ICS 65.020.2 CCS B 05 3502 福建省厦门市 地方标准 DB3502/T 001—2022 代替 DB3502/T 001 -2005 结球白菜栽培技术规程 Technical regulation for cultivation of chinese cabbage 2022 - 11 - 16发布 2022 - 11 - 16实施 厦门市市场监督管理局 发布 DB3502/T 001— 2022 I 目次 前言 ...................................................................................................................................................................... II 1 范围 ................................................................................................................................................................ 1 2 规范性引用文件 ............................................................................................................................................ 1 3 术语和定义 .................................................................................................................................................... 1 4 栽培环境 ........................................................................................................................................................ 1 5 栽培技术 ........................................................................................................................................................ 1 6 田间管理 ........................................................................................................................................................ 2 7 病虫害防治 .................................................................................................................................................... 2 8 采收 ................................................................................................................................................................ 3 9 生产档案管理 ................................................................................................................................................ 3 附录 A（资料性） 主要病虫害化学防治 ...................................................................................................... 4 附录 B（资料性） 生产档案管理记录 .......................................................................................................... 5 DB3502/T 001— 2022 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB3502/T 001 —2005《无公害结球白菜栽培技术规范》，与 DB3502/T 001 —2005相比， 除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a) 更改了标准 名称 (见标题， 2005年版的标题 )； b) 更改了部分规范性引用文件（见 2，2005年版的 2）; c) 增加了术语 和定义 (见3)； d) 更改了栽培环境的规定和表述（见 4，2005年版的 3）； e) 更改了结球白菜栽培技术 （见 5，2005年版的 4.1/4.2/4.3）； f) 更改了结球白菜的田间管理措施 (见6，2005年版的 4.4）； g) 增加了常见的主要病虫害，更改了病虫害的防治方法（见 7，2005年版的 5）； h) 更改了黄瓜采收方法的相关表述 （见 8，2005年版的 6）； i) 更改了生产档案管理的相关表述 （见 9，2005年版的 7）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由厦门市农业农村局归口。 本文件起草单位：福建省亚热带植物研究所、厦门市标准化研究院、厦门华侨亚热带植物引种园、 厦门市鑫美园果蔬专业合作社。 本文件主要起草人：陈良华、吴美芳、叶婷、张金梅、明艳林、唐红玲、李俊毅。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： —— 2005年首次发布为 DB3502/T 001 —2005； —— 本次为第一次修订。 DB3502/T 001— 2022 1 结球白菜 栽培技术规程 1 范围 本文件规定了结球白菜的栽培环境、 栽培技术、 田间管理、 病虫害防治、 采收及生产档案管理要求。 本文件适用于结球白菜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 农用地土壤污染风险管控标准 GB 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分：白菜类 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 栽培环境 4.1 宜选择远离污染源，生态条件良好， 土层深厚， 排灌方便的地块。 产地环境应符合 NY/T 5010 的规 定；农田土壤环境应符合 GB 15618 的规定。 4.2 农田灌溉水质应符合 GB 5084 的规定。 5 栽培技术 5.1品种选择 应选用适宜本地栽培、高产优质、抗病性好的品种。种子质量应符合 GB 16715.2的规定。 5.2培育壮苗 以育苗移栽为主。应根据气象条件和品种特性选择适宜的播种期，以 8月上旬～ 翌年3月为宜。苗床 应充分耕翻晒白，整成高畦，畦宽( 带沟)1 .0 m～1.4 m。每667 m2施用商品有机肥500 kg，过磷酸钙30 kg～ 40 kg。苗床压实后播种，播后盖细土0.5 cm～1 cm为宜。出苗后应结合拔草适当间苗，并注意防治黄曲 条跳甲和小菜蛾。菜苗长至 3片～ 4片叶时控水促根；早熟品种苗期 18天～ 20天，中晚熟品种苗期20 天～ DB3502/T 001— 2022 2 30天。定植前7天 ～10天应施一次速效壮苗肥， 3天～ 5天喷施 1次防病治虫的送嫁药。 12月～ 2月早熟品 种育苗，提倡采用大棚套加小拱棚防寒处理措施。 5.3定植 定植前，应耕翻晒白，深耕 20 cm～27 cm，然后整平起畦 。定植时采用带土移植，幼苗长至 3叶～5 叶时，移栽定植； 秋种早熟品种（45天 ～60天），畦宽( 带沟 )0.8 m～0.9 m，株距 40 cm～45 cm，每 667 m2定植3800株 ～4000株；冬春中晚熟品种（ 60天～ 70天），宜地膜覆盖，畦宽( 带沟) 0.8 m～0.9 m，株