 5.1 孵化用水 孵化用水应经0.250mm～0.180mm孔径（60目～80目）的绢纱过滤，溶氧≥5mg/L，其他指标应符 合GB 11607和NY 5051的规定。 孵化池要求进排水快捷、方便，水位高度可调节，进排水口对边设置，出水口网罩安全可靠，以防 鱼苗随水流出。 5.2 流水孵化 3 DB51/T 2071—2015 将附有鱼卵的着卵板放入流水孵化池水面下 2 ㎝~5 ㎝并固定，孵化密度可达 30 万粒/m3～40 万粒 /m3。 5.3 孵化管理 5.3.1 消毒 鱼卵进孵化器或孵化池前要进行消毒，各种孵化工具在使用一次后均需重新消毒，操作符合 NY5071 规定。在鱼卵眼点出现之前（鱼卵变成红色），每天上午要进行一次消毒，消毒用药及时间见 表 2。 表 2 丁鱼岁卵消毒用药及时间表 病原 药名 浓度 药浴时间 细菌 高锰酸钾 3 ㎎/L 10s ~15s 霉菌 福尔马林 100 ㎎/L 4min ~5min 5.3.2 日常管理 宜在遮荫下孵化。孵化用水按5.1的规定处理，保持常流水，pH7～8，溶氧5mg/L以上，氨氮0.03mg/L 以下，保持水温的相对稳定，孵化水温20℃～26℃，最适孵化水温22℃～24℃；每天要清除死卵和及时 去除杂质。 5.4 孵化时间 孵化时间依水温高低而变，丁鱼岁受精卵不同水温孵化出膜的时间详见表 3。 表 3 丁鱼岁受精卵孵化时间与水温关系 水温℃ 孵化出膜时间（h） 20～22 70～80 22～23 60～70 24～25 50～60 25～26 50 左右 5.5 稚鱼暂养 出膜仔鱼暂养于室内水泥池或孵化箱中，待鱼苗起腰点（鳔充气后）开始摄食，即可销售或转入鱼 苗池培育。 6 病害防治 坚持预防为主、防治结合的原则，禁止投喂变质饲料，严防水质恶化；丁鱼岁亲鱼和鱼卵常见病害 及治疗方法见表4。药物的使用应符合NY 5071的规定。 7 档案记录 按《四川省水产种苗管理办法》建立亲鱼档案和催产记录，按《水产养殖安全管理规定》填写生 产记录和用药记录。 4 DB51/T 2071—2015 表 4 丁鱼岁亲鱼和鱼卵常见病害及治疗方法 序号 1 2 3 病害种类 肠炎病 水霉病 烂鳃病 症状及危害 防治方法 病鱼食欲明显减退甚至停食，离群独游， ①大蒜 2g/㎏鱼体重～5g/㎏鱼体重或大蒜素 0.2g/㎏体 鱼体体色变黑，腹部膨大，胃、肠内多无 重拌饵投喂，连用 4d～6d。 食物，肛门外突充血红肿，严重时消化道 ②大黄 2.5g/㎏鱼体重＋黄芩 1g/㎏鱼体重＋黄柏 1.5g/ 充血发炎，甚至糜烂