ICS 65.150 CCS B 52 3713 临 沂 市 地 方 标 准 DB 3713/T 229—2021 大银鱼水库捕捞技术规范 Technical code for reservoir fishing of silver fish 文稿版次选择 2021 - 08 - 10 发布 临沂市市场监督管理局 2021 - 09 - 10 实施 发 布 DB 3713/T 229—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由临沂市农业农村局提出、归口并组织实施。 本文件起草单位：临沂市渔业协会、临沂市渔业发展保护中心、莒南县陡山水库管理中心。 本文件主要起草人：戴一琰、房洁、林青霞、张庆杰、殷方凯、李静、李春道、赵婷婷、陈晓、丁 昌华。 I DB 3713/T 229—2021 大银鱼水库捕捞技术规范 1 范围 本文件规定了大银鱼水库捕捞的术语和定义、基本要求、捕捞原则、捕捞方法、拖网捕捞、刺网捕 捞、档案管理等。 本文件适用于大银鱼水库捕捞作业。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 SC/T 4050.1 拖网渔具通用技术要求 第1部分：网衣 SC/T 4050.2 拖网渔具通用技术要求 第2部分：浮子 SC/T 5025 刺网用硬质塑料浮子 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 拖网捕捞 trawling fishing 利用船舶行进动力，在水中拖曳网具捕捞的作业方式。 3.2 刺网捕捞 gill-net fishing 水域中敷设长带形网列，通过鱼体刺入网目或网衣缠络方式捕捞的作业方式。 4 基本要求 4.1 作业渔船 渔船具备水库作业资质。 4.2 作业人员 捕捞作业人员须具备专业的捕捞知识和捕捞技能，持有有效期内船员证、健康证等身份证明。 1 DB 3713/T 229—2021 5 捕捞原则 遵循自然，适度捕捞。 6 捕捞方法 大银鱼水库捕捞方法分拖网捕捞、刺网捕捞两种。拖网捕捞适用于大银鱼的批量捕捞，刺网捕捞适 用于大银鱼冬季亲鱼捕捞。 7 拖网捕捞 7.1 捕捞对象 体长 5 cm 以上大银鱼。 7.2 捕捞时间 6 月中旬至 10 月中旬，8 月中下旬为盛产期。 7.3 作业网具 7.3.1 根据水库情况及大银鱼规格选择合适的拖网，常用拖网长 30 m～40 m，高 2.5 m～3.5 m，拖网 网身后设银鱼收集囊。网衣应符合 SC/T 4050.1 要求，浮子应符合 SC/T 4050.2 要求。 7.3.2 拖网网目选择： a) b) c) 6 月中旬～7 月下旬，捕捞体长 5 cm～8 cm 的大银鱼，选择网目为 0.33 cm～0.35 cm 的 PE 网片； 8 月上旬～9 月中旬，捕捞体长 8 cm～10 cm 的大银鱼，选择网目为 0.8 cm～1 cm 的聚乙烯网 片； 9 月下旬～10 月上旬，捕捞体长 10 cm 以上的大银鱼，选择网目为 1 cm～1.5 cm 的聚乙烯网 片。 7.4 作业方法 7.4.1 采用双船单拖捕捞技术，选择合适的拖网和船只，根据水库情况开始放网，检查拖网在水中正 常伸展开后，双船平稳慢拖行进，船间距保持在 60m～100m，曳网速度保持在 5 km/h～8 km/h。 7.4.2 由主拖船起网收囊，打开囊底束钢，使用塑料筐倒出渔获物，上岸后冲洗、分拣，进入晒干或 冷冻加工环节。冲洗水应符合 GB 5749 的要求。 8 刺网捕捞 8.1 捕捞对象 体长约 12 cm～20 cm，体重 20 g/尾～30 g/尾的大银鱼亲鱼。 8.2 捕捞时间 12 月中下旬至 1 月上旬。 2 DB 3713/T 229—2021 8.3 作业网具 根据水库情况及大银鱼规格选择合适的刺网，刺网宜长 50 m～80 m，高 2 m，网目 1.6 cm～2.0 cm。 刺网两端上方系浮子，下方系沉子，悬挂于水体中。浮子应符合 SC/T 5025 要求。 8.4 作业方法 选择大银鱼产卵区垂直敷设并固定刺网，使刺网悬挂水库中。翌日收网，手工摘除亲鱼，用于大银 鱼人工受精。 9 档案管理 9.1 专人负责档案管理，管理人员经培训上岗。 9.2 建立生产档案包括捕捞船只、时间、温度、作业区域、大银鱼规格、数量、品种等。 9.3 生产档案管理期限 2 年。 _________________________________ 3