ICS 65.020.20 CCS BJZMXH B 62 北 京 林 木 种 苗 产 业 协 会 团体标准 T/BJZMXH 509—2024 木本鲜切花材料采收、加工及贮运技术规 范 Technical specification for harvesting, processing, storage and transportation of woody fresh cut flower materials 2024 - 12 - 01发布 2024 - 12 - 31实施 北京林木种苗产业协会 发布 全国团体标准信息平台 T/BJZMXH 509 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 采收 ................................ ................................ ............... 1 种类选择 ................................ ................................ ....... 1 采收期 ................................ ................................ ......... 1 采收要求 ................................ ................................ ....... 2 5 加工 ................................ ................................ ............... 2 采后处理 ................................ ................................ ....... 2 分拣处理 ................................ ................................ ....... 2 分类方式 ................................ ................................ ....... 3 捆扎 ................................ ................................ ........... 3 标签 ................................ ................................ ........... 3 质量内检 ................................ ................................ ....... 3 6 贮运 ................................ ................................ ............... 4 快速预冷 ................................ ................................ ....... 4 短期贮藏 ................................ ................................ ....... 4 打包装箱 ................................ ................................ ....... 4 低温运输 ................................ ................................ ....... 5 附录A（资料性） 常见木本鲜切花材料的种类 ................................ ............. 6 附录B（资料性） 常见木本鲜切花材料分类方式及常见品种 ................................ . 8 附录C（资料性） 常见木本鲜切花材料绑扎及等级划分 ................................ .... 10 参考文献 ................................ ................................ ............. 11 全国团体标准信息平台 T/BJZMXH 509 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件北京林木种苗产业协会提出并归口。 本文件由北京林木种苗产业协会组织实施。 本文件起草单位： 燕赵园林景观工程有限公司北京分公司、北京林木种苗产业协会、北京京林园林 集团有限公司、北京市大安山林场管理处、北京华天园林绿化工程有限公司、长白山森工鸿美苗木有限 公司北京分公司。 本文件主要起草人： 王文超、万红杰、高航、唐玉红、李芳、董志颖、郝丹辉、刘向丽、胡亚琼、 郭菲菲、李金凤、李金苹、王亮、王文月、马青、刘晓东。 全国团体标准信息平台 T/BJZMXH 509 —2024 1 木本鲜切花材料采收、加工及贮运技术规范 1 范围 本文件规定了木本鲜切 花材料的 采收、加工及贮运的技术要求。 本文件适用于 北京地区 木本鲜切花材料的 采收、加工及贮运 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 23897 主要切花产品采后处理技术规程 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 NY/T 1656.2 花卉检验技术规范 第2部分：切花检验 SB/T 11098 .1 鲜切花拍卖产品质量等级 第1部分：通用要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 木本鲜切 花材料 woody fresh cut flower materials 自木本活体植株上剪切下来专供插花 、花艺设计 、环境摆放及装饰应 用的枝、叶、花、果的统称 。 4 采收 种类选择 常见木本鲜切花材料种类参见附录 A。 采收期 4.2.1 观花类木本枝条收 观花类木本枝条的采收应遵循以下 要求： a) 风箱果属、荚迷属（欧洲木绣球除外）、锦带花属、六道木属、流苏树属、 苹果属、 山梅花属、 溲疏属、四照花属、 猥实属、莸属、 醉鱼草属、紫薇属、 紫藤属的植物应在枝条上 10%的花苞 开放时开始采收； b) 蜡梅属、李属、连翘属、木兰属、木瓜属、蔷薇属、山楂 属、素馨属、桃属、 绣线菊属、樱属、 珍珠梅属、紫荆属 以枝条上已绽放 3～10朵花，其余花苞已透色时开始采收； c) 棣棠花属、 丁香属、黄栌属、接骨木属、石榴属、 绣球属以30%花瓣已打开、 50%花苞膨大开 裂、20%未打开时开始采收； d) 荚蒾属中 欧洲木绣球以枝条最上端三朵花球开放时开始采收； e) 柳属中银芽柳宜叶片完全脱落，花苞膨大时开始采收，； f) 整个枝条上 50%的花朵已开放时停止采收 （柳属中银芽柳除外） 。 4.2.2 观叶类木本枝条 观叶类木本枝条的采收应遵循以下要求： 全国团体标准信息平台