ICS 65.020.2 CCS B 05 3502 福建省厦门市 地方标准 DB3502/T 004—2022 代替 DB3502/T 004 —2005 番茄露地栽培技术规范 Technical regulation for cultivation of tomato 2022 - 11 - 16发布 2022 - 11 - 16实施 厦门市市场监督管理局 发布 DB3502/T 004— 2022 I 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 栽培环境 ........................................................................... 1 5 栽培管理措施 ....................................................................... 1 6 病虫害防治 ......................................................................... 3 7 采收 ............................................................................... 4 8 生产档案管理 ....................................................................... 4 附录A（资料性） 主要病虫害化学防治 ................................................... 5 附录B（资料性） 生产档案管理记录 ..................................................... 6 DB3502/T 004— 2022 II 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替DB 3502/T 004 —2005《无公害番茄露地栽培技术规范 》，与DB3502/T 004 —2005相比， 除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a) 删除了种子 处理的规定（见2005年版的4.3.2）； b) 删除了推荐施肥量表 （见2005年版的4.5.1.1）； c) 更改了物理防治的规定（见 6.4，2005年版的5.2.2）； d) 更改了化学防治的规定（见 6.6、附录A，2005年版的5.3）； e) 增加了生产档案管理的规定（见第 8章）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由厦门市农业农村局归口。 本文件起草单位：厦门华侨亚热带植物引种园、厦门市鑫美园果蔬专业合作社、厦门市标准化研究 院、福建省亚热带植物研究所、厦门市同安区农村经济发展中心。 本文件主要起草人： 明艳林、唐红玲、 潘岳虎、林杰、叶婷、 杨森山、张金梅、詹嘉文 、李俊毅。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： —— 2005年首次发布 为DB3502/T 004 —2005； —— 本次为第一次修订。 DB3502/T 004— 2022 1 番茄露地栽培技术规范 1 范围 本文件规定了番茄的栽培环境、栽培管理措施、病虫害防治、采收和生产档案管理要求 。 本文件适用于番茄的露地栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 栽培环境 应符合NY/T 5010的规定。宜选择生态环境良好、远离污染源、土层深厚、排灌方便的地块。 5 栽培管理措施 5.1 栽培季节 5.1.1 春季栽培宜在 1月中下旬播种，采用小拱棚育苗， 2月中下旬气温回升后定植，夏初上市。 5.1.2 秋季宜在 8月中下旬播种， 9月中下旬定植，秋冬上市。 5.2 品种选择 应选用适宜本地种植、抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好的品种。春季栽培应选用抗病毒病、 耐低温弱光、果实发育快的早、中熟品种，秋季栽培应选用抗病毒病、耐热的中、晚熟品种。 5.3 育苗 5.3.1 播种前的准备 5.3.1.1 育苗设施 DB3502/T 004— 2022 2 根据季节、气候条件的不同，可建设温室、塑料大棚、小拱棚等设施育苗；宜穴盘育苗和工厂化嫁 接育苗。 5.3.1.2 营养土 播种前3周选用干净的田园土和有机肥，按一定比例（ 3～4：l）混合，每 1000 kg营养土中加入 500 g磷酸二氢钾、200 ml～300 ml的40％福尔马林，充分混合拌匀，密封4 d～5 d翻堆透气，待药剂充分 挥发后均匀铺于苗床内，厚度10 cm为宜。宜基质育苗。 5.3.2 播种 5.3.2.1 播种量 每667 m2宜定植2000 株～2500株。 5.3.2.2 播种方法 苗床整细整平浇水后播种 ,播后覆盖营养土 0.8 cm～1.0 cm。每平方米苗床再用8 g、50％多菌灵可 湿性粉剂拌上细土均匀薄撒于床面上，防治猝倒病。冬季畦面上应覆盖地膜；夏季育苗畦面应覆盖遮阳 网，出苗初期及时 撤除遮阳网。 5.3.3 苗期管理 5.3.3.1 水分 育苗前期水分应充足，后期视育苗季节和苗情适当浇水，结合防病喷1000倍百菌清或 500倍代森锰 锌溶液。 5.3.3.2 假植 幼苗2叶1心时，分苗假植于营养钵中，摆入苗床；或直接移植于假植苗床，株行距不宜过密，以便 带土移植。 5.3.3.3 分苗后肥水管理 苗期以控水控肥为主。在幼苗3 叶～4叶时，可结合苗情酌施壮苗肥。 5.3.3.4 壮苗指标 春季栽培用苗，株高 10 cm～15 cm、茎粗0.4 cm～0.6 cm为宜。秋冬栽培用苗， 4叶1心，株高 10 cm～ 15 cm左右、茎粗 0.3 cm～0.4 cm为宜。叶色青绿，无病虫害。 5.4 定植 5.4.1 定植前准备 定植前应耕翻晒白，撒施生石灰 50 kg～75 kg/667 m2（壳灰加倍），然后再耕翻耙平。整成“馒 头型”畦面，畦宽 120 cm。3000 kg /667 m2以上有机肥或 200 kg～300 kg/667 m2商品有机肥作为包心 肥施于畦中间。定植穴用有机肥配制的营养液浇湿，土壤充分吸收后再下有机细肥，搅拌均匀后定植。 5.4.2 定植方法及密度 采用双行定植。根据品种特性、整枝方式、气候条件及栽培习惯，株距25 cm～40 cm，行距40 cm～ 50 cm，每667 m2定植2000株～2500株。 DB3502/T 004— 2022 3 5.5 田间管理 5.5.1 肥水管理 定植后浇足定根水，3 d～ 5 d后浇缓苗水，然后进行蹲苗，待第一穗果坐稳后结束蹲苗开始浇水。 并根据土壤肥力、生育季节长短和生长状况及时追肥。在第一穗果实即将成熟时，为促进第二、三穗上 的果实成熟，追施初果肥，每 667 m2施高氮高钾型复合肥15 kg，随水冲施即可；在第二穗果实采收时， 每667 m2施用高钾型复合肥 20 kg；植株进入结果期，在每一穗果坐果并开始迅速膨大时，应结合浇水 进行适当追肥。 5.5.2 整枝 5.5.2.1 支架、绑蔓 用细竹竿架好绑固支架，并及时绑蔓。 5.5.2.2 整枝方法 番茄的整枝有两种，即单杆整枝和双杆整枝，应根据栽培密度和目的选择适宜的整枝方法。大型果 每株留6个～8个果穗，每穗留 3个～4个果;中型果每株留 8个～10个果穗，每穗留 4个～5个果。当最上部 的目标果穗开花时，留二片叶摘心全封顶，保留其上的侧枝，及时摘除下部黄叶和病叶。 6 病虫害防治 6.1 主要病虫害 6.1.1 苗床主要病害有猝倒病