ICS 65.150 B52 福 DB35 建 省 地 方 标 准 DB35/T 1512—2015 罗非鱼池塘养殖技术规范 Technical Specification for Pond Culture of Tilapia 2015-06-26 发布 福建省质量技术监督局 2015-09-26 实施 发 布 DB35/T 1512—2015 目 次 1 范围 .............................................................................. 1  2 规范性引用文件 .................................................................... 1  3 环境条件 .......................................................................... 1  3.1 3.2 3.3 4 池塘准备 .......................................................................... 2  4.1 4.2 5 产地环境 ...................................................................... 1  池塘要求 ...................................................................... 2  养殖设施及设备 ................................................................ 2  池塘修整和消毒 ................................................................ 2  进水和施肥 .................................................................... 2  苗种放养 .......................................................................... 2  5.1 苗种质量 ...................................................................... 5.2 放养时间 ...................................................................... 5.3 苗种消毒 ...................................................................... 5.4 放养规格与密度 ................................................................ 5.4.1 罗非鱼主养模式 ............................................................ 5.4.2 罗非鱼与家鱼混养模式 ...................................................... 5.4.3 罗非鱼与凡纳滨对虾混养模式 ................................................ 5.4.4 罗非鱼与短盖巨脂鲤混养模式 ................................................ 6 2  2  2  3  3  3  3  3  饲养管理 .......................................................................... 4  6.1 6.2 6.3 饲料投喂 ...................................................................... 4  水质调控 ...................................................................... 4  日常管理 ...................................................................... 4  7 病害防治 .......................................................................... 4  8 起捕 .............................................................................. 4  9 生产记录 .......................................................................... 4  I DB35/T 1512—2015 前 言 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。 本标准由福建省海洋与渔业厅提出并归口。 本标准起草单位：福建省淡水水产研究所。 本标准主要起草人：钟全福、樊海平、秦志清、林煜、曾占壮、卓玉琛。 II DB35/T 1512—2015 罗非鱼池塘养殖技术规范 1 范围 本标准规定了罗非鱼池塘养殖的环境条件、池塘准备、苗种放养、饲养管理、病害防治、起捕和生 产记录。 本标准适用于罗非鱼池塘主养，或罗非鱼与家鱼、凡纳滨对虾、短盖巨脂鲤池塘混养。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 11776 草鱼鱼苗、鱼种 GB/T 11777 鲢鱼鱼苗、鱼种 GB/T 11778 鳙鱼鱼苗、鱼种 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量 NY/T 5273 无公害食品 鲈鱼养殖技术规范 NY 5361 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 0004 水产养殖质量安全管理规范 SC/T 1025 罗非鱼配合饲料 SC/T 1044.3 尼罗罗非鱼养殖技术规范 鱼苗、鱼种 SC/T 1046 奥尼罗非鱼制种技术要求 SC/T 1052 乌鳢 SC/T 1097 短盖巨脂鲤鱼苗、鱼种 SC/T 1105 罗非鱼鱼种性别鉴定方法 SC/T 1110 罗非鱼养殖质量安全管理技术规范 SC 2055 凡纳滨对虾 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 3 3.1 环境条件 产地环境 产地环境应符合NY 5361的要求。年气温应有6个月以上的时间在15 ℃以上。 1 DB35/T 1512—2015 3.2 池塘要求 2 2 面积0.25 hm ～1.33 hm ，池深2.0 m～3.5 m，有效蓄水深度不低于1.5 m；池底平坦，淤泥厚度小 于20 cm；进水口、排水口分开设置，进水口设置60目过滤网。 3.3 养殖设施及设备 2 2 2 2 池塘每0.15 hm ～0.30 hm 水面配置增氧设备功率不少于1.5 kw，每0.4 hm ～0.5 hm 宜配备自动投 饵机1台。 4 池塘准备 4.1 池塘修整和消毒 放养苗种前平整池底，清除过多淤泥，修整池坡及进、排水口。干法清塘消毒：塘底水深6 cm ～ 2 2 2 2 10 cm，生石灰使用量为900 kg/hm ～1200 kg/hm 或漂白粉使用量为60 kg/hm ～90 kg/hm ，水溶解后 2 2 全池泼洒；带水清塘消毒：水深1 m，生石灰使用量为1800 kg/hm ～2250 kg/hm 或漂白粉使用量为200 2 2 kg/hm ～225 kg/hm 。 4.2 进水和施肥 待清塘消毒药物毒性消失后（一般7 d～10 d），加水至1.0 m左右。苗种放养前5 d～7 d，施用有 2 2 机肥料1200 kg/ hm ～1500 kg/hm ，培养水质，使池水透明度达到25 cm～45 cm。肥料使用应符合NY/T 394的要求。 5 苗种放养 5.1 苗种质量 放养的苗种规格整齐、健壮，伤残率在1%以下；罗非鱼苗种雄性率需达到90%以上（罗非鱼苗种性 别鉴定参照SC/T 1105执行）。尼罗罗非鱼和奥尼罗非鱼苗种质量应分别为符合SC/T 1044.3和SC/T 1046 的要求；凡纳滨对虾和短盖巨脂鲤等鱼种质量应分别符合SC 2055和SC 1097的要求；草鱼、鲢鱼、鳙鱼、 乌鳢和鲈鱼等鱼种质量应分别符合GB/T 11776、GB/T 11777、GB/T 11778、SC 1052和NY/T 5273的要求。 5.2 放养时间 当池塘水温稳定在18 ℃以上时（一般在3月下旬至4月），即可进行放养，1个月之后放养短盖巨脂 鲤、乌鳢或鲈鱼等肉食性鱼类苗种。 5.3 苗种消毒 3 苗种放养时，用浓度为2%～4%的食盐溶液浸浴5 min～10 min，或用浓度为20 g/m 高锰酸钾溶液浸 泡2 min～3 min。 2 DB35/T 1512—2015 5.4 放养规格与密度 5.4.1 罗非鱼主养模式 苗种放养规格和密度见表1。 表1 罗非鱼主养模式苗种放养规格和密度 5.4.2 放养品种 放养规格（全长，cm） 放养密度（尾/hm2） 罗非鱼 5～8 30000～37500 鳙鱼 14～16 300～450 鲢鱼 14～16 750～1200 草鱼 12～14 300～450 短盖巨脂鲤 5～8 450～750 罗非鱼与家鱼混养模式 池塘罗非鱼与家鱼混养模式放养品种、苗种规格和密度见表2。 表2 罗非鱼与家鱼混养模式苗种放养规格和密度 5.4.3 放养品种 放养规格（全长，cm） 放养密度（尾/hm2） 罗非鱼 5～8