ICS
    
DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB 37/ T1740—2010 香菇菌种良好作业规范 Good manufacturing practice of Lentinus edodes spawn 2010 - 12 - 27 发布 山东省质量技术监督局 2011 - 03 - 01 实施 发 布    前 —   言               ! " #   $%& '( ) * + , - . / #   $%&0 1   2 * + 3 45 6 7 #  %& '; < = > ? @ !"89 : # AB ! " C :D E F G H I J G K L G MN O G P Q R G S T U #     —   香菇菌种良好作业规范  WX  ^_ ()o Ga b c d Ge f g h Gi j k l G k l G \ m n G =]yz () {| 4 B€ n G p q r s t l G u v wx G G GC k l } Q ~ k l  # < %& ' =] ^_ P [\  #   Y Z[ \ =] ^_ `( ‚ Wƒ „… †‡ ˆ ‰ Š ‹ Œ P Š ‹  < Ž  p  ‘  #’ Ž “ ”•  – < Š ‹ —˜ ™ “ ”• š  < P Š ‹ # ’ Ž p “ ”•  – < Š ‹ —› œ  š žŸ   ™ ¡ ¢ £ 8 ¤  < P Š ‹ #    ¥ =]   [\ ¦ §  ¨  © ; < = = ] ^ _ * +  ª ¦ §   ©« ; < = = ] ¬ ­ = } ® ¯  o n ¦ §  ¥°  ; < = = ] ±² ? 1  ³ ¬´ 01¹º»¼ ;<==] C µ¶ · ¸ ½ ¾ kl¿À Á  ÂÃÄÅ  È ;<==] ž¬´ 01¹º»¼ ¾ kl¿À Á C µ¶ · ¸  ½ ¤ Y Æ Ç # ÉÊ ËÌ a b c Í GÎ
.Ï c d c Ð Ñ q ¦§  ¨ ©  Y B€ # ÒÓÔÕ
 Ò Ó Ö‡
  
 

  
 
