CADS 淳 安 县 千 岛 湖 电 子 商 务 协 会 团 体 标 准 T/CADS 4—2022 山核桃 2022 - 10 - 01发布 2022 - 12 - 01实施 淳安县千岛湖电子商务协会  发 布 全国团体标准信息平台 T/CADS 4—2022 I目 次 前言.................................................................................III 1 范围................................................................................4 2 规范性引用文件......................................................................4 3 术语和定义..........................................................................4 4 生态环境及栽培要求..................................................................4 4.1 自然环境........................................................................4 4.2 栽培要求........................................................................5 5 加工要求............................................................................5 5.1 原辅料要求......................................................................5 5.2 山核桃采收和采后处理............................................................5 5.3 加工工艺........................................................................5 5.3.1 非手剥山核桃................................................................5 5.3.2 手剥山核桃..................................................................5 5.3.3 山核桃仁....................................................................5 5.4 生产加工过程的卫生要求..........................................................5 6 产品质量要求........................................................................5 6.1 感官要求........................................................................5 6.2 理化指标........................................................................5 6.3 其他安全指标....................................................................6 6.4 食品添加剂......................................................................6 6.5 净含量..........................................................................6 7 检验规则............................................................................6 7.1 组批............................................................................6 7.2 抽样............................................................................6 7.3 检验分类........................................................................6 7.3.1 出厂检验....................................................................6 7.3.2 型式检验....................................................................6 7.4 判定规则........................................................................6 8 标签、标志、包装、运输和贮存........................................................6 8.1 标签、标志......................................................................6 8.2 包装............................................................................7 8.3 运输............................................................................8 8.4 贮存............................................................................8 8.4.1 常温........................................................................8 8.4.2 冷藏........................................................................8 9 销售................................................................................8 9.1 互联网销售......................................................................8 全国团体标准信息平台 T/CADS 4—2022 II9.1.1 电商模式....................................................................8 9.1.2 新零售模式..................................................................8 9.1.3 微商模式....................................................................8 9.2 体验式销售......................................................................8 9.3 销售要求........................................................................8 9.4 销售服务........................................................................8 全国团体标准信息平台 T/CADS 4—2022 III前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由淳安县千岛湖电子商务协会提出。 本文件由淳安县千岛湖电子商务协会归口。 本文件起草单位：淳安县千岛湖电子商务协会、淳安县生态产业和商务局、浙江天演维真网络科技 股份有限公司、淳安县商务局、淳安千岛湖常香果绿色食品有限公司。 本文件主要起草人：余建妹、周姁妍、赵乐杰、周丽仙、周高峰、吴潮飞、贾业强、毕华强、方注 钢。 全国团体标准信息平台 T/CADS 4—2