ICS 65.020.20 DB46B05 备案号： 20989-2007 海南省地方标准 DB46/T 83—2007 紫长茄生产技术规程 2007-06-01 发布 2007-08-01 实施 海南省质量技术监督局 发布 DB46/T 83—2007 I 前 言 本标准由海南省农业厅提出。 本标准起草单位：海南省定安县农科所、海南省农业科学院蔬菜研究所、三亚市农业局。 本标准主要起草人：黄哲鉴、王川群、陈贻诵、肖日新、罗宏伟、庞世卿。 DB46/T 83—2007 1 紫长茄生产技术规程 1 范围 本标准规定了紫长茄的术语定义、产地环境要求和生产技术措施。 本标准适用于我省紫长茄生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321.7 农药合理使用准则（七） GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类 GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 GB/T 18407.1 农产品质量安全 无公害蔬菜产地环境要求 NY 5005 无公害食品 茄果类蔬菜 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本规程。 3.1 紫长茄 指紫色长条形茄子，有短棍棒状及线条状之分。 3.2 “门茄” 指植株第一个分叉处所结的第一个果实。 3.3 “对茄” 指植株第二层分叉处所结的第二层果实，又称“对果”。 3.4 “四母茄” 指植株第三层分叉处所结的第三层果实，又称“四门斗”。 3.5 穴盘育苗 指用育苗专用的塑料穴盘培育幼苗的一种育苗方式。 3.6 地膜覆盖 指通过采用塑料薄膜覆盖， 以达到提高地温、 防治杂草和保水保肥等目的的一种蔬菜生产技术措施。 4 产地环境 生产基地应选择远离城镇、医院、垃圾场、工业污染源（如：制胶（糖）厂）及畜禽集约化养殖场 等的地块，并且灌溉水及土壤环境质量等各项指标应符合GB/T 18407.1的要求。 5 生产技术 5.1 栽培季节 海南周年均可栽培，9月至翌年2月上旬播种最佳。 5.2 品种选择 DB46/T 83—2007 2 选用优质，丰产，商品性佳，耐湿热，抗病虫，适应市场需求的品种。目前，我省适宜选择的品种 有“长丰二号”、“紫贵人”、“枫木紫长茄”、“杭州线茄”、“一口茄”等。 5.3 种子质量 应符合GB16715.3要求，种子纯度≥95%，净度≥98%，发芽率≥85%，水分≤7%。 5.4 种子用量 一般每667平方米大田用种约10克。 5.5 育苗 5.5.1 育苗设施 应备的育苗设施包括穴盘（50～70穴/盘）、防虫网（40～60目）、遮阳网（45～50%）、塑料薄膜、 稻草、粗铁丝或竹片等。 5.5.2 苗床准备 选择地势高燥的地块起垄做苗床，垄高30厘米，垄面宽80～120厘米，垄面要整平压实并铺上一层 塑料薄膜。 5.5.3 营养土配制 选用3年以上未种过茄科作物的无病虫源土壤，优质腐熟农家肥，椰糠或谷壳灰，按5：3：2的体积 比配制营养土，且每立方米营养土拌入三元复合肥（15-15-15）1公斤。要求营养土孔隙度约60%，土壤 疏松，保肥保水性能良好，pH6.0～7.0。 5.5.4 营养土消毒 配制好的营养土用乙酸酮类（如：20%土菌灵600～ 800倍液）等药剂进行消毒。其作法是：先喷洒 少量的水使营养土湿润，再喷洒药液，边喷边搅拌，拌匀后覆盖塑料薄膜闷盖5～7天。 5.5.5 营养土装盘 经消毒的营养土揭开薄膜并摊开2～3天待气味散尽后即可装入穴盘中，穴盘整齐排放于80～120厘 米的平整苗床上，于播种前一天浇透水。 5.5.6 种子处理 5.5.6.1 打破休眠 处于休眠期的种子用0.02%的赤霉素溶液浸泡8～12小时，取出洗净就进行催芽。 5.5.6.2 浸种、消毒 不处于休眠期的种子选用以下三种方法之一进行浸种及消毒： A、温汤浸种：种子先在 55℃左右的热水中维持水温浸泡 15 分钟，待水温降至常温就取出洗净， 接着用常温水继续浸泡 8～10 小时。 B、磷酸三钠浸种：种子先在清水中浸泡 7～8 小时，再转到 10%磷酸三钠水溶液中浸泡 20 分钟后 捞出洗净。 C、多菌灵浸种：种子先在清水中浸泡 1 小时，再转到 500倍的多菌灵水溶液中浸泡 7～8 小时后捞 出洗净。 5.5.6.3 催芽 浸泡完毕的种子先甩干或自然风干表面水分，再用湿润沙布包好置于25～30℃下保温保湿催芽，每 隔6小时翻动一次，每天要用常温水冲洗一次；待70%左右的种子露白时即可停止催芽。 5.5.7 播种 已露白的种子每穴点播1粒，未露白的种子每穴点播2粒，播后覆盖一层0.5～1厘米的营养土，并覆 盖遮阳网，遇低温和雨天要加盖塑料薄膜或稻草等。 5.5.8 苗期管理 5.5.8.1 撤除覆盖物 70%左右的种子发芽破土后及时撤除覆盖物；再用粗铁丝或竹片架起小拱棚架，以便在遇低温及下 雨时覆盖塑料薄膜、遇晴朗高温时覆盖遮阳网。