ICS B 备案号：28218-2010 四 DB51 川 省 地 方 标 准 DB51/T 1128—2010 华鲮养殖技术规范 苗种 Technical Specifications for Sinilabeo Rendahli cultureFry and Fingerling 2010-06-08 发布 四川省质量技术监督局 2010-07-01 实施 发布 DB51/T 1128—2010 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ................................................................................ 1 2 规范性引用文件 ...................................................................... 1 3 苗种饲养的环境条件 .................................................................. 1 4 鱼苗培育 ............................................................................ 1 5 鱼种培育 ............................................................................ 2 6 病害防治 ............................................................................ 2 I DB51/T 1128—2010 前 言 本标准由四川省水产局提出并归口。 本标准由四川省水产学校起草。 本标准主要起草人：权可艳、韦先超、金灿彪、刘光玉、张发杨。 II DB51/T 1128—2010 华鲮养殖技术规范 苗种 1 范围 本标准规定了华鲮（Sinilabeo rendahli）苗种培育的环境条件、鱼苗和鱼种培育、病害防治技术。 本标准适用于华鲮苗种培育。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 11607 中华人民共和国渔业水质标准 GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1008 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 《水产养殖质量安全管理规定》 中华人民共和国农业部令(2003)第[31]号 3 环境条件 3.1 场地选择 符合GB/T 18407.1的规定。 3.2 水质 水源水质应符合GB 11607的规定。 池塘水质应符合 NY 5051 的规定，其中水体溶氧≥4.0 ㎎/L，适宜透明度为≥30 ㎝。 3.3 池塘要求 微流水池，适宜面积20㎡～40㎡，水深0.6 m～ 1.0m，池底无淤泥；静水池，长方形，适宜面积667 ㎡～2000㎡，水深1.0 m～1.5m，池底淤泥≤10cm。 4 鱼苗培育 4.1 鱼苗来源 来源于国家原（良）种场，并经检疫合格。 4.2 培育池准备 鱼池要求按3.2、3.3的规定外，微流水池进排水口用60目的网布过滤和拦鱼，消毒、清洗后注水放 苗；静水池按SC/T 1008的规定清塘与肥水，注水70cm～80cm，待轮虫达到高峰时放苗。 4.3 放养密度 微流水培育为400尾/㎡；静水培育为5万尾/667㎡～10万尾/667㎡。 4.4 饵料及投喂 4.4.1 微流水培育 规格在1.5cm以下，每天投喂适口浮游动物1kg～2kg/万尾，或每万尾投喂煮熟鸡蛋黄1～2个。 1 DB51/T 1128—2010 规格达到1.5cm后，用水蚤加粉状配合饲料投喂，水蚤按每天1kg～2kg/万尾投喂，并逐渐减少到完 全不投喂水蚤；粉状配合饲料每天按鱼体重0.5%投喂，逐渐增至6%～8%。 规格达到2.5cm后，用粒径0.5mm的颗粒饲料，投饵率控制在6﹪～8﹪。 