ICS 65.020.20 CCS B 05 3502 福建省厦门市 地方标准 DB3502/T 033—2022 代替 DB3502/T 033 —2015 甘薯栽培技术规程 Technical regulation for cultivation of sweet potato 2022 - 11 - 16发布 2022 -11 - 16实施 厦门市市场监督管理局 发布 DB3502/T 033— 2022 I 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 栽培环境 ........................................................................... 1 5 栽培管理技术 ....................................................................... 1 6 病虫害防治 ......................................................................... 3 7 采收 ............................................................................... 4 8 生产档案管理 ....................................................................... 4 附录A（资料性） 主要病虫害化学防治 ................................................... 5 附录B（资料性） 生产档案管理记录 ..................................................... 6 DB3502/T 033— 2022 II 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB3502/T 033 —2015《无公害甘薯栽培技术规程》，与 DB3502/T 033—2015 相比，除结 构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a) 更改了栽培环境的规定（见第 4章，2015年版的第 3章）； b) 删除了具体品种名称及产量（见 2015年版的4.1、4.4）； c) 更改了种薯质量要求（见 5.1.2，2015年版的4.1）； d) 更改了种薯消毒的方法（见 5.1.3，2015年版的4.1）； e) 更改了育苗的内容（ 见5.2.2，2015年版的4.2）； f) 更改了施肥及扦插的内容（见 5.3、5.4，2015年版的4.4）； g) 更改了田间管理的内容（见 5.5，2015年版的4.5）； h) 更改了农业防治的规定（见 6.3，2015年版的4.6.3.1） ； i) 增加了化学防治中药剂使用的原则和要求，并更改了病虫害防治可用的农药种类 （见6.5、附 录A，2015年版的4.6.3.4）； j) 更改了采收的规定（见第 7章，2015年版的第 5章）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由厦门市农业农村局归口。 本文件起草单位： 福建省亚热带植物研究所、厦门市翔安区庄家宝蔬菜专业合作社、厦门市标准化 研究院、厦门市翔安区农林水技术推广中心、厦门 华侨亚热带植物引种园。 本文件主要起草人： 洪丽萍、明艳林、林杰、郭防、叶明鑫、叶婷、张金梅、李俊毅。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： —— 2015年首次发布为 DB3502/T 033 —2015； —— 本次为第一次修订。 DB3502/T 033— 2022 1 甘薯栽培技术规 程 1 范围 本文件规定了甘薯的 栽培环境、栽培管理技术、病虫害防治、采收 及生产档案 管理要求 。 本文件适用于甘薯的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4406 种薯 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 栽培环境 应符合NY/T 5010 的规定。宜选择 生态环境 良好、远离污染源 、土层深厚、土质疏松、排灌方便的 地块。 5 栽培管理 技术 5.1 品种选择 5.1.1 选择良种 根据不同用途， 选择适宜本地种植、高产 优质、抗病性强、适应性广、商品性好的优质品种。 5.1.2 种薯质量 5.1.2.1 应符合GB 4406的规定。宜使用脱毒种薯。 5.1.2.2 选用薯皮鲜亮光滑，无病无伤，未受冻害和湿害，大小均匀一致，单个重量 200 g～250 g 的薯块进行块薯育苗 ，并剔除杂薯。 DB3502/T 033— 2022 2 5.1.3 种薯消毒 用25％多菌灵可湿性粉剂 800倍～1000倍液浸泡薯块 5 min，或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂 1600倍～ 2000倍液浸泡薯块 5 min～10 min。 5.2 培育壮苗 5.2.1 苗床 选择背风向阳、土壤肥沃、地势高、排水良好和管理方便 的地块建立苗床 。若是用旧苗床， 应在排 种前用50％多菌灵可湿性粉剂500 倍液喷洒消毒 。苗床在排种前应施足基肥 。 5.2.2 育苗 5.2.2.1 育苗时间为栽插期前 60 d～80 d左右。土壤厚度以 25 cm～30 cm为宜，其上铺 4 cm～5 cm 细土，即可排放种薯，上覆 2 cm～3 cm细土，搭建小拱棚，覆盖薄膜增温（3 月份后不必覆盖薄膜）。 中午太阳大的时候，及时把薄膜翻开避免高温灼伤。按以下方式排种： —— 排种时间：早甘薯秋季育苗，晚甘薯 4月上中旬育苗； —— 排种方式： 斜排； —— 排种密度： 20 kg/m2～25 kg/m2。 5.2.2.2 育苗不同阶段应注意以下事项： —— 排种到出苗阶段：床温保持在 25 ℃～30 ℃、相对湿度 80％左右； —— 幼苗生长阶段： 保持床温 24 ℃～28 ℃， 随着薯苗生长， 增加浇水量， 保持床土相对湿度 70％～ 80％为宜； —— 炼苗阶段：苗高 25 cm左右时，转为炼苗，停止浇水，揭开薄膜等覆盖物，使薯苗充分见光， 经3 d～4 d锻炼后可剪苗扦插；为了第二次剪苗，第一次剪苗后应及时补施有机肥。 5.2.3 假植 上述培育出的苗先摘心，再剪苗假植。 5.3 起垄施肥 5.3.1 起垄前施足基肥，每 667 m2施商品有机肥800 kg～1200 kg，复合肥（N -P2O5-K2O 15-15-15） 20 kg～30 kg。耕翻深度以 25 cm～30 cm为宜，整细整平后起垄，起垄前施足包心肥，以粉碎的绿肥、 稻草、花生蔓、豆壳作为包心肥。垄 高35 cm～40 cm，垄距80 cm～100 cm。起垄时 每667 m2撒入5％ 辛硫磷颗粒剂 2 kg防治地下害虫。 5.3.2 有机肥应符合 NY/T 525 的规定， 施肥应符 合NY/T 496 的规定。 5.4 适时栽插 5.4.1 剪苗准备 剪苗前2 d各喷施保护性广谱杀菌剂、生物杀虫剂 1次。 5.4.2 扦插密度 根据品种特性、 水肥条件及栽种时间等确定适宜的扦插密度。 667 m2大田可扦插早甘薯 3500株～4000 株、晚甘薯 3000株～3500株。 5.4.3 扦插日期 DB3502/T 033— 2022 3 早甘薯扦插时间从2 月～3月，晚甘薯可从 7月下旬持续到 8月上旬。 5.4.4 扦插方法 旱地采用斜插， 水田采用水平插、 船底插等。 斜插入土中3个节～ 4个节， 露出土表约 1个节～2个节， 斜插生出来的薯块比较多比较小。水平插入土中3 个节～4个节，外露约2 个节～3个节。 5.5 田间管理 5.5.1 肥水管理