ICS 65.020.20
CCS B 05
3502
福建省厦门市 地方标准
DB3502/T 023—2022
代替 DB3502/T 023- 2011
甜玉米栽培技术规程
Technical regulation for cul tivation of sweet corn
2022-11-16发布 2022-11-16实施
厦门市市场监督管理局 发布
DB3502/T 023— 2022
I 目次
前言 ................................................................................. II
1 范围 ............................................................................... 1
2 规范性引用文件 ..................................................................... 1
3 术语和定义 ......................................................................... 1
4 栽培环境 ........................................................................... 1
5 栽培管理措施 ....................................................................... 2
6 病虫害防治 ......................................................................... 3
7 采收 ............................................................................... 4
8 生产档案管理 ....................................................................... 4
附录A(资料性) 主要病虫害化学防治 ................................................... 5
附录B(资料性) 生产档案管理记录 ..................................................... 6
DB3502/T 023— 2022
II 前言
本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替 DB3502/T 023—2011 《无公害鲜食甜玉米栽培技术规程》,与 DB3502/T 023 —2011 相
比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:
a) 更改了术语和定义(见 3.1,2011 年版的3.1);
b) 更改了播种期及播种方式(见 5.1、5.2,2011年版的5.1、5.4.1);
c) 更改及细化了种植规格(见 5.6.2,2011年版的5.5.3);
d) 更改了施肥原则及不同时间施肥量(见 5.7.2,2011年版的5.6.2);
e) 更改了主要病害及虫害种类(见 6.1,2011年版的6.2.1);
f) 增加了流行 性虫害草地贪夜蛾及其防治方法(见附录 A)。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由厦门市农业农村局归口。
本文件起草单位:福建省亚热带植物研究所、厦门华侨亚热带植物引种园、厦门市标准化研究院、
厦门市翔安区农林水技术推广中心、厦门市农业技术推广中心、厦门市鑫美园果蔬专业合作社。
本文件主要起草人:叶婷、明艳林、林杰、叶明鑫、张金梅、陈良华、郑国华、杨威、李俊毅、唐
红玲、潘越虎。
本文件及其 所代替文件的历次版本发布情况为:
—— 2011年首次发布为 DB3502/T 023 —2011;
—— 本次为第一次修订。
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甜玉米栽培技术规程
1 范围
本文件规定了甜玉米的术语和定义、栽培环境、栽培管理措施、病虫害防治、采收和生产档案管理
要求。
本文件适用于甜玉米的栽培。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分:禾谷类
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则
NY/T 395 农田土壤环境质量监测技术规范
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 523 —2020 专用籽粒玉米和鲜食玉米
NY/T 525 有机肥料
NY/T 1276 农药安全使用规范 总则
NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
甜玉米 sweet corn
籽粒在适宜采收期可溶性糖含量(鲜样) ≥6.0%的甜质型玉米。
[来源:NY/T 523—2020 ,3.11]
4 栽培环境
4.1 应选择生态环境良好,远离污染源,土层深厚,酸碱度(pH )5.5~7.5,保水保肥、排灌条件良
好的地块。
4.2 产地环境应符合 NY/T 5010 的规定。
4.3 栽培土壤应符合 NY/T 395 的规定。
4.4 灌溉水应符合 GB 5084的规定。
4.5 种植时间间隔至少 20 d以上,平地 400 m以内,山地或树林 50 m以内不应种植其他类型的玉米
或不同类型的甜玉米品种,以防止串粉。
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2 5 栽培管理措施
5.1 播种期
每年可种植两季。冬春季 12月下旬~翌年3 月下旬播种;秋季8 月上旬~10 月中旬播种。
5.2 轮作
甜玉米连作不宜超过两季,可与水稻、花生、马铃薯及蔬菜等进行轮作。
5.3 种子
应选择通过 审定的、适宜本地栽培的高产、优质、抗病性强、生育后期保绿期长的种子。种子质量
应符合GB 4404.1的规定。
5.4 播种育苗
5.4.1 播种方式
冬春季宜使用专用育苗盘育苗及移栽,秋季栽培可采用直播或穴盘育苗移栽,根据需要选择合适规
格的穴盘进行播种。
5.4.2 种子催芽与处理
先把种子放在 45 ℃的温水中浸泡 3 h,捞出沥干后即可播种; 有包衣或药剂处理的种子无需浸泡催
芽。
5.4.3 播种
将苗床整平,每畦横放2 排穴盘,拼紧穴盘,在穴盘里面放入2/3 的基质。每孔播 1粒种子,覆盖基
质并浇足水,以雾状水为宜,最后再盖一层地膜。
5.4.4 育苗
播种后5 d~10 d出苗,出苗后应注意保持湿润;出苗后 5 d~7 d、苗龄两叶一心时定植。
5.5 定植
5.5.1 整地覆膜
整细整平,开好十字沟、环田沟和田外排水沟,以方便排灌。
5.5.2 种植规格
大果穗品种每667 m2种2600株~2700株,单行种植,畦宽 70 cm~75 cm。小果穗品种每667 m2种3000
株~3200株,单行种植,畦宽 65 cm~70 cm。
5.6 田间管理
5.6.1 查苗补缺
定植后7 d内,应及时查苗补苗。直播时,宜采用穴盘育苗多育些苗以备补苗。
5.6.2 施肥管理
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3 5.6.2.1 施肥原则
肥料的使用应符合NY/T 496 的规定,有机肥料应符合NY/T 525的规定。
5.6.2.2 基肥
每667 m2施用商品有机肥 1000 kg~1200 kg,复合肥 20 kg~25 kg,钙镁磷肥 50 kg,石灰 50 kg~
75 kg。
5.6.2.3 拔节肥
定植后拔节期,每667 m2施用复合肥 15 kg~20 kg ,尿素7.5 kg~10 kg。
5.6.2.4 穗肥
大喇叭口期每667 m2施用复合肥 10 kg~12.5 kg ,尿素5 kg~7 kg,氯化钾 5 kg~7 kg。
5.7 水分管理
移植后应浇足定根水, 即浇一次漫灌水, 让其自然排干。 拔节期土壤水分应保持在田间持水量的70 %
左右。雄穗开花及后期灌浆时期应浇足浇透,保持田间持水量的75 %~85%。大喇叭口期到灌浆期, 10
d灌一次跑马水。
5.8 摘除分蘖
有分蘖的品种, 应及时摘除分孽。雄穗散粉期如遭遇连雨天气,可选择人工辅助散粉。 多穗型品种,
应人工去除边穗,保留主穗。
6 病虫害防治
6.1 主要病虫害
病害主要有纹枯病、大斑病、小斑病、锈病。虫害主要有穗部害虫(玉米螟、蚜虫、草地贪夜蛾等)
及地下害虫(蛴螬、小地老虎等)。
6.2 防治原则
坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,以农业
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