4.4.2 静水培育 鱼池施肥按SC/T 1008规定执行。前期以天然饵料生物为主，并辅以熟鸡蛋黄；鱼苗规格达到1.5cm 后，投喂粉状配合饲料，规格达到2.5cm后，投喂粒径0.5mm的颗粒饲料，投饲率控制在6﹪～8﹪。配合 饲料应符合NY 5072的规定，配合饲料粗蛋白含量应≥40%。 4.5 日常管理 按SC/T 1008的规定执行，并按《水产养殖质量安全管理规定》做好记录。 4.6 出池规格 鱼苗达到3.0cm以上，经检疫合格，即可转入鱼种培育。 5 鱼种培育 5.1 来源 来源于国家原（良）种场，并经检疫合格。规格≥0.3cm。 5.2 培育池准备 鱼种培育池，以土池为宜，鱼池要求按 3.2、3.3 的规定。并按 SC/T 1008 的规定消毒。 5.3 放养 华鲮抢食能力弱 ,鱼种培育可混养少量滤食性鱼类，不宜与投饵性鱼类混养。 一般667㎡放养3.0cm鱼种 5000尾～10000尾，3.0cm白鲢鱼种300尾, ３.0cm鳙鱼种100尾。 5.4 鱼种消毒 鱼种放养前应进行消毒处理，常见消毒方法见表1。 表1 药 物 常用鱼种消毒方法 浓 度 浸浴时间（min） 食盐 1％～3％ 5～20 高锰配钾 lOmg/L～20mg/L 15～30 聚维酮碘 30mg/L 5～20 5.5 投喂 配合饲料应符合NY 5072的规定，其中粗蛋白含量应≥35%。饲料按“四定原则”进行投喂，日投饵4～ 6次，配合饲料日投饵率4%～6%。 5.6 日常管理 按SC/T 1008的规定执行，并按《水产养殖质量安全管理规定》要求填写生产记录。 5.7 鱼种出池 鱼种规格达到达 8～10cm，体重 10g 以上，经检疫合格，即可出池进行食用鱼饲养。 6 病害防治 6.1 预防 6.1.1 坚持预防为主，防治结合的原则。 6.1.2 鱼苗鱼种的引进要严格检疫和消毒。 6.1.3 对池塘、工具应严格消毒。 6.1.4 对池塘在清池后应用氯制剂或生石灰严格消毒，鱼苗、鱼种则用药物浸浴。 6.1.5 饲养期间定期按 NY 5071 的规定，定期采用内服和外用药物预防。 6.2 治疗 2 DB51/T 1128—2010 6.2.1 渔药的使用 渔药的使用应符合NY 5071的规定，并按《水产养殖质量安全管理规定》中附件3的要求填写用药 记录。 6.2.2 华鲮常见病的防治方法见表 2。 表2 鱼病名称 症 华鲮苗种常见病的治疗方法表 状 口腔、鳃盖及鳍条均充血，鳃丝灰白，肌肉 细菌性 败血症 微红，肠充血，肛门红肿，腹部膨胀，轻压 腹部即有淡黄色积水流出 治疗方法 全池泼洒三氯异氰尿酸0.3mg/L～0.5mg/L，隔天 用药1次，连用3次，每100kg体重每天口服磺胺间 甲氧嘧啶[与甲氧苄氨嘧啶(TMP)以4∶1比例同 用]5g～10g，首次药量加倍，连用5d～7d 全 池 泼 洒 漂白粉 1.5mg/L ，或 五 倍 子 2mg/L ～ 烂鳃病 鳃丝腐烂带有污泥，鳃盖骨内表皮充血，严 4mg/L ， 口 服 大 黄 、 黄 芩 、 黄 柏 ( 三 者 比 例 为 重时鳃盖骨中央腐蚀成透明小窗 5∶2∶3)，每千克体重每天 5g～10g，连用 4d～ 6d 白头白嘴病 病鱼吻端、头部明显发白，在水中更容易看 氯制剂全池泼洒，用法用量按 NY5071 的规定执行。 清楚。 车轮虫病 寄生于体表的车轮虫，严重时可见嘴部、鳍 硫酸铜和硫酸亚铁 0.5 mg/L 和 0.2 mg/L 全池泼 等处有一层白翳；寄生于鳃丝则引起鳃丝颜 洒。 色变淡，粘液增多，镜检可发现大量车轮虫。 小瓜虫病 肉眼可见病鱼体表及鳍条上出现白色小点 干辣椒 10g 加生姜 70g 熬水后全池泼洒,连用 3d～ 状囊泡。大量寄生于鳃时，鳃丝颜色变淡， 5d。 粘液增多。 斜管虫病 粘孢子虫病 气泡病 严重感染时鲇上粘液增多，鳃丝末端发白、 用硫酸铜和硫酸亚铁（0.5 mg/L +0.2 mg/L） 全 腐烂。 池泼洒。 病鱼体表上分布着许多白色小点状孢囊，显 0.3mg/L～0.4 mg/L 晶体敌百虫全池泼洒，视情况 微镜检测可发现粘孢子虫的孢子。 泼洒 2～3 次。 鱼苗腹腔内有小气泡,病鱼失去平衡,腹部 对苗种池适时加注新水,保持水质良好。 朝上,挣扎乱游,最后死亡。 3