DB41 河 南 省 地 方 标 准 DB41/T 616—2010 秸杆氨化操作规程 报批稿 2010 - 04 - 30 发布 河南省质量技术监督局 2010 - 06 - 01 实施 发 布 DB41/T 616—2010 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由河南省质量技术监督局提出。 本标准起草单位：鹤壁市畜牧局、鹤壁市质量技术监督局。 本标准主要起草人：张小雷、杨叙国、仝博仁、庞建国、张敏、李俊峰、隋志方。 I DB41/T 616—2010 秸杆氨化操作规程 1 范围 本标准规定了秸秆氨化操作的术语和定义、技术要求、操作方法、保存、饲喂和注意事项。 本标准适用于牛、羊养殖场（户）的秸秆氨化操作。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 秸杆 清洁未霉变的麦秸、玉米秸等。 2.2 氨化 利用氨源处理秸秆，提高其营养价值及适口性的方法。 2.3 氨瓶（罐） 盛放液氨、能够承受一定压力的密闭容器。 2.4 氨源 秸秆氨化时所使用的含氨化合物，主要包括液氨、尿素、碳铵和氨水。 2.5 氨化池 用于秸秆氨化的圆形或方形坑体，不漏气、不漏水，容积依生产需要量确定。 2.6 氨枪 长度1.5m～2.0m，顶部锋利，前1/3～1/2部分具有许多直径为2mm的小孔的钢（铁）管，用于插入 秸秆堆充氨。 3 技术要求 3.1 氨源的用量 1 DB41/T 616—2010 3.1.1 3.1.2 a) b) c) d) 风干秸杆干物质的含量按 85%～87%计算。 氨源的用量: 液氨用量为秸秆干物质重量的 2.5％～3.5％； 尿素用量为秸秆干物质重量的 4％～6％； 碳铵用量为秸秆干物质重量的 8％～12％； 20%的氨水用量为秸秆干物质重量的 11%～13%。 3.2 秸杆含水率的控制 秸秆含水率应控制在 30％～45％。 3.3 秸秆干物质的计量 称量秸秆的重量，或测量秸秆体积后按照表 1 计算出风干秸秆的重量，按照风干秸秆干物质含量 85％～87％的范围值，计算出秸秆干物质的一个重量值。 表1 风干秸杆的平均密度 3 种类（风干） 小麦秸垛（未切碎） 玉米秸垛（未切碎） 池装秸秆（切碎） 平均密度（kg/m ） 新 55 旧 79 新 79 旧 99 150 4 操作方法 4.1 氨化前的处理 4.1.1 秸杆的处理 秸秆铡短至2cm～3cm，喷洒清水使秸秆含水率达到30％～45％。使用氨水做氨源时应计算氨水中的 含水量，用尿素、碳铵氨化时可在溶解时调整加水量。 4.1.2 氨化垛的准备 选择高燥、平坦、不受人畜危害的地方。选用 0.08mm～0.12mm 厚的无毒聚乙烯塑料薄膜。塑料薄 膜底膜用量根据秸秆堆垛大小按式（1）计算，塑料薄膜罩膜用量按式（2）计算。 底膜=秸秆堆垛的长（宽）+ 0.6m.............................. (1) 罩膜=秸秆堆垛的长（宽）+垛高×2+0.6m .......................... (2) 4.1.3 氨化池的准备 氨化池以长方形为宜。可采用地上、地下或半地下等形式建池。氨化池底部放置输氨管，自由端露 出池外。池底部输氨管上钻出若干小孔，以方便充氨。装填秸秆，每装填 0.5m 左右踩实。装满后罩上 罩膜，边缘用土压实。 4.2 氨化 2 DB41/T 616—2010 4.2.1 液氨氨化操作 4.2.1.1 操作注意事项 在秸杆堆垛或装池结束，罩膜封严后开始充氨。通过胶管和氨枪将液氨导入秸杆中，利用流量表指 示充氨数量。 4.2.1.2 秸杆垛充氨 连接好氨瓶、输氨管和氨枪，将氨枪从距底部30cm～50cm高度插入秸秆垛中，把环氨枪薄膜紧紧固 定在氨枪柄上，防止氨气逸出。随后打开阀门充注液氨，液氨迅速气化，罩膜逐渐鼓涨。流量表指示达 到充氨量后关闭阀门、拔出氨枪并迅速粘补好塑料薄膜孔。秸秆数量较大时，可多点充注。 4.2.1.3 氨化池充氨 连接露出氨化池外的输氨管到氨瓶上，将环输氨管的塑料薄膜紧紧固定在输氨管上，以防止氨气逸 出。打开阀门，流量表指示达到充氨量后关闭阀门，堵严输氨管。 4.2.2 尿素或碳铵氨化操作 在秸秆堆垛或装池的过程中，将尿素或碳铵溶解于水中，必要时可加热促进溶解，用水量以秸秆含 水率达到30％～45％为限，均匀喷洒在秸秆上。 4.2.3 氨水氨化操作 在秸秆堆垛或装池结束，罩膜封严后，通过胶管将氨水从秸秆垛或池的顶端注入秸秆中。秸秆量较 大时可多点注入。 4.3 密封 氨源投入完毕后，立即密封秸秆并根据环境温度情况保持规定的时间。随时观察，防止漏气。 4.4 处理天数和氨化质量 4.4.1 环境温度与处理时间 环境温度与处理时间应符合表 2 的规定。 表2 环境温度与处理时间 环境温度 成熟所需时间 5℃以下 56d 以上 5℃～15℃ 28d～56d 15℃～30℃ 7d～28d 30℃以上 4d～7d 4.4.2 氨化质量 氨化处理良好的秸秆，质地变软，颜色呈棕黄色或浅褐色，释放余氨后气味糊香；霉变的秸秆色泽 灰白、灰黑、气味发臭刺鼻。 5 保存 3 DB41/T 616—2010 垛、池密封后，应经常检查罩膜，如有破漏及时粘补。在罩膜不破损、氨气不泄漏的情况下，可长 期保存。 6 饲喂 6.1 饲喂对象 主要是牛、羊等反刍家畜。 6.2 饲喂方法 随取随喂，饲喂前应放置24h左右，以放净余氨。开始饲喂量应由少到多，与其它饲草搭配饲喂。 一周之后可完全饲喂氨化秸秆。禁止饲喂发霉变质的氨化秸秆。 7 注意事项 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 4 接触氨源时应戴好胶皮手套及防毒面具，穿好胶鞋；氨源投入应连续作业，尽量缩短操作时间。 取出的氨化秸秆不能置于阳光下暴晒。 氨化秸秆不得饲喂幼畜。 寒冷季节氨化时应注意清除罩膜上的积雪，防止碳铵和尿素低温下分解不完全。 操作前准备好硼酸、清水等安全防护用品。