团体标准 T/HNFX004—2022 嘉禾县甜玉米富硒栽培技术规程 CodeofpracticeSelenium-enrichedcultivationofSweetcorninJiahe County 2022-09-18发布 2023-01-01实施 湖南省富硒生物产业协会发布 全国团体标准信息平台 T/HNFX004—2022 目次 前言..................................................................................................................................................II 1范围................................................................................................................................................1 2规范性引用文件............................................................................................................................1 3术语和定义....................................................................................................................................1 4产地环境........................................................................................................................................2 5生产技术........................................................................................................................................2 6采收................................................................................................................................................4 7硒含量测定....................................................................................................................................4 8档案管理........................................................................................................................................4 全国团体标准信息平台 T/HNFX004—2022 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草 规则》的规定起草。 本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖南省富硒生物产业协会提出并归口。 本文件起草单位：嘉禾县农业产业化协会、嘉禾县富硒产业园、嘉禾县佳禾米业股份有 限公司、湖南省三味食品有限公司、嘉禾县松艳生态农业有限公司、嘉禾县广发农牧有限公 司、嘉禾县倒缸酒酒厂、嘉禾县宅侯贡米有限公司、嘉禾三汇生态农业科技有限公司、嘉禾 县大塘富硒水果种植专业合作社、嘉禾县常发水产养殖专业合作社、湖南省华升农业开发有 限公司、湖南省辣王食品有限公司、嘉禾县嘉鑫水果种植专业合作社。 本文件主要起草人：周海燕、杨俊、唐国伟、游勇、彭艳、王跃、邝武斌、刘文胜、雷 建华、李云峰、何飞、钟喜梅、王静、李宁静、李玲、胡久发、欧向华、彭海源、曹圣平、 郑小兵、李晓平、李良松、谢明勋、曹茂盛、李正益、雷丰蜻、李辉、李鹏、李勇辉、李颖 鹏、肖俊。 全国团体标准信息平台 1T/HNFX004—2022 嘉禾县甜玉米富硒生产栽培技术规程 1范围 本文件规定了嘉禾县甜玉米富硒栽培的产地环境、生产技术、采收、硒含量测定、档案 管理等技术内容。 本文件适用于嘉禾县富硒甜玉米的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的 修改单）适用于本文件。 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB4404.1粮食种子第1部分：禾谷类 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 GB/T17315玉米种子生产技术操作规程 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T525有机肥料 NY/T2103蔬菜抽样技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1富硒土壤 含有丰富天然硒元素，土壤硒元素含量不小于0.4mg/kg,且有害重金属元素含量低于农 用地土壤污染风险筛选值的土壤。 全国团体标准信息平台 2T/HNFX004—2022 3.2富硒甜玉米 利用嘉禾县富硒土壤资源或者生物资源生产的含有微量元素硒的玉米，通过生长过程自 然富集硒或借助硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含硒元素且可食用部 分中的总硒含量（以干重计）达到15ug/100g~40ug/100g，且有机硒含量占总硒含量的百 分比≥80%。 4产地环境 土壤质量应符合NY/T391的要求，大气环境应符合GB3095的要求，灌溉水应符合GB 5084的要求。 5生产技术 5.1品种选择 选用适于嘉禾县种植的富集硒能力强的太阳花和金银苞品种，种子质量应符合GB 4404.1的规定。 5.2田间培管 壮苗培育、整地施肥、适时移栽、合理密植、肥水管理、病虫草害防治等技术可参照 GB/T17315和当地田间培管技术实施。 5.3肥料施用 玉米种植施肥原则施足基肥，早施苗肥，重施拔节肥。施肥应符合NY/T3941、NY/T525 和NY/T496的规定。 5.3.1有机肥施用 有机肥是指符合NY525质量要求的肥料，重金属的限量指标应符合NY525的要求。栽种 前施基肥时，可用腐熟农家肥22.5t/hm²~30t/hm²或用商品有机肥3t/hm²~6t/hm²。 5.3.2无机肥施用 无机肥应符合NY/T496的规定。玉米栽种前施基肥,可施复合肥1500kg/hm²~2250kg/hm²。 视幼苗长势巧施拔节肥，若施用，追施尿素90kg/hm²~135kg/hm²。在玉米大喇叭口期 全国团体标准信息平台 3T/HNFX004—2022 施穗肥，施用尿素270kg/hm²~315kg/hm²，在重施穗肥时应结合重浇攻穗水，田间持 水量为70%~80%。在穗肥不足发生脱肥的情况下适量少施粒肥，应施用尿素45kg/hm² ~75kg/hm²或喷施肥料溶液（磷酸二氢钾200~500g加尿素500g兑水50kg），叶面喷施 1次~2次，粒肥在授粉前后施用。 5.4硒营养剂施用 5.4.1施用原则 当土壤天然含硒量＜0.8mg/kg，可通过人工技术科学补硒。 5.4.2硒营养剂选择 应选择经国家登记的含硒植物营养剂或含硒土壤调理剂。 5.4.3施用方式 在大喇叭口期，选择在阴天或者晴天的下午采用叶面喷雾的方式进行叶面补硒，将含硒 植物营养剂按照稀释75~100倍的使用浓度使用，再加1.25ml农用喷雾助剂后充分搅拌均匀， 按含硒溶液225kg/hm²~300kg/hm²的用量喷在叶片的正反面。喷施时要均匀，不漏喷，不重 喷。若喷施时遇雨，或者喷施后4小时内下雨，需重喷。采收前15天停止施硒。 5.5病虫害防治 5.5.1物理防治 安装诱虫灯，在玉米害虫羽化前开灯，及时清理虫体；可挂诱虫色板防治蚜虫；在玉米 害虫成虫羽化初，可使用性诱剂诱杀，诱捕器数量按产品类型规模化放置。 5.5.2生物防治 保护和利用瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蚜茧蜂等自然天敌，以虫治虫；在与玉米螟产卵期吻 合时，释放寄生蜂以寄生玉米螟卵块；使用苏云金杆菌、球孢白僵菌、井冈霉素等生物农药 防治病虫害。 5.5.3化学防治 农药使用应符合GB/T8321(所有部分)的要求。禁止使用国家明令禁止在禾谷上使用的 全国团体标准信息平台 4T/HNFX004—2022 高毒、高残留农药及其混配农药品种。根据当地病虫害监测预警信息，科学选用高效、低毒、 低残留化学农药，禁止使用国家规定的禁用农药。可用苏云金杆菌可湿性粉剂溶液、苏云金 杆菌粉剂溶液或用含活孢子的白僵菌粉按比例施用，防治玉米螟；使上述药剂使用方法按照 产品说明进行酌情减量10%。 6采收 蜡熟中后期，或籽粒乳线位置在1/2~2/3时采收。 7硒含量测定 按照NY/T2103规定进行采样，按照国家相关标准、方法进行检测。 8档案管理 8.