ICS 03.100.30 A 20 DB3302 浙 江 省 宁 波 市 地 方 标 准 DB 3302/T 1087—2018 家务助理员培训规范 2018 - 06 - 21 发布 宁波市质量技术监督局 2018 - 06 - 21 实施 发 布 DB3302/T 1087—2018 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 培训机构 .......................................................................... 1 4.1 4.2 4.3 4.4 基本要求 ...................................................................... 场地设施 ...................................................................... 培训师资 ...................................................................... 学员 .......................................................................... 1 2 2 3 5 培训实施 .......................................................................... 3 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 制定培训计划 .................................................................. 教学准备 ...................................................................... 学籍管理 ...................................................................... 教师管理 ...................................................................... 教学组织 ...................................................................... 培训考核 ...................................................................... 培训证书 ...................................................................... 3 3 4 4 4 4 4 6 培训评价与改进 .................................................................... 5 6.1 培训评价 ...................................................................... 5 6.2 培训改进 ...................................................................... 5 附录 A（规范性附录） 培训内容 ........................................................ 6 附录 B（规范性附录） 培训学时分配 ................................................... 14 附录 C（规范性附录） 培训考核要求 ................................................... 16 I DB3302/T 1087—2018 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由宁波市商务委员会提出并归口。 本标准起草单位：宁波卫生职业技术学院、宁波家政学院。 本标准主要起草人：阮美飞、陈延、朱晓卓、唐小茜、王变云、刘效壮、徐萍、刘劲松、杨立锋、 杨菊林、项倩、庄庆国等。 II DB3302/T 1087—2018 家务助理员培训规范 1 范围 本标准规定了家务助理员培训规范的术语和定义、培训机构、培训实施、培训评价与改进等方面的 要求。 本标准适用于培训和家政员培训。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 30533-2014 学校安全与健康设计通用规范 GB 50099-2011 中小学设计规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 家务助理员 指为雇主提供人员照护以外的家庭事务操作或管理服务的人员。 4 培训机构 4.1 基本要求 4.1.1 可开展家务助理员培训的机构包括： ——家政服务企业； ——职业培训机构； ——职业教育院校。 4.1.2 培训机构应具备培训资质，有健全的教育管理体系和满足培训需要的教学资源。 4.1.3 培训机构应根据学员的不同程度构建初级、中级和高级三级培训体系。 4.1.4 培训机构应根据自身能力提供不同等级的培训服务。具体情况见表 1。 表1 培训机构 初级 中级 高级 家政服务企业 √ ○ ○ 职业培训机构 √ √ ○ 职业教育院校 √ √ √ 1 DB3302/T 1087—2018 表 1（续） 培训机构 初级 中级 高级 注：√表示“可开展该等级培训”， ○表示“具备师资、场地等条件后可开展该等级培训” 4.2 场地设施 4.2.1 场地 4.2.1.1 根据培训内容分设理论知识场地和技能操作场地。 4.2.1.2 培训机构应满足以下要求： ——职业教育院校应满足 GB 30533-2014 和 GB 50099-2011 的要求； ——职业培训机构以及其余机构应满足 GB 30533-2014 第 6 章的内容。 4.2.1.3 培训场地应符合以下要求： 2 2 ——理论知识培训场地人均使用面积≥2m ，每间面积≥40m ； 2 2 ——技能操作培训场地人均使用面积≥4m ，至少有≥80m 操作场地。 4.2.2 设施、设备和用品 4.2.2.1 理论知识培训场地应有黑板或书写白板、讲台、投影仪接口、投影屏幕、广播音箱和课桌椅 等设施、设备和用品。 4.2.2.2 技能操作培训场地应具备实习、实训所必备的教学设施、设备和用品。主要设备及数量见表 2。 表2 主要设备数量表 教学设备、教具 单位 初级 中级 高级 厨房操作室（灶台、锅具、烹调用具、原料等） 套 1 1 1 卫生间操作室 间 1 1 1 家居卧室操作室 间 1 1 1 各类清洁剂与清卫工具等 套 1 1 0 洗晒烫收纳设备与用具 套 1 1 0 家用电器设备与养护剂等 套 1 1 0 茶艺相关用具 套 0 0 1 花艺原料及相关用具 套 0 0 1 4.3 培训师资 4.3.1 资质 4.3.1.1 培训教师应有教师资格证或具有本职业相关专业中级及以上职业资格证书。 4.3.1.2 培训教师应具有能够满足培训顺利开展的教案编制能力、教学组织能力、语言表达能力和操 作示范能力。 4.3.1.3 从事初级家务助理员培训的教师应满足以下要求之一： ——具有本职业中级及以上职业资格； ——具有相关专业中级及以上专业技术任职资格。 4.3.1.4 从事中级家务助理员培训的教师应满足以下要求之一： ——具有本职业中级职业资格证书 3 年及以上； 2 DB3302/T 1087—2018 ——具有相关专业中级及以上专业技术任职资格。 4.3.1.5 从事高级家务助理员培训的教师应满足以下要求之一： ——具有本职业高级职业资格证书 3 年及以上； ——具有相关专业中级 5 年及以上或高级专业技术任职资格。 4.3.2 师资配置 4.3.2.1 教师的聘任应以任职条件、思想道德和业务能力为标准，做到数量质量兼顾。 4.3.2.2 机构应配置专兼职培训教师，理论知识培训每 50 位学员至少配备一名教师，技能操作培训 每 25 位学员至少配备一名教师；开展高级培训的专职教师应不少于 2 名（其中有一名应为专职技能培 训教师）。 4.4 学员 4.4.1 学员应身体健康、心理健康，无传染性疾病和精神性疾病；手指、手臂灵活、动作协调；具备 一般表达能力、学习能力；色觉、嗅觉、味觉正常；具有初中及以上文化程度。具体要求见表 3。 表3 培训层级 应知应会内容 初级 无要求 中级 初级培训内容 高级 中级培训内容 4.4.2 学员包括： ——从事或准备从事家务助理员工作的人员； ——为提升职业水平和能力的人员； ——从事提供家庭服务但不包括人员照护的家政员。 5 培训实施 5.1 制定培训计划 5.1.1 制定人员应根据培训目标，在开设培训 4 周前，制定培训计划。 5.1.2 培训计划应包括以下内容： ——培训时间、地点； ——培训内容，包括大纲、教材、教学计划、教案； ——培训场地及设施、设备和用品的配备； ——培训教师资质和数量； ——学员数量及报名要求； ——课程安排和学时设置； ——培训成果考核要求。 5.2 教学准备 5.2.1 课程设置 5.2.1.1 课程目标明确，体现知识、技能技巧的传授和能力及职业道德的培养。 3 DB3302/T