ICS 65.020.20 B 05 DB37 山东省地方标准 DB37/T 1007－2008 出口保鲜大葱生产技术规程 Production technology regulation for export preserving welsh onion 2008-XX-XX 发布 山东省质量技术监督局 发 布 2008-09-01 实施 DB37/T 1007 －2008 前 言 本标准由山东省农业科学院蔬菜研究所提出。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省农业科学院蔬菜研究所、山东省安丘市农业局、山东省章丘市蔬菜局、潍 坊龙大食品有限责任公司。 本标准主要起草人：陈运起、游宝杰、高莉敏、王新兴、李保华。 I DB37/T 1007 －2008 出口保鲜大葱生产技术规程 1 范围 本标准规定了出口保鲜大葱的产地环境、生产投入品、生产技术、收获、整理、运输等的要求。 本标准适用于出口保鲜大葱的产地选择与生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 8079 蔬菜种子 GB/T 8321.1 农药合理使用准则 GB/T 8321.2 农药合理使用准则 GB/T 8321.3 农药合理使用准则 GB/T 8321.4 农药合理使用准则 GB/T 8321.5 农药合理使用准则 GB/T 8321.6 农药合理使用准则 GB/T 8321.7 农药合理使用准则 GB 15063 复合肥料 GB 17420 微量元素叶面肥料 GB 18877 有机无机复混肥料 NY/T 227 微生物肥料 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY 525 有机肥 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 秋冬茬露地栽培 Outdoor cult ivation in autumn winter 传统露地栽培，秋末冬初收刨大葱的茬次。 3.2 冬春茬保护栽培 Cultivation in late autumn 露地栽培晚秋覆盖大拱棚延迟栽培，冬春季收刨大葱的茬次。 3.3 春夏茬促成栽培 Forcing cultivation in spring 冬春季设施促成栽培，春末夏初收刨大葱的茬次。 3.4 夏秋茬栽培 Summer cultivation 夏季遮光降温栽培，夏末秋初收刨大葱的茬次。 4 产地环境 1 DB37/T 1007 －2008 4.1 生态环境 4.1.1 地理位置 宜选择在生态环境良好的农业生产区域。远离污染源区，远离交通大道，周边无工矿企业，无大型 养殖场和食品加工厂，无或不受污染源影响。基地周围建立缓冲带，防止相邻田块的外源污染。 4.1.2 地形地貌 应选择地势平坦，土层深厚，土质沙壤，水源充足，排灌方便，很少发生冰雹、风害等自然灾害的 地块。应选择无同种病虫害的作物为前作，避免与葱蒜类蔬菜连作。 4.2 土壤条件 选择富含有机质（1％以上） 、土壤肥沃、理化性能良好的疏松壤土。pH值在 5.7～7.4 之间。 产地土壤质量应符合表 1 指标。 表 1 土壤环境质量指标 单位为毫克每千克 含量限值 项 目 pH值＜6.5 pH值6.5～7.5 pH值＞7.5 汞 ≤ 0.30 0.50 1.0 镉 ≤ 0.30 0.30 0.60 砷 ≤ 40 30 25 铜 ≤ 50 100 100 铬 ≤ 150 200 250 锌 ≤ 200 250 300 铅 ≤ 250 300 350 六六六 ≤ 0.5 滴滴涕 ≤ 0.5 4.3 空气质量 产地空气质量应符合表 2 指标。 表 2 空气质量指标 含量限值 污染物 日平均值 任何一次 总悬浮颗粒， mg/m3 ≤ 0.30 1.00 二氧化硫，mg/m3 ≤ 0.15 0.50 氮氧化物，mg/m3 ≤ 0.10 0.15 氟化物，ug/dm2·d ≤ 4.5 4.4 灌溉水质量 灌溉用水质量应符合表 3 指标。 表 3 灌溉用水质量指标 项 目 含量限值 pH值 5.5～8.5 总汞，mg/L ≤ 0.001 总镉，mg/L ≤ 0.005 总砷，mg/L ≤ 0.05 总铅，mg/L ≤ 0.1 六价铬，mg/L ≤ 0.1 总铜，mg/L ≤ 1.0 总锌，mg/L ≤ 2.0 氰化物，mg/L ≤ 0.5 石油类，mg/L ≤ 1.0 氟化物，mg/L ≤ 3.0 氯化物，mg/L ≤ 250 粪大肠杆菌群数，个/L ≤ 10000 化学需氧量，mg/L ≤ 150 2