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ICS65.020.20 CCSB05DB1308 承德市地方标准 DB1308/T358—2024 山楂生产技术规程 2024-05-24发布 2024-06-01实施 承德市市场监督管理局发布 DB1308/T358—2024 I前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由承德市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位:承德神栗食品股份有限公司、宽城满族自治县农业农村局。 本文件主要起草人:商贺利、宋燕飞、张海茹、刘小玲、李英、丁剑、关凤伟、刘齐川、姚明辉、 吴昊飞、叶建明、王铁龙、李林俊、郭艳茹、张相君。 DB1308/T358—2024 1山楂生产技术规程 1范围 本文件规定了山楂生产的产地环境、育苗、建园、土肥水管理、疏花序、整形修剪、病虫害防控、 采收以及资料建档要求。 本文件适用于有机园区内的山楂生产管理。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB/T19630有机产品生产、加工、标识与管理体系要求 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4产地环境 年平均气温6℃~14℃,无霜期130d~180d,年降水量367mm~1023mm。平地或山地坡度15°~ 25°,土层厚度≥60cm的微酸性或中性土壤。产地环境要求符合GB/T19630中的规定。 5育苗 5.1苗圃地选择 选择地势平坦、肥沃的沙壤土,pH值5.5~7.0,有排灌设施的地块。 5.2砧木苗的培育 5.2.1选种 选无病虫害的野山楂果实,在种子完全成熟时采收。 5.2.2种子处理 将果实碾压碎后,用清水洗净果肉,选出种子。 5.2.3沙藏 5.2.3.1两冬一夏沙藏法

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