 
 È
 
^_×ØÙ ÚÛ ^ ØÜÝÞ Ø  °  B€ G Gß à á ⠗_ e f 㠋 Ñ q ¦§   Y # ä å e f Ù Ú Û ^ — a b   Gß J á ⠗æ ç ±² — è æ â é —ê ë ì í # îïðñ ò ó  Ù Ú × ô G õ ö G÷ ø  —ù ú ^ _ ô Ù Ú û ü # ò ó  Ù ý < þ ÿ c Ð # ÙÚ Ø ò ä G÷ ø G õ ö —< # Ù Ú ò  G #             ò    Œ   Ç  #
 V    —      G  ]  G   < ! —   Ç  #  ] " ê = # ? $ ò  < þ ! —  <  % & û ü # ] ô  ù ú Ù Ú #^ _ G( ) k l C 4  ' r   ( ^ _ ô Ï Ú ü ô  p ) B € —* ² + C Ù Ú Û ^ #p  , Ï ^ _ ê -  . s / u  ]  0 ] C 4  u  ]  — ý 1 G  — 234 Ú >?5 08 9  ]  :  ;< > ? 5 G 6 G 7 #  G 6 G7
  = > ?@ iG   Âà AB j  ( ) Ñ q ¦§  ¨ ©  Y B€ #k l   ¦§  ¥°  ÆÇ # ?@ CD ‚ E  ¦ §  ¨ B€ ^_ > ©  Y hY FG ª — H h Y I 9 # ?  ª — JK A B ^ _ e L > M# ? B € I9 N O #   P QR S  < T ' U VW 0 ? . s ] { Y 3 4 5 X Y " { Y  s ] #    Y Z ‚ [ } Ñq  È Ë    ¥ B€    Y # \ ?@ ] G o ¢ G  < G ^_ · ù   ¦ §  ¥°  Y Æ Ç #  
`a b c> def g ] h < i } › j á k lmn # i ] · o  ] h < ij á k lm  # `a b c> d Õ \       $ p C k l ^ _ < i žj ¤ — p C qO g ] G i ] G o  ] i  j h # rs lm j   ¦§  ¨ # ? — Ht uv m # ᗠ©  Y    w K x ) — Mj h — p  ' yz{ — Ht uv m #   |} ~ €€‚ |} €€‚‚ g ] i ƒ„… †‡ ˆ ‰Š‹ Œ Ž  Ž‘’“”• Œ‡ ˆ– —˜ ™ š—› œ ž‡ ˆŸ   ¡ ¢££¤‘¢££ ’ ¥¦¥¦§¦¨ ©ª« ¬­ª ­®¯ „ ° ±² ³ ´µ ¶· ¸¢££ ’ ¥¦¥¦¨ ¹º “”»¼ ½“”¾ ¿ ÀÁ™  ÃÄ ’Å ÆÇÈÉ Ê Ë “” šÌÍÎÏ ÐÑ Ò ’“” Ó ÔÅÕÖŽ× ‘ØÙ Ú Û ’“”• ÜÝ Œ¼ ½ÅÕÖŽ× ‘ØÙÚ Û ^_ c Ð n  Þßà¥á âââââ —¨ã§ã ¥¦å æç ¥¦å¦§ è Å ÕÖŽ× ‘ØÙ ŒÊ Ë šéÛê ªë ±ì ³íî”ÈÉ ïðñ òó Œê ªô õ ö÷ ’ ¥¦å¦¨ ê ª … ÕÖŽ× ‘ØÙ Ê ËÚÛ ’ ¥¦å¦à ê ª øùúè Åû î”ÈÉ ©ü éÛ šÌÍÑ Ò ’ê ª •ð ÓýÎþÿ ’ ¥¦ ºç
 ¥¦ ¦§ ­® ì  ô » Ø  è é Û   ö÷ ’ ô   ö÷ ¸¸ š      ö÷   Ó Ô ’ ¥¦ ¦¨ ê ª •  ” ª è     ª  ™ · ­® ì ­®  ” ’     Ø   ¤Ø   š ! " ¾ #  µ $ · ¢ ’ å %& ' ( ) * +, ” ªè  - éÛ ./ ‡ 0 š 1 2 3 Ë Œ 4 5 6 + ,  ô ’ 7 89 ( ¦§ :;9( © < 6 = » è Å  Ë ŒÊ >   ? @ A ¼ 0 šÄ B C D • 4 6 = ’E + , F G H I ,  J K ? ¼ 0 CD •L MN 6 ¡ O +, P ú ’ ¦¨ ºç 9 Q è R Ë @ A S T ” ª ¼ ½ ’¼ ½ U è V W X Y ¼ 0 ÆÇ Œ  ô È ÉÊ ú šÃÄ  ô ¼ 0 ÆÇ šV Z [ \ ] ^ _`a bc d _e fa g hij k [ \ ]l mn] c d o p q _e r s tu t v wx y z { | l } ~ €  ‚ ƒ „ … h„ † ‡ ˆ ‰ Š ‹ Œ  rŽ l `  ]  ‘ ’ “ ”• – } ”• — h˜ ™ š › ƒ „ … h ` œ  ž „ … Ÿ ƒ h„ †‹ Œ ‰ _ `   ¡¢ ] l r£ ¤ ¥¦ §¨ ©“ ª« ¢ ¬ ­ ˜ ™ „ … r s tu tu ® x ¯° ±x y z ² l c ³ ´ l µ ] ^ ¶ ·  h¸ ¹º ™ „ … r² l ] ^ ¶ ·  € » ¼ „ … Ÿ ƒ h‘  ½ † ‰ ¾ ¿ À Á r³ ´ l ¶ ·  hœ   » ¼ „ … à ƒ h œ   » ¼ „ … Ÿ ƒ r£ ¤ ¥ ¦ §¨ ©“ ª« ¢¬ ­ ˜ ™ „ … r s tu tÄ Å Æxy z Ç p ] l ¾ ¿ ‰ †½  € È É „ … rÊ Ë Ì Í Î ] l   Ï ‰ Ð Ñ  Òc Ó Ô Õ Ö h€ c — × Ø hÈ Ù Ú Û „ … hÜ †Ý Þ ß à h á â ã r] l „ … €  ä å â ã r væ ç è é êë ì væ t v ë ì ® í væ t vt v „ î   ï ð ¢ ² ñ ò ó ôõ ö€ ÷ ø h   ž ¿ ù _ õ r væ t vtu _ õ ú û ó ¢   ï ð ö€  ü ý ‰ þ ÿ
r ä  Ä   —uæ væ  væ tu t v  ]    h   Ö ‰   m  Ð i   ]   — h€   ] há  â ã ò   ¢  rž ƒ  ] ¢] l € ! ™ Ì â h Ò " _ õ ó  #$ % „ … r væ tu tu Š & Œ g ' ( q ) q * + ¢   ï ð ö h€ c — ,- m. † há ˜ ™  ˆ
r/ Ê Ë 01  q ( h€ ,- ´ 2 3 ˜ ™ 4 e 5 6 r væ tu tÄ µ ý 7 „ î ò 8 9 „ î ó Ê Ë ¢Ù :   ï ð ö h„ î ; † <   ï ð ö = >? á c — . † r@A à ٠ƒ †Ë Ù : × B ö ¢€  õ r C † D E h F ­ G HI JK L  K Ð M N _ õ